Colloids in Foods
Gardado en:
| Autor Principal: | Eric Dickinson |
|---|---|
| Formato: | Libro |
| Idioma: | Undetermined |
| Publicado: |
London
Applied Science
1982
|
| Những chủ đề: | |
| Các nhãn: |
Engadir etiqueta
Sen Etiquetas, Sexa o primeiro en etiquetar este rexistro!
|
| Thư viện lưu trữ: | Trung tâm Học liệu Trường Đại học Cần Thơ |
|---|
Títulos similares
-
Introduction to colloid and surface chemistry
por: Dubcan J. Shaw -
Introduction to modewrn colloid science
por: Robert J Hunter
Publicado: (1993) -
Physics of Complex Colloids
por: Bechinger, C., et al.
Publicado: (2013) -
Introduction to colloid and surface chemistry
por: Shaw, Duncan J.
Publicado: (1980) -
Encyclopedia of surface and colloid science
Publicado: (2004)