Bài giảng các quá trình cơ bản trong công nghệ thực phẩm

Схожие документы

• Các quá trình công nghệ trong chế biến nông sản thực phẩm
  по: Trần Minh Tâm
  Опубликовано: (1998)
• Công nghệ thực phẩm bánh kẹo, snack, bia rượu, nước giải khát, sữa và các sản phẩm từ sữa
  по: Nhật An
  Опубликовано: (2007)
• Các quá trình công nghệ cơ bản trong sản xuất thực phẩm
  по: Lê, Bạch Tuyết
  Опубликовано: (1996)
• Bài giảng chế biến lương thực
  по: Vũ, Trường Sơn
  Опубликовано: (2000)
• Bài giảng chế biến và tồn trữ thực phẩm
  по: Nguyễn, Văn Mười
  Опубликовано: (2000)