Mười giá trị văn hóa tiêu biểu Thăng Long - Hà Nội :

QRコード

Mười giá trị văn hóa tiêu biểu Thăng Long - Hà Nội : Ẩm thực

他のバージョン（9件）を表示する

Giới thiệu các giá trị văn hoá ẩm thực của Thăng Long Hà Nội xưa và nay qua các món ăn ngon của Thăng Long xưa giờ đã thất truyền như: Mọc vân ám, ốc nấu thả, mực nấu thượng thang...; các món ngon hiện còn thịnh hành như: Chả cá Hà Nội, p...

保存先:

書誌詳細
第一著者:	Nguyễn, Viết Chức
フォーマット:	図書
言語:	Undetermined
出版事項:	Hà Nội Nxb. Hà Nội 2019
主題:	Ẩm thực Việt Nam,Cooking, Vietnamese
タグ:	タグ追加タグなし, このレコードへの初めてのタグを付けませんか!

Thư viện lưu trữ:	Trung tâm Học liệu Trường Đại học Cần Thơ

類似資料

Văn hóa ẩm thực Đồng bằng Sông Cửu Long
著者:: Huỳnh, Văn Nguyệt
出版事項: (2017)

Văn hóa ẩm thực và tri thức dân gian về trồng trọt của người Nùng Dín Lào Cai :
著者:: Vàng, Thung Chúng
出版事項: (2018)

Văn hóa ẩm thực làng Nguyễn
著者:: Trần, Hồng Hoa
出版事項: (2019)

Văn hóa ẩm thực của người Dao Khâu ở huyện Sìn Hồ, tỉnh Lai Châu
著者:: Lê, Thành Nam
出版事項: (2019)

Văn hóa ẩm thực một số dân tộc tỉnh Hòa Bình
著者:: Bùi, Chí Thanh
出版事項: (2018)

Chè, món ngọt dân gian cổ truyền
著者:: Phạm, Hòa
出版事項: (2010)

Văn hóa ẩm thực Phố Hiến :
著者:: Dương, Thị Cẩm
出版事項: (2017)

Văn hóa ẩm thực của người Dao Tuyển ở Lào Cai
著者:: Chảo, Văn Lâm
出版事項: (2017)

Văn hóa ẩm thực dân gian dân tộc Thái, huyện Mường Châu, tỉnh Hòa Bình
出版事項: (2017)

Miếng ngon vùng đất võ
著者:: Nguyễn, Phúc Liêm
出版事項: (2012)

Mười giá trị văn hóa tiêu biểu Thăng Long - Hà Nội
出版事項: (2019)

Văn vật - Ẩm thực đất Thăng Long
著者:: Lý, Khắc Cung
出版事項: (2004)

Mười giá trị văn hóa tiêu biểu Thăng Long - Hà Nội Ẩm thực
出版事項: (2019)

Văn hóa ẩm thực liên quan đến cây ngô của người H'Mông Trắng, huyện Đồng Văn, tỉnh Hà Giang
出版事項: (2017)

Văn hóa ẩm thực của người Ê Đê M'Dhur ở Việt Nam
著者:: Nguyễn, Thị Hòa
出版事項: (2017)

Văn hóa ẩm thực của người Ê Đê M'Dhur ở Việt Nam
著者:: Nguyễn, Thị Hòa
出版事項: (2017)

Văn hóa ẩm thực người Pu Nả ở Lai Châu
著者:: Lò, Văn Chiến
出版事項: (2017)

Văn hóa ẩm thực của người Lào ở Lai Châu
著者:: Nguyễn, Thị Minh Tú
出版事項: (2017)

Văn hóa ẩm thực của người Tà Ôi
出版事項: (2017)

Tập tục ăn và uống của người Ba Na Kriêm - Bình Định
著者:: Yang Danh
出版事項: (2016)

Ba mươi sáu 36 sản vật Thăng Long - Hà Nội
出版事項: (2010)

Những món chay ngon - lạ
著者:: Thích Nữ An Nhân
出版事項: (2014)

Thực đơn cuối tuần
著者:: Quỳnh Chi
出版事項: (2005)

Food of the world. Tibet & Vietnam
著者:: Goff, Wilkins, 等
出版事項: (2015)

Mười giá trị văn hóa tiêu biểu Thăng Long - Hà Nội :
著者:: Nguyễn, Viết Chức
出版事項: (2019)

Mười giá trị văn hóa tiêu biểu Thăng Long - Hà Nội :
著者:: Nguyễn, Viết Chức
出版事項: (2019)

Mười giá trị văn hóa tiêu biểu Thăng Long - Hà Nội :
著者:: Nguyễn, Viết Chức
出版事項: (2019)

Mười giá trị văn hóa tiêu biểu Thăng Long - Hà Nội :
著者:: Nguyễn, Viết Chức
出版事項: (2019)

Mười giá trị văn hóa tiêu biểu Thăng Long - Hà Nội
著者:: Nguyễn, Viết Chức
出版事項: (2019)

Mười giá trị văn hoá tiêu biểu Thăng Long - Hà Nội
著者:: Nguyễn, Viết Chức
出版事項: (2019)

Các món ăn thái cay và nhiều gia vị
出版事項: (2005)

Mười giá trị văn hóa tiêu biểu Thăng Long - Hà Nội Khách sạn hàng đầu
著者:: Nguyễn, Viết Chức
出版事項: (2019)

Practical cookery : for Level 2 Commis Chef Apprentices and NVQs
著者:: Foskett, David, 等
出版事項: (2019)

Giáo trình văn hóa ẩm thực :
著者:: Nguyễn, Nguyệt Cầm
出版事項: (2006)

Những món mì lạ miệng
出版事項: (2008)

81 món xôi ngon
著者:: Trâm Anh
出版事項: (2009)

Những món ăn miền Nam được ưa chuộng
著者:: Nguyễn, Thị Diệu Thảo
出版事項: (2007)

Món ngon ngày Tết
著者:: Huỳnh, Hồng Anh
出版事項: (2007)

An investigation into linguistic features of typical speech acts of cooking instructions in english and vietnamese
著者:: Cao Thị Mỹ Hạnh
出版事項: (2025)

Ẩm thực Thăng Long Hà Nội
著者:: Đỗ, Thị Hảo
出版事項: (2012)