Bí quyết bảo quản trái cây

QR Kod

Bí quyết bảo quản trái cây

Kaydedildi:

Detaylı Bibliyografya
Materyal Türü:	Kitap
Dil:	Undetermined
Baskı/Yayın Bilgisi:	Việt Nam Đồng Nai 2002
Konular:	Food Conservation
Etiketler:	Etiketle Etiket eklenmemiş, İlk siz ekleyin!

Thư viện lưu trữ:	Trung tâm Học liệu Trường Đại học Cần Thơ

Benzer Materyaller

Bảo quản thóc
Yazar:: Vũ, Quốc Trung
Baskı/Yayın Bilgisi: (1979)

Phương pháp bảo quản và chế biến thuỷ sản
Yazar:: Chu, Thị Thơm
Baskı/Yayın Bilgisi: (2006)

Công nghệ lạnh thủy sản
Yazar:: Trần, Đức Ba
Baskı/Yayın Bilgisi: (2004)

Bảo quản và chế biến sắn
Yazar:: Cao, văn Hùng
Baskı/Yayın Bilgisi: (2001)

Thu hoạch, chế biến, bảo quản sắn
Yazar:: Hoài Vũ
Baskı/Yayın Bilgisi: (1980)

FAO agricultural services bulletin; N126
Yazar:: FAO
Baskı/Yayın Bilgisi: (1997)

FAO agricultural services bulletin; N127
Yazar:: Peter Fellows
Baskı/Yayın Bilgisi: (1997)

Giáo trình kỹ thuật sấy
Yazar:: Hoàng, Văn Chước
Baskı/Yayın Bilgisi: (1999)

Kỹ thuật lạnh thực phẩm
Yazar:: Nguyễn, Xuân Phương
Baskı/Yayın Bilgisi: (2004)

Kỹ thuật lạnh thực phẩm
Yazar:: Nguyễn, Xuân Phương
Baskı/Yayın Bilgisi: (2006)

Giáo trình công nghệ chế biến thuỷ hải sản
Yazar:: Phan, Thị Thanh Quế
Baskı/Yayın Bilgisi: (2005)

Giáo trình tối thiểu kĩ thuật sấy
Yazar:: Phan Văn Thơm
Baskı/Yayın Bilgisi: (1989)

Kỹ thuật lạnh đông thực phẩm
Yazar:: Trần Đức Ba
Baskı/Yayın Bilgisi: (1984)

FAO agricultural servicies bulletin Vol.89
Yazar:: Marina Carcea Bencini
Baskı/Yayın Bilgisi: (1991)

FAO plant production and protection paper N145
Yazar:: FAO
Baskı/Yayın Bilgisi: (1997)

Pesticide, veterinary and other residues in food
Yazar:: Watson, David H.
Baskı/Yayın Bilgisi: (2004)

Pesticide residues in food 2002: Evaluations: Joint meeting of the FAO panel of experts on pesticides residues in food and the environment and the WHO core assessment group on pesticides residues Rome, 16 - 25 September 2002
Yazar:: FAO
Baskı/Yayın Bilgisi: (2003)

Pesticide residues in food 2002: Evaluations: Joint meeting of the FAO panel of experts on pesticides residues in food and the environment and the WHO core assessment group on pesticides residues Rome, 16 - 25 September 2002
Yazar:: FAO
Baskı/Yayın Bilgisi: (2003)

FAO pesticide residues in food joint meeting on pesticide residues :

Bài giảng bảo quản và sơ chế sản phẩm thủy sản :
Yazar:: Trần, Thị Thanh Hiền
Baskı/Yayın Bilgisi: (2000)

Những khái niệm hiện đại về sự tự oxy hóa dầu mỡ ăn
Yazar:: B I Khomutov
Baskı/Yayın Bilgisi: (1977)

FAO plant production and protection paper N.142
Yazar:: WHO
Baskı/Yayın Bilgisi: (1997)

Giáo trình chế biến và tồn trữ lạnh thực phẩm
Yazar:: Nguyễn, Văn Mười
Baskı/Yayın Bilgisi: (2006)

Impact of climate change on food and livelihood security:
Baskı/Yayın Bilgisi: (1995)

Bài giảng chế biến và tồn trữ thực phẩm
Yazar:: Nguyễn, Văn Mười
Baskı/Yayın Bilgisi: (2000)

Nghiên cứu ứng dụng công nghệ sau thu hoạch trong bảo quản cải ngọt :
Yazar:: Đào, Văn Thanh
Baskı/Yayın Bilgisi: (2009)

Kỹ thuật sấy
Yazar:: Hoàng Văn Chước
Baskı/Yayın Bilgisi: (1999)

Kỹ thuật sấy
Yazar:: Hoàng, Văn Chước
Baskı/Yayın Bilgisi: (1997)

Peasticide residues in food - 2001: Evaluation 2001
Yazar:: FAO
Baskı/Yayın Bilgisi: (2002)

Ảnh hưởng của hàm lượng polyphenol và hoạt tính chống oxy hóa của bột tỏi (Allium sativum), bột gừng (Zingiber officinal) và bột sả (Cymbopogon citratus) đến chất lượng của chả cá thát lát còm (Chitala ornata) trong bảo quản lạnh :
Yazar:: Nguyễn, Văn Thơm
Baskı/Yayın Bilgisi: (2017)

FAO plant production and protection paper N.84
Yazar:: FAO
Baskı/Yayın Bilgisi: (1987)

FAO plant production and protection paper N.93.2
Yazar:: FAO
Baskı/Yayın Bilgisi: (1989)

FAO plant production and protection paper N.131.2
Yazar:: FAO
Baskı/Yayın Bilgisi: (1995)

FAO plant production and protection paper N.133
Yazar:: FAO
Baskı/Yayın Bilgisi: (1996)

FAO plant production and protection paper N.86.1
Yazar:: FAO
Baskı/Yayın Bilgisi: (1987)

FAO plant production and protection paper N.86.2
Yazar:: FAO
Baskı/Yayın Bilgisi: (1987)

FAO plant production and protection paper N.92
Yazar:: FAO
Baskı/Yayın Bilgisi: (1988)

FAO plant production and protection paper N.93.1
Yazar:: FAO
Baskı/Yayın Bilgisi: (1988)

FAO plant production and protection paper N.77
Yazar:: FAO
Baskı/Yayın Bilgisi: (1986)

Bài giảng kỹ thuật chế biến hải sản
Yazar:: Phan, Thị Thanh Quế
Baskı/Yayın Bilgisi: (2000)