Công nghệ vi sinh vật

QR Kod

Công nghệ vi sinh vật

Kaydedildi:

Detaylı Bibliyografya
Yazar:	Lương Đức Phẩm
Materyal Türü:	Kitap
Dil:	Undetermined
Baskı/Yayın Bilgisi:	Hà Nội Nông Nghiệp 1998
Konular:	food - microbiology,food - protein content,food - vitamin content
Etiketler:	Etiketle Etiket eklenmemiş, İlk siz ekleyin!

Thư viện lưu trữ:	Trung tâm Học liệu Trường Đại học Cần Thơ

Benzer Materyaller

Vitamins in foods :
Yazar:: Ball, George F.M.
Baskı/Yayın Bilgisi: (2006)

Hóa học thực phẩm
Yazar:: Lê, Ngọc Tú
Baskı/Yayın Bilgisi: (1999)

Carbohydrates :
Yazar:: Hudnall, Marsha
Baskı/Yayın Bilgisi: (1998)

Food carbohydrates :
Baskı/Yayın Bilgisi: (2005)

Fat Content and Composition of Animal Products
Baskı/Yayın Bilgisi: (1976)

The family Gi diet :
Yazar:: Gallop, Rick
Baskı/Yayın Bilgisi: (2006)

Food Microbiology Laboratory for the Food Science Student : A Practical Approach
Yazar:: Shen, Cangliang
Baskı/Yayın Bilgisi: (2017)

Hazard characterization for pathogens in food and water
Yazar:: FAO
Baskı/Yayın Bilgisi: (2003)

Principles and guidelines for incorporating microbiological risk assessment in the development of food safety standards, guidelines and related texts: Report of a Joint FAO/WHO Consultation, Kiel, Germany 18 - 22 March 2002
Yazar:: FAO
Baskı/Yayın Bilgisi: (2002)

Foodborne infections and intoxications
Baskı/Yayın Bilgisi: (2006)

Food biotechnology
Yazar:: Y. H. HUI
Baskı/Yayın Bilgisi: (1994)

Microbial food safety and preservation techniques
Baskı/Yayın Bilgisi: (2014)

Bài giảng vi sinh thực phẩm
Yazar:: Hồ, Quang Trí
Baskı/Yayın Bilgisi: (2000)

Basic food microbiology
Yazar:: George J Banwart
Baskı/Yayın Bilgisi: (1989)

Microbiologie Alimentaire
Yazar:: Bourgesis C M
Baskı/Yayın Bilgisi: (1988)

Microbiologie alimentation
Yazar:: Bourgeois C M
Baskı/Yayın Bilgisi: (1989)

Food microbiology :
Yazar:: Montville, Thomas J.
Baskı/Yayın Bilgisi: (2005)

Essentials of the microbiology of foods: A textbook for the advanced studies
Baskı/Yayın Bilgisi: (1991)

Food microbiology laboratory
Yazar:: McLandsborough, Lynne
Baskı/Yayın Bilgisi: (2005)

Fundamental food microbiology
Yazar:: Ray, Bibek
Baskı/Yayın Bilgisi: (2003)

Encyclopedia of food microbiology
Baskı/Yayın Bilgisi: (2000)

Encyclopedia of food microbiology
Baskı/Yayın Bilgisi: (2000)

Encyclopedia of food microbiology
Baskı/Yayın Bilgisi: (2000)

Essentials of the microbiology of foods:
Baskı/Yayın Bilgisi: (1995)

Fundamental food microbiology
Yazar:: Ray, Bibek
Baskı/Yayın Bilgisi: (2014)

Food microbiology : fundamentals and frontiers
Yazar:: Food microbiology : fundamentals and frontiers
Baskı/Yayın Bilgisi: (2019)

Encyclopedia of food microbiology (Volume 1)
Yazar:: Batt, Carl A.
Baskı/Yayın Bilgisi: (2015)

Vi sinh vật học và an toàn vệ sinh thực phẩm
Yazar:: Lương, Đức phẩm
Baskı/Yayın Bilgisi: (2001)

The microbiological safety and quality of food
Yazar:: BARBARA M. LUND
Baskı/Yayın Bilgisi: (2000)

The microbiological safety and quality of food
Yazar:: BARBARA M. LUND
Baskı/Yayın Bilgisi: (2000)

Microbiology and technology of fermented foods
Yazar:: Hutkins, Robert W.
Baskı/Yayın Bilgisi: (2006)

Microbiology of food fermentations
Yazar:: Pederson, Carl S.
Baskı/Yayın Bilgisi: (1979)

Preharvest and postharvest food safety :
Baskı/Yayın Bilgisi: (2004)

Yeasts in the Production of Wine
Yazar:: Romano, Patrizia, ve diğerleri
Baskı/Yayın Bilgisi: (2020)

Bài giảng kiểm tra chất lượng sản phẩm bằng phương pháp cảm quan
Yazar:: Dương, Thị Phượng Liên
Baskı/Yayın Bilgisi: (2000)

Vi sinh vật học và an toàn vệ sinh thực phẩm
Yazar:: Lương, Đức Phẩm
Baskı/Yayın Bilgisi: (2002)

Vi sinh vật học và an toàn vệ sinh thực phẩm
Yazar:: Lương, Đức Phẩm
Baskı/Yayın Bilgisi: (2005)

Micro - organisms in foods 5 :
Baskı/Yayın Bilgisi: (1996)

Risk assessment of listeria monocytogenes in ready- to- eat foods: Technical report
Baskı/Yayın Bilgisi: (2004)

Risk assessment of Listeria monocytogenes in ready- to - eat foods: Interpretative summary
Baskı/Yayın Bilgisi: (2004)