Colloids in Foods

অনুরূপ উপাদানগুলি

• Introduction to colloid and surface chemistry
  অনুযায়ী: Dubcan J. Shaw
• Introduction to modewrn colloid science
  অনুযায়ী: Robert J Hunter
  প্রকাশিত: (1993)
• Physics of Complex Colloids
  অনুযায়ী: Bechinger, C., অন্যান্য
  প্রকাশিত: (2013)
• Introduction to colloid and surface chemistry
  অনুযায়ী: Shaw, Duncan J.
  প্রকাশিত: (1980)
• Encyclopedia of surface and colloid science
  প্রকাশিত: (2004)