Công nghệ vi sinh vật

QR رمز

Công nghệ vi sinh vật

محفوظ في:

التفاصيل البيبلوغرافية
المؤلف الرئيسي:	Lương Đức Phẩm
التنسيق:	كتاب
اللغة:	Undetermined
منشور في:	Hà Nội Nông Nghiệp 1998
الموضوعات:	food - microbiology,food - protein content,food - vitamin content
الوسوم:	إضافة وسم لا توجد وسوم, كن أول من يضع وسما على هذه التسجيلة!

Thư viện lưu trữ:	Trung tâm Học liệu Trường Đại học Cần Thơ

مواد مشابهة

Vitamins in foods :
بواسطة: Ball, George F.M.
منشور في: (2006)

Hóa học thực phẩm
بواسطة: Lê, Ngọc Tú
منشور في: (1999)

Carbohydrates :
بواسطة: Hudnall, Marsha
منشور في: (1998)

Food carbohydrates :
منشور في: (2005)

Fat Content and Composition of Animal Products
منشور في: (1976)

The family Gi diet :
بواسطة: Gallop, Rick
منشور في: (2006)

Food Microbiology Laboratory for the Food Science Student : A Practical Approach
بواسطة: Shen, Cangliang
منشور في: (2017)

Hazard characterization for pathogens in food and water
بواسطة: FAO
منشور في: (2003)

Principles and guidelines for incorporating microbiological risk assessment in the development of food safety standards, guidelines and related texts: Report of a Joint FAO/WHO Consultation, Kiel, Germany 18 - 22 March 2002
بواسطة: FAO
منشور في: (2002)

Foodborne infections and intoxications
منشور في: (2006)

Food biotechnology
بواسطة: Y. H. HUI
منشور في: (1994)

Microbial food safety and preservation techniques
منشور في: (2014)

Bài giảng vi sinh thực phẩm
بواسطة: Hồ, Quang Trí
منشور في: (2000)

Basic food microbiology
بواسطة: George J Banwart
منشور في: (1989)

Microbiologie Alimentaire
بواسطة: Bourgesis C M
منشور في: (1988)

Microbiologie alimentation
بواسطة: Bourgeois C M
منشور في: (1989)

Food microbiology :
بواسطة: Montville, Thomas J.
منشور في: (2005)

Essentials of the microbiology of foods: A textbook for the advanced studies
منشور في: (1991)

Food microbiology laboratory
بواسطة: McLandsborough, Lynne
منشور في: (2005)

Fundamental food microbiology
بواسطة: Ray, Bibek
منشور في: (2003)

Encyclopedia of food microbiology
منشور في: (2000)

Encyclopedia of food microbiology
منشور في: (2000)

Encyclopedia of food microbiology
منشور في: (2000)

Essentials of the microbiology of foods:
منشور في: (1995)

Fundamental food microbiology
بواسطة: Ray, Bibek
منشور في: (2014)

Food microbiology : fundamentals and frontiers
بواسطة: Food microbiology : fundamentals and frontiers
منشور في: (2019)

Encyclopedia of food microbiology (Volume 1)
بواسطة: Batt, Carl A.
منشور في: (2015)

Vi sinh vật học và an toàn vệ sinh thực phẩm
بواسطة: Lương, Đức phẩm
منشور في: (2001)

The microbiological safety and quality of food
بواسطة: BARBARA M. LUND
منشور في: (2000)

The microbiological safety and quality of food
بواسطة: BARBARA M. LUND
منشور في: (2000)

Microbiology and technology of fermented foods
بواسطة: Hutkins, Robert W.
منشور في: (2006)

Microbiology of food fermentations
بواسطة: Pederson, Carl S.
منشور في: (1979)

Preharvest and postharvest food safety :
منشور في: (2004)

Yeasts in the Production of Wine
بواسطة: Romano, Patrizia, وآخرون
منشور في: (2020)

Bài giảng kiểm tra chất lượng sản phẩm bằng phương pháp cảm quan
بواسطة: Dương, Thị Phượng Liên
منشور في: (2000)

Vi sinh vật học và an toàn vệ sinh thực phẩm
بواسطة: Lương, Đức Phẩm
منشور في: (2002)

Vi sinh vật học và an toàn vệ sinh thực phẩm
بواسطة: Lương, Đức Phẩm
منشور في: (2005)

Vitamin E :
بواسطة: Eitenmiller, Ronald
منشور في: (2004)

Micro - organisms in foods 5 :
منشور في: (1996)

Risk assessment of listeria monocytogenes in ready- to- eat foods: Technical report
منشور في: (2004)