Các thiết bị xử lý thực phẩm và bảo vệ sức khỏe

Código QR

Các thiết bị xử lý thực phẩm và bảo vệ sức khỏe

Mostrar otras versiones (2)

Guardado en:

Detalles Bibliográficos
Autor principal:	Nguyễn, Minh Đức
Formato:	Libro
Lenguaje:	Undetermined
Publicado:	Thành phố Hồ Chí Minh Tổng hợp Thành phố Hồ Chí Minh 2005
Materias:	Home economics,Food preservation and storage,Electronic engineering
Etiquetas:	Agregar Etiqueta Sin Etiquetas, Sea el primero en etiquetar este registro!

Thư viện lưu trữ:	Trung tâm Học liệu Trường Đại học Cần Thơ

Ejemplares similares

Kỹ thuật bao bì thực phẩm
por: Đống, Thị Anh Đào
Publicado: (2005)

Bảo quản rau quả tươi và bán chế phẩm
por: Hà, Văn Thuyết
Publicado: (2000)

Bài giảng nguyên lý bảo quản thực phẩm
por: Lê, Mỹ Hồng
Publicado: (2000)

Foods and principles of cookery
por: Natalie K Fitch
Publicado: (1948)

Food and cookery: A practical guide to culinary art
por: Ronald J Johnson
Publicado: (1965)

Bảo quản khoai tây thương phẩm
por: TRẦN THỊ MAI
Publicado: (2001)

Training in storage and prservation of food grains
Publicado: (1970)

Bài giảng vi sinh trong chế biến và bảo quản thực phẩm
por: Nguyễn, Thị Như Hạ
Publicado: (2019)

Các quá trình và thiết bị công nghệ hóa học và thực phẩm
por: Nguyễn, Văn Lụa
Publicado: (2006)

Bài giảng bảo quản lương thực
por: Vũ, Trường Sơn
Publicado: (2000)

Sổ tay kỹ thuật bảo quản lương thực
por: Vũ Quốc Trung
Publicado: (1999)

Phòng trừ bệnh và kéo dài thời gian bảo quản của quả
Publicado: (1997)

Kiểm nghiệm lương thực, thực phẩm
por: Phạm, Văn Sở
Publicado: (1991)

Bảo quản khoai tây thương phẩm
por: Trần, Thị Mai
Publicado: (2001)

Sổ tay kiểm nghiệm lương thực, thực phẩm
Publicado: (1991)

Hướng dẫn trồng-chế biến và bảo quản hoa màu
Publicado: (2005)

Bảo quản và chế biến rau quảt thường dùng ở Việt Nam
por: Huỳnh Thị Dung
Publicado: (2003)

Hướng dẫn trồng thu hoạch bảo quản và chế biến trái cây
por: Hà, Thị Hiến
Publicado: (2004)

Sổ tay sản xuất trái cây theo tiêu chuẩn GAP
por: Nguyễn, Minh Châu
Publicado: (2007)

Bảo quản và chế biến nông sản sau thu hoạch ( Công nghệ xử lý thông tin )
por: Trần, Minh Tâm
Publicado: (2000)

Giáo trình kỹ thuật sấy nông sản thực phẩm
por: Nguyễn, Văn May
Publicado: (2004)

Những yếu tố ảnh hưởng tới vấn đề lưu trữ chuối
por: Đoàn Thái Bình
Publicado: (1971)

Cây lương thực cách chế biến và bảo quản
por: Nguyễn, Thị Hường
Publicado: (2004)

Cây lương thực và cách chế biến-bảo quản
por: Nguyễn, Thị Hường
Publicado: (2004)

Attack on starvation
por: Norman W Desrosier
Publicado: (1961)

Ứng dụng công nghệ trong sản xuất cây ăn quả
por: Chu, Thị Thơm
Publicado: (2005)

Food preservation by moisture control
Publicado: (1988)

Enzymes in food processing
por: Reed, Gerald
Publicado: (1966)

Food preservatives
Publicado: (2003)

Physical principles of food preservation
por: Karel, Marcus
Publicado: (2003)

Rapport d'un groupe d'étude de l'OMS; N.789
por: OMS

Improving the thermal processing of foods
Publicado: (2004)

Lạnh đông rau quả xuất khẩu
por: Trần Đức Ba
Publicado: (2000)

Bài giảng phụ gia trong sản xuất thực phẩm
por: Võ, Tấn Thành
Publicado: (2000)

Vệ sinh và an toàn thực phẩm
por: Nguyễn Đức Lượng

Công nghệ lạnh thực phẩm nhiệt đới
por: Trần Đức Ba
Publicado: (1993)

Hướng dẫn công nghệ và sử dụng thiết bị sơ chế, bảo quản ngô
Publicado: (2018)

Hướng dẫn công nghệ và sử dụng thiết bị sơ chế, bảo quản vải, nhãn
Publicado: (2018)

Kỹ thuật chế biến một số sản phẩm cây hoa màu và cây nông nghiệp
Publicado: (2006)

500 bí quyết của người đảm đang
por: Hoàng Bắc
Publicado: (2002)