Nước đá trong ngành thủy sản

QR-koodi

Nước đá trong ngành thủy sản

Tallennettuna:

Bibliografiset tiedot
Päätekijä:	J. Graham
Aineistotyyppi:	Kirja
Kieli:	Undetermined
Julkaistu:	Hà Nội Nông nghiệp 2003
Aiheet:	fishery products preservation
Tagit:	Lisää tagi Ei tageja, Lisää ensimmäinen tagi!

Thư viện lưu trữ:	Trung tâm Học liệu Trường Đại học Cần Thơ

Samankaltaisia teoksia

The use of ice on small fishing vessels
Tekijä: Michael Shawyer
Julkaistu: (2003)

Distribution and Marketing of Frozen Fishery Products
Tekijä: Slavin, W Joseph
Julkaistu: (1956)

Seafood processing :
Tekijä: Venugopal, V.
Julkaistu: (2005)

Assessment and management of seafood safety and quality
Julkaistu: (2004)

Hướng dẫn vệ sinh trong công nghiệp chế biến thủy sản
Julkaistu: (2001)

Công nghệ chế biến thực phẩm thủy sản
Tekijä: Nguyễn, Trọng Cần
Julkaistu: (1990)

Đảm bảo chất lượng sản phẩm thủy sản
Tekijä: H. H. Huss
Julkaistu: (2003)

Phân tích kiểm nghiệm sản phẩm thủy sản
Tekijä: Đỗ, Minh Phụng
Julkaistu: (1997)

Nguyên liệu chế biến thủy sản
Tekijä: Nguyễn, Trọng Cẩn
Julkaistu: (2004)

Công nghệ chế biến thủy sản
Tekijä: Đặng, Văn Hợp
Julkaistu: (2006)

Bài giảng công nghệ chế biến thủy sản lạnh đông (TS364)
Tekijä: Trương, Thị Mộng Thu
Julkaistu: (2006)

Bài giảng công nghệ chế biến thủy sản lạnh đông (TS416)
Tekijä: Trương, Thị Mộng Thu
Julkaistu: (2006)

Bài giảng kỹ thuật sản xuất đồ hộp thực phẩm
Tekijä: Lê, Mỹ Hồng
Julkaistu: (2000)

Hướng dẫn quản lý hoạt động kiểm nghiệm tại cơ sở chế biến thủy sản
Tekijä: Bùi Thanh Nhã
Julkaistu: (2004)

Giáo trình bảo quản nông sản
Tekijä: Nguyễn, Mạnh Khải
Julkaistu: (2005)

Fish and fishery products
Julkaistu: (2001)

Seafood processing : adding value through quick freezing, retortable packaging, and cook-chilling
Tekijä: Venugopal, Vazhiyil
Julkaistu: (2006)

Những giải pháp về thị trường cho sản phẩm thủy sản xuất khẩu của Việt Nam
Tekijä: Võ Thanh Thu
Julkaistu: (2002)

Áp dụng đánh giá nguy cơ trong ngành thủy sản :
Tekijä: Summer, J.
Julkaistu: (2009)

Control of fish quality
Tekijä: Connell, J. J.
Julkaistu: (1990)

Control of fish quality
Tekijä: Connell, J. J.
Julkaistu: (1995)

Sổ tay sản xuất trái cây theo tiêu chuẩn GAP
Tekijä: Nguyễn, Minh Châu
Julkaistu: (2007)

The state of world fisheries and aquaculture; 1998
Tekijä: FAO
Julkaistu: (1999)

The state of world fisheries and aquaculture: 1996
Tekijä: FAO
Julkaistu: (1996)

Fisheries marketing training :
Julkaistu: (1995)

Marketing in fisheries and aquaculture
Tekijä: Chaston, Ian
Julkaistu: (1983)

Traning on fisheries marketing :
Julkaistu: (1995)

Fifth World Fish Inspection and Quality Control Congress : 20-22 October 2003, The Hague, Netherlands
Julkaistu: (2005)

Áp dụng đánh giá nguy cơ trong ngành thủy sản
Julkaistu: (2009)

Ứng dụng công nghệ trong sản xuất cây ăn quả
Tekijä: Chu, Thị Thơm
Julkaistu: (2005)

Chế biến món ăn bằng màu
Tekijä: Hoàng Phương
Julkaistu: (1981)

Bài giảng chế biến lương thực
Tekijä: Vũ, Trường Sơn
Julkaistu: (2000)

Kỹ thuật chế biến lương thực
Tekijä: Bùi, Đức Hợi
Julkaistu: (2006)

Sổ tay kỹ thuật bảo quản lương thực
Tekijä: Vũ Quốc Trung
Julkaistu: (1999)

Những yếu tố ảnh hưởng tới vấn đề lưu trữ chuối
Tekijä: Đoàn Thái Bình
Julkaistu: (1971)

Bài giảng bảo quản lương thực
Tekijä: Vũ, Trường Sơn
Julkaistu: (2000)

Cá tươi chất lượng và các biến đổi về chất lượng
Tekijä: Hans H. Huss
Julkaistu: (2004)

Các giải pháp phòng chống sụp lở đất đá trên đường
Tekijä: Phan Xuân Đại
Julkaistu: (2001)

Khảo sát quá trình thuỷ phân phụ phẩm cá tra bằng vi khuẩn Bacillus Subtilis, ứng dụng chế biến thức ăn cho gà :
Tekijä: Phan, Uyên Nguyên
Julkaistu: (2010)

Southeast Asian fish products
Julkaistu: (1991)