Hóa sinh công nghiệp
Sách trình bày cấu trúc và các tính chất của enzym tan và không tan, cấu trúc và tính chất công nghệ cũng như khả năng chuyển hóa của các chất trong điều kiện tự nhiên cũng như trong các quá trình công nghệ, cơ sở hóa sinh của một số quá tr...
Saved in:
| Main Author: | |
|---|---|
| Format: | Book |
| Language: | Undetermined |
| Published: |
Hà Nội
Khoa học và Kỹ thuật
2002
|
| Subjects: | |
| Tags: |
Add Tag
No Tags, Be the first to tag this record!
|
| Institutions: | Trung tâm Học liệu Trường Đại học Cần Thơ |
|---|
Search Result 1
by Lê, Ngọc Tú
Published 2005
Published 2005
Institutions:
Trung tâm Học liệu Trường Đại học Cần Thơ
Search Result 2
Search Result 3
by Lê, Ngọc Tú
Published 2004
Published 2004
Institutions:
Trung tâm Học liệu Trường Đại học Cần Thơ
Search Result 4
Search Result 5
by Lê, Ngọc Tú
Published 2000
Published 2000
Institutions:
Trung tâm Học liệu Trường Đại học Cần Thơ
Search Result 6
Search Result 7
Search Result 8
Search Result 9
by Lê, Ngọc Tú
Published 1997
Published 1997
Institutions:
Trung tâm Học liệu Trường Đại học Cần Thơ