Bài giảng vi sinh thực phẩm thủy sản 2

Nội dung gồm: khái quát các phương pháp kiểm tra vi sinh trong thực phẩm sản phẩm thủy sản; hệ vi sinh thực phẩm

Đã lưu trong:
Chi tiết về thư mục
Tác giả chính: Nguyễn, Thị Như Hạ
Định dạng: Sách
Ngôn ngữ:Undetermined
Được phát hành: Cần Thơ Trường Đại học Cần Thơ 2019
Những chủ đề:
Các nhãn: Thêm thẻ
Không có thẻ, Là người đầu tiên thẻ bản ghi này!
Thư viện lưu trữ: Trung tâm Học liệu Trường Đại học Cần Thơ
LEADER 00789nam a2200205Ia 4500
001 CTU_230581
008 210402s9999 xx 000 0 und d
082 |a 664.07 
082 |b H100 
100 |a Nguyễn, Thị Như Hạ 
245 0 |a Bài giảng vi sinh thực phẩm thủy sản 2 
245 0 |c Nguyễn THị Như Hạ 
260 |a Cần Thơ 
260 |b Trường Đại học Cần Thơ 
260 |c 2019 
520 |a Nội dung gồm: khái quát các phương pháp kiểm tra vi sinh trong thực phẩm sản phẩm thủy sản; hệ vi sinh thực phẩm 
650 |a Food,Thực phẩm 
650 |x Microbiology,Vi sinh vật 
910 |a Tuyến 
980 |a Trung tâm Học liệu Trường Đại học Cần Thơ