L'eau dans les procédés de transformation et de conservation des aliments

Saved in:
Bibliographic Details
Main Author: Martine Le Meste
Format: Book
Language:Undetermined
Published: Paris Diffusion 1990
Subjects:
Tags: Add Tag
No Tags, Be the first to tag this record!
Institutions: Trung tâm Học liệu Trường Đại học Cần Thơ