Công nghệ vi sinh

QR Kodea

Công nghệ vi sinh

Hiển thị phiên bản (6) khác

Gorde:

Xehetasun bibliografikoak
Egile nagusia:	Nguyễn, Đức Lượng
Formatua:	Liburua
Hizkuntza:	Undetermined
Argitaratua:	Thành phố Hồ Chí Minh Đại học Quốc gia Thành phố Hồ Chí Minh 2003
Gaiak:	Fermentation
Etiketak:	Etiketa erantsi Etiketarik gabe, Izan zaitez lehena erregistro honi etiketa jartzen!

Thư viện lưu trữ:	Trung tâm Học liệu Trường Đại học Cần Thơ

Antzeko izenburuak

Công nghệ vi sinh :
nork: Nguyễn, Đức Lượng
Argitaratua: (2006)

Công nghệ vi sinh
nork: Nguyễn, Đức Lượng
Argitaratua: (2003)

Công nghệ vi sinh
nork: Nguyễn, Đức Lượng
Argitaratua: (2002)

Công nghệ vi sinh vật
nork: Nguyễn, Đức Lượng
Argitaratua: (2000)

Công nghệ vi sinh học
nork: Lương Đức Phẩm
Argitaratua: (1998)

Công nghệ vi sinh vật; T3
nork: Nguyễn Đức Lượng
Argitaratua: (1996)

Công nghệ lên men ứng dụng trong công nghệ thực phẩm
nork: Bùi, Ái
Argitaratua: (2003)

Khảo sát và xây dựng quy trình chế biến mắm chua xương mềm từ cá sặc (Trichogaster trichopterus & Trichogaster microlepis) :
nork: Lương, Uyên Uyên
Argitaratua: (2010)

Giáo trình công nghệ lên men
nork: Lương, Đức Phẩm
Argitaratua: (2010)

Công nghệ vi sinh ứng dụng
nork: Trần Minh Tâm
Argitaratua: (2000)

Giáo trình công nghệ lên men
nork: Lương, Đức Phẩm
Argitaratua: (2012)

Công nghệ sinh học
nork: Nguyễn, Như Hiền
Argitaratua: (2007)

Ảnh hưởng của cơ chất và phương thức lên men đến hiệu quả sinh Pectin Methylesterase từ Aspergillus Niger :
nork: Võ, Thị Kiên Hảo
Argitaratua: (2010)

Bài giảng vi sinh thực phẩm
nork: Hồ, Quang Trí
Argitaratua: (2000)

Thí nghiệm vi sinh vật học thực phẩm
nork: Lê, Văn Việt Mẫn
Argitaratua: (2006)

Thí nghiệm vi sinh vật học thực phẩm
nork: Lê, Văn Việt Mẫn
Argitaratua: (2014)

Công nghệ lên men ứng dụng trong công nghệ thực phẩm
nork: Bùi, Ái
Argitaratua: (2003)

Bài giảng vi sinh vật học trong chăn nuôi
nork: Lưu, Hữu Mãnh
Argitaratua: (2000)

Phân lập khảo sát đặt tính lên men của vi khuẩn Acetic để ứng dụng lên men giấm :
nork: Lý ,Nguyên Hồng
Argitaratua: (2010)

Batch fermentation :
nork: Cinar, Ali
Argitaratua: (2003)

FAO agricultural services bulletin; N.138
nork: Norman F Haard
Argitaratua: (1999)

FAO agricultural services bulletin N142
nork: S S Deshpande
Argitaratua: (2000)

FAO agricultural services bulletin N134
nork: Mike Battcock
Argitaratua: (1998)

Các phương pháp phân tích ngành công nghệ lên men
nork: Lê, Thanh Mai
Argitaratua: (2005)

Công nghệ sản xuất mì chính và sản phẩm lên men cổ truyền
nork: Nguyễn, Thị Hiền
Argitaratua: (2004)

Công nghệ sản xuất mì chính và các sản phẩm lên men cổ truyền
nork: Nguyễn, Thị Hiền
Argitaratua: (2004)

Microbiology and technology of fermented foods
nork: Hutkins, Robert W.
Argitaratua: (2006)

Microbiology of food fermentations
nork: Pederson, Carl S.
Argitaratua: (1979)

Công nghệ lên men ứng dụng trong công nghệ thực phẩm
nork: Bùi, Ái
Argitaratua: (2005)

Công nghệ lên men các chất kháng sinh
nork: Nguyễn, Văn Cách
Argitaratua: (2004)

Cơ sở sinh học vi sinh vật
nork: Nguyễn Thành Đạt
Argitaratua: (1999)

Cơ sở sinh học vi sinh vật
nork: Nguyễn Thành Đạt
Argitaratua: (2001)

Nghiên cứu nấm men và vi khuẩn chịu nhiệt lên men Ethanol :
nork: Nguyễn, Thị Pha Ly
Argitaratua: (2011)

Phân lập và tuyển chọn vi khuẩn lên men acid acetic chịu nhiệt :
nork: Huỳnh, Xuân Phong
Argitaratua: (2011)

Phân lập và tuyển chọn các dòng vi khuẩn chịu nhiệt lên men Acid Acetic :
nork: Đặng, Thị Thùy Vân
Argitaratua: (2010)

Phân lập và tuyển chọn các dòng vi khuẩn lactic từ sữa người có khả năng kháng khuẩn và ứng dụng trong lên men sữa chua :
nork: Nguyễn, Thị Thúy Duy
Argitaratua: (2019)

Handbook of dough fermentations
Argitaratua: (2003)

Industrialization of indigenous fermented foods
Argitaratua: (2004)

Phân lập và tuyển chọn nấm men và nấm mốc trong viên men rượu
nork: Hà, Thị Lệ Ánh
Argitaratua: (1999)

Nghiên cứu khả năng thủy phân và điều kiện lên men sản xuất ethnol sinh học từ vỏ khóm :
nork: Nguyễn, Ngọc Thạnh
Argitaratua: (2013)