Khảo sát an toàn vệ sinh thực phẩm trong thịt heo tươi phân phối trên địa bàn quận Ninh Kiều thành phố Cần Thơ :

QR-koodi

Khảo sát an toàn vệ sinh thực phẩm trong thịt heo tươi phân phối trên địa bàn quận Ninh Kiều thành phố Cần Thơ : Luận văn tốt nghiệp Cao học. Chuyên ngành Công nghệ thực phẩm

Nghiên cứu nhằm đánh giá an toàn vệ sinh thực phẩm của thịt heo tươi bày bán trên địa bàn quận Ninh Kiều và xác định các yếu tố ảnh hưởng đến chất lượng thịt.

Tallennettuna:

Bibliografiset tiedot
Päätekijä:	Nguyễn, Vĩnh Nghi
Aineistotyyppi:	Kirja
Kieli:	Undetermined
Julkaistu:	Cần Thơ Trường Đại Học Cần Thơ 2019
Aiheet:	Thực phẩm,Food Biện pháp an toàn,Safety measures
Tagit:	Lisää tagi Ei tageja, Lisää ensimmäinen tagi!

Thư viện lưu trữ:	Trung tâm Học liệu Trường Đại học Cần Thơ

Samankaltaisia teoksia

Khảo sát tình hình an toàn vệ sinh thực phẩm của thức ăn đường phố tại một số khu vực trên địa bàn tỉnh Hậu Giang năm 2017 :
Tekijä: Lê, Vĩnh Hòa
Julkaistu: (2017)

Phân tích nguy cơ vi sinh vật tại bếp ăn tập thể của một số cơ sở giáo dục mầm non trên địa bàn thành phố Vị Thanh, tỉnh Hậu Giang năm 2019 :
Tekijä: Nguyễn, Vĩnh Phúc
Julkaistu: (2020)

Essentials of food safety and sanitation /
Tekijä: McSwane, David Zachary.
Julkaistu: (2000)

Đánh giá tuân thủ an toàn vệ sinh thực phẩm và mật độ Escherichia coli trên rau xà lách tại cơ sở dịch vụ ăn uống tại Cái Bè, Tiền Giang :
Tekijä: Huỳnh, Long Thành
Julkaistu: (2017)

The microbiological safety and quality of food
Tekijä: BARBARA M. LUND
Julkaistu: (2000)

The microbiological safety and quality of food
Tekijä: BARBARA M. LUND
Julkaistu: (2000)

Enhancing developing country participation in FAO/WHO scientific advices activities
Julkaistu: (2006)

Aflatoxin and food safety
Tekijä: Abbas, Hamed K.
Julkaistu: (2005)

Preharvest and postharvest food safety :
Julkaistu: (2004)

Food chemistry safety
Julkaistu: (2002)

2nd FAO/WHO Global Forum of Food Safety Regulators, 12 - 14 October 2004, bangkok, Thailand :
Julkaistu: (2005)

Essentials of food safety and sanitation
Tekijä: McSwane, David
Julkaistu: (2005)

Fao/Who framework for the provision of scientific advice on food safety and nutrition
Julkaistu: (2007)

Food Security and Food Safety for the Twenty-first Century: Proceedings of APSAFE2013
Tekijä: Hongladarom, Soraj
Julkaistu: (2015)

Khảo sát tình trạng vệ sinh thú y và sự nhiễm vi sinh vật trên thịt gia cầm của hai cơ sở giết mổ và một số điềm bày bán ở chợ Tân An và chợ Ô Môn, Quân Ninh Kiều, Thành phố Cần Thơ :
Tekijä: Huỳnh, Hạnh Ngôn
Julkaistu: (2014)

Elevated work platforms and scaffolding :
Tekijä: Burkart, Matthew J.
Julkaistu: (2004)

HACCP Principles and Applications
Tekijä: Merle D Pierson
Julkaistu: (1992)

Understanding the codex alimentarius
Julkaistu: (2005)

Food safety handbook
Tekijä: Schmidt, Ronald H.
Julkaistu: (2003)

Food Safety, Market Organization, Trade and Development
Tekijä: Hammoudi, A, et al.
Julkaistu: (2015)

Understanding the codex alimentarius
Julkaistu: (2006)

Joint FAO/WHO Food standards programme:
Julkaistu: (2006)

Food toxicology
Julkaistu: (2001)

Biofilms in the food environment
Julkaistu: (2007)

Bioterrorism and foos safety
Tekijä: Rasco, Barbara A.
Julkaistu: (2005)

Chuẩn bị dự án an toàn đường bộ Quốc gia - giai đoạn 1 :
Julkaistu: (2004)

Chuẩn bị dự án an toàn đường bộ Quốc gia - Giai đoạn 1 :
Julkaistu: (2004)

Preparation of Vietnam road safety project - phase 1 :
Julkaistu: (2004)

Preparation of Vietnam road safety project - phase 1 :
Julkaistu: (2004)

Kỹ thuật an toàn trong phòng thí nghiệm hóa học
Tekijä: TRẦN KIM TIẾN
Julkaistu: (2001)

150 câu hỏi và giải đáp về bảo hiểm xe cơ giới và các tình huống giao thông thường gặp
Tekijä: Trương Mộc Lâm
Julkaistu: (2003)

Radiation protection in newer medical imaging techniques: CT colonography
Tekijä: International Atomic Energy Agency
Julkaistu: (2014)

Structural shielding design for medical X-ray imaging facilities
Tekijä: National Council on Radiation Protection and Measurements
Julkaistu: (2014)

Radiation protection in newer medical imaging techniques: PET/CT
Tekijä: International Atomic Energy Agency
Julkaistu: (2014)

Cleaning and Stantizing in food service
Julkaistu: (2006)

Khảo sát điều kiện vệ sinh thú y, chỉ tiêu lý hóa và vi sinh trên thịt gia cầm tại cơ sở giết mổ và hai chợ Vĩnh Long, chợ Phước Yên tỉnh Vĩnh Long :
Tekijä: Trương, Minh Khiết
Julkaistu: (2014)

Bài giảng kiểm tra chất lượng sản phẩm bằng phương pháp cảm quan
Tekijä: Dương, Thị Phượng Liên
Julkaistu: (2001)

FAO/WHO global forum of food safety regulators
Julkaistu: (2002)

FMI retail best practices food safety basics :
Julkaistu: (2003)

Personal hygiene in food service
Julkaistu: (2006)