Những yếu tố ảnh hưởng tới vấn đề lưu trữ chuối

Mã QR

Những yếu tố ảnh hưởng tới vấn đề lưu trữ chuối

Đã lưu trong:

Bibliografiske detaljer
Hovedforfatter:	Đoàn Thái Bình
Format:	Bog
Sprog:	Undetermined
Udgivet:	Cần Thơ Viện Đại Học Cần Thơ - Trường Cao Đẳng Nông Nghiệp 1971
Fag:	bananas - preservation,food - preservation
Tags:	Tilføj Tag Ingen Tags, Vær først til at tagge denne postø!

Thư viện lưu trữ:	Trung tâm Học liệu Trường Đại học Cần Thơ

Lignende værker

Phòng trừ bệnh và kéo dài thời gian bảo quản của quả
Udgivet: (1997)

Bảo quản rau quả tươi và bán chế phẩm
af: Hà, Văn Thuyết
Udgivet: (2000)

Sổ tay kỹ thuật bảo quản lương thực
af: Vũ Quốc Trung
Udgivet: (1999)

Bài giảng bảo quản lương thực
af: Vũ, Trường Sơn
Udgivet: (2000)

Sổ tay sản xuất trái cây theo tiêu chuẩn GAP
af: Nguyễn, Minh Châu
Udgivet: (2007)

Hướng dẫn trồng-chế biến và bảo quản hoa màu
Udgivet: (2005)

Rapport d'un groupe d'étude de l'OMS; N.789
af: OMS

Hướng dẫn trồng thu hoạch bảo quản và chế biến trái cây
af: Hà, Thị Hiến
Udgivet: (2004)

Food preservation by moisture control
Udgivet: (1988)

Sổ tay kiểm nghiệm lương thực, thực phẩm
Udgivet: (1991)

Bài giảng nguyên lý bảo quản thực phẩm
af: Lê, Mỹ Hồng
Udgivet: (2000)

Enzymes in food processing
af: Reed, Gerald
Udgivet: (1966)

Bảo quản và chế biến rau quảt thường dùng ở Việt Nam
af: Huỳnh Thị Dung
Udgivet: (2003)

Bảo quản khoai tây thương phẩm
af: TRẦN THỊ MAI
Udgivet: (2001)

Food preservatives
Udgivet: (2003)

Kỹ thuật bao bì thực phẩm
af: Đống, Thị Anh Đào
Udgivet: (2005)

Ứng dụng công nghệ trong sản xuất cây ăn quả
af: Chu, Thị Thơm
Udgivet: (2005)

Physical principles of food preservation
af: Karel, Marcus
Udgivet: (2003)

Kiểm nghiệm lương thực, thực phẩm
af: Phạm, Văn Sở
Udgivet: (1991)

Bài giảng vi sinh trong chế biến và bảo quản thực phẩm
af: Nguyễn, Thị Như Hạ
Udgivet: (2019)

Improving the thermal processing of foods
Udgivet: (2004)

Hướng dẫn chế biến thức ăn cho tôm, cá
Udgivet: (2007)

Aseptic processing and packaging of particulate foods
af: Willhoft, Edward M.A.
Udgivet: (1993)

Bảo quản khoai tây thương phẩm
af: Trần, Thị Mai
Udgivet: (2001)

Progress in food preservation /
Udgivet: (2012)

Codex alimentarius commission: Procedural manual; Vol.11
af: FAO
Udgivet: (2000)

Lạnh đông rau quả xuất khẩu
af: Trần Đức Ba
Udgivet: (2000)

Cây lương thực cách chế biến và bảo quản
af: Nguyễn, Thị Hường
Udgivet: (2004)

Giáo trình kỹ thuật sấy nông sản thực phẩm
af: Nguyễn, Văn May
Udgivet: (2004)

Cây lương thực và cách chế biến-bảo quản
af: Nguyễn, Thị Hường
Udgivet: (2004)

Kiểm soát ôzôn trong việc khử độc và tiệt trùng rau quả :
af: Dương, Sà Kha
Udgivet: (2003)

Nghiên cứu ảnh hưởng của một số yếu tố đến quá trình tồn trữ khoai lang (Ipomoea batatas) sau thu hoạch :
af: Ngô, Xuân Hoàng
Udgivet: (2012)

Khảo sát một số yếu tố ảnh hưởng đến chất lượng và thời gian bảo quản bún tươi ở huyện Long Hồ - Vĩnh Long :
af: Đoàn, Chí Tâm
Udgivet: (2014)

Improving the thermal processing of foods
af: Richardson, Philip
Udgivet: (2004)

Approved methods of the American Association of Cereal Chemists
Udgivet: (2000)

Kỹ thuật chế biến một số sản phẩm cây hoa màu và cây nông nghiệp
Udgivet: (2006)

Sơ chế bảo quản đậu đỗ, lạc quy mô hộ gia đình
af: Bùi, Kim Khanh
Udgivet: (2001)

Handbook of vegetable preservation and processing
Udgivet: (2004)

Sấy và bảo quản thóc, ngô giống trong gia đình
af: Cao, Văn Hùng
Udgivet: (2001)

Khảo sát các yếu tố ảnh hưởng đến chất lượng chả lụa trong quá trình bảo quản :
af: Trương, Thanh Tú
Udgivet: (2019)