Hóa sinh công nghiệp
Sách trình bày cấu trúc và các tính chất của enzym tan và không tan, cấu trúc và tính chất công nghệ cũng như khả năng chuyển hóa của các chất trong điều kiện tự nhiên cũng như trong các quá trình công nghệ, cơ sở hóa sinh của một số quá tr...
Wedi'i Gadw mewn:
| Prif Awdur: | Lê, Ngọc Tú |
|---|---|
| Fformat: | Llyfr |
| Iaith: | Undetermined |
| Cyhoeddwyd: |
Hà Nội
Khoa học và Kỹ thuật
2002
|
| Pynciau: | |
| Tagiau: |
Ychwanegu Tag
Dim Tagiau, Byddwch y cyntaf i dagio'r cofnod hwn!
|
| Thư viện lưu trữ: | Trung tâm Học liệu Trường Đại học Cần Thơ |
|---|
Eitemau Tebyg
-
Hóa sinh công nghiệp
gan: Lê, Ngọc Tú
Cyhoeddwyd: (1997) -
Hóa sinh công nghiệp
gan: Lê, Ngọc Tú
Cyhoeddwyd: (2000) -
Hóa sinh công nghiệp
gan: Lê, Ngọc Tú
Cyhoeddwyd: (2005) -
Hóa sinh công nghiệp
gan: Lê, Ngọc Tú
Cyhoeddwyd: (2004) -
Hóa sinh công nghiệp
Cyhoeddwyd: (2005)