Thực tập vi sinh vật học thực phẩm

Mã QR

Thực tập vi sinh vật học thực phẩm

Hiển thị phiên bản (1) khác

Sách trình bày những phương pháp gieo cấy, quan sát, định lượng, kiêm tra vi sinh vật trong phòng thí nghiệm. Cách kiểm tra nhiễm trùng thực phẩm, lựa chọn loài vi sinh vật có hoạt tính enzym mạnh, lên men, tối ưu hóa thành phần môi trường dinh d...

Mô tả đầy đủ

Đã lưu trong:

Chi tiết về thư mục
Tác giả chính:	Nguyễn, Đức Lượng
Định dạng:	Sách
Ngôn ngữ:	Undetermined
Được phát hành:	Thành phố Hồ Chí Minh Trường Đại học Kỹ thuật
Những chủ đề:	Microbiology Laboratory manuals
Các nhãn:	Thêm thẻ Không có thẻ, Là người đầu tiên thẻ bản ghi này!

Thư viện lưu trữ:	Trung tâm Học liệu Trường Đại học Cần Thơ

Những quyển sách tương tự

Thực tập vi sinh vật học thực phẩm
Bỡi: Nguyễn, Đức Lượng
Được phát hành: (2004)

Bài giảng thực tập vi sinh vật đại cương
Bỡi: Cao Ngọc Điệp
Được phát hành: (2002)

Phương pháp phân tích vi sinh vật trong nước, thực phẩm, mỹ phẩm
Bỡi: Trần, Linh Thước
Được phát hành: (2006)

Laboratory exercises in organismal and molecular microbiology
Bỡi: Alexander, Steve K.
Được phát hành: (2004)

Microbiology laboratory manual
Bỡi: Bey, Russell F.
Được phát hành: (2001)

Benson’s microbiological applications :
Bỡi: Benson, Harold J.
Được phát hành: (2005)

Laboratory exercises in microbiology
Được phát hành: (2005)

Microbiological applications :
Bỡi: Benson, Harold J.
Được phát hành: (2002)

Laboratory exercises in microbiology, seventh edition /
Bỡi: Harley, John P.
Được phát hành: (2008)

Laboratory exercises in organismal and molecular microbiology /
Bỡi: Alexander, Steve K.
Được phát hành: (2004)

Clinical microbiology :
Bỡi: Balows, Albert
Được phát hành: (1975)

Bài giảng thực tập môn học vi sinh vật

Handbook of microbiological media for the examination of food /
Bỡi: Atlas, Ronald M., 1946-
Được phát hành: (2006)

Phương pháp phân tích vi sinh vật trong nước, thực phẩm, mĩ phẩm
Bỡi: Trần, Linh Thước
Được phát hành: (2008)

Phương pháp phân tích vi sinh vật trong nước, thực phẩm và mĩ phẩm
Bỡi: Trần, Linh Thước
Được phát hành: (2013)

Phương pháp phân tích vi sinh vật trong nước, thực phẩm và mĩ phẩm
Bỡi: Trần, Linh Thước
Được phát hành: (2012)

Lý sinh học ( Phần thực tập )
Bỡi: Nguyễn Thị Quỳ
Được phát hành: (2002)

Thực tập hóa sinh
Bỡi: Nguyễn, Nghiêm Luật
Được phát hành: (2003)

Thực tập sinh hóa cơ sở
Bỡi: Phạm Thị ánh Hồng
Được phát hành: (1999)

Hướng dẫn thực tập động vật không xương sống
Bỡi: Đặng, Ngọc Thanh
Được phát hành: (2001)

Giáo trình phương pháp phân tích vi sinh vật
Bỡi: Huỳnh, Ngọc Thanh Tâm
Được phát hành: (2019)

Giáo trình thực tập vi sinh thực phẩm :
Được phát hành: (2009)

Thí nghiệm hóa sinh thực phẩm
Bỡi: Trần, Bích Lam
Được phát hành: (2004)

A laboratory manual of neuroanatomy /
Bỡi: Yew, D. T. W.
Được phát hành: (1986)

Thí nghiệm công nghệ sinh học
Bỡi: Nguyễn, Đức Lượng
Được phát hành: (2003)

Techniques in organic chemistry :
Được phát hành: (2003)

Animal feeding and nutrition
Bỡi: Jurgens, Marshall H.
Được phát hành: (1978)

Laboratory manual in conceptual physics
Bỡi: Tillery, Bill W.
Được phát hành: (1995)

SNP and microsatellite genotyping :
Được phát hành: (2000)

Cloning gene expression, and protein purification :
Được phát hành: (2001)

Human anatomy & physiology :
Bỡi: Martin, Terry R.
Được phát hành: (2004)

Thực tập hóa học hữu cơ
Bỡi: Ngô, Thị Thuận
Được phát hành: (2001)

Microbiology :
Bỡi: Bey, Russell F.
Được phát hành: (2001)

Thực hành hóa học hữu cơ
Bỡi: Nguyễn, Văn Tòng
Được phát hành: (1996)

Thực hành hóa học đại cương: Giáo trình dùng cho sinh viên các trường đại học và cao đẳng
Bỡi: Hà Thị Ngọc Loan
Được phát hành: (2003)

Thực hành hóa học hữu cơ =
Được phát hành: (1976)

Thực hành hóa học hữu cơ :
Được phát hành: (1977)

Thực hành hóa học hữu cơ
Được phát hành: (1976)

Thực hành hóa học đại cương
Bỡi: Hà, Thị Ngọc Loan
Được phát hành: (2002)

Thực hành hóa học đại cương
Bỡi: Hà Thị Ngọc Loan
Được phát hành: (2003)