Sử dụng chế phẩm Enzim trong công nghệ thực phẩm /

কিউআর কোড

Sử dụng chế phẩm Enzim trong công nghệ thực phẩm /

অন্যান্য সংস্করণ প্রদর্শন করুন (1)

সংরক্ষণ করুন:

গ্রন্থ-পঞ্জীর বিবরন
প্রধান লেখক:	Kretovits, V. L.
অন্যান্য লেখক:	Iarovenko, V. L., Nguyễn Văn Thoa (dịch.), Nguyễn Văn Tiếp (dịch.), Quách Đĩnh (dịch.)
বিন্যাস:	Sách giấy
ভাষা:	Vietnamese
প্রকাশিত:	Hà Nội : Khoa học và Kỹ thuật, 1982.
ট্যাগগুলো:	ট্যাগ যুক্ত করুন কোনো ট্যাগ নেই, প্রথমজন হিসাবে ট্যাগ করুন!

Thư viện lưu trữ:	Thư viện Trường Đại học Đà Lạt

অনুরূপ উপাদানগুলি

Sử dụng chế phẩm enzim trong công nghệ thực phẩm
অনুযায়ী: Kretovits, V.L
প্রকাশিত: (1982)

Sử dụng chế phẩm enzim trong công nghiệp thực phẩm
অনুযায়ী: V L Kretovis
প্রকাশিত: (1982)

Công nghệ Enzim
অনুযায়ী: Trần Xuân Ngạch

Nghiên cứu sử dụng chế phẩm enzim termamyl trong công nghệ sản xuất bia nồng độ cao

Enzim vi sinh vật
প্রকাশিত: (1982)

Enzim vi sinh vật
প্রকাশিত: (1982)

Enzim vi sinh vật
প্রকাশিত: (1982)

Enzim vi sinh vật
অনুযায়ী: Lê Ngọc Tú
প্রকাশিত: (1982)

Enzim vi sinh vật
অনুযায়ী: Enz

Enzim vi sinh vật
অনুযায়ী: Enz

Chọn điều kiện công nghệ hợp lý cho giai đoạn dịch hóa quá trình thủy phân bột ngô sử dụng chế phẩm enzim /
অনুযায়ী: Phạm Thị Thanh Huyền, ThS.

Nghiên cứu ứng dụng công nghệ enzym trong chế biến một số nông sản thực phẩm. ĐTN: Hoàn thiện công nghệ và thiết bị sản xuất axit béo không no bằng enzim lipaza sử dụng trong công nghiệp thực phẩm và dược phẩm
অনুযায়ী: Vũ, Thị Đào
প্রকাশিত: (2011)

Axit amin và enzim trong chăn nuôi /
অনুযায়ী: Lương Đức Phẩm.
প্রকাশিত: (1982)

Axit amin và enzim trong chăn nuôi /
অনুযায়ী: Lương Đức Phẩm.
প্রকাশিত: (1982)

Acid amin và enzim trong chăn nuôi
অনুযায়ী: Lương Đức Phẩm
প্রকাশিত: (1982)

Axit amin và enzim trong chăn nuôi
অনুযায়ী: Lương Đức Phẩm
প্রকাশিত: (1982)

Nghiên cứu một số tính chất của các peptit kìm hãm enzim chuyển angiotensin (aceips) thu nhận từ protein thực phẩm bằng phương pháp lên men và thủy phân enzim /
অনুযায়ী: Nguyễn Thị Hoài Trâm.

Nghiên cứu ứng dụng công nghệ enzym trong chế biến một số nông sản thực phẩm. ĐTN: Nghiên cứu hoàn thiện công nghệ và thiết bị chưng cất và trích ly nhựa dầu hồ tiêu có sử dụng enzim
অনুযায়ী: Nguyễn, Văn Chung
প্রকাশিত: (2011)

Nghiên cứu sự tương tác giữa Lectin và enzim amylase và proteinase
অনুযায়ী: Nguyễn, Quang Vinh, অন্যান্য
প্রকাশিত: (2015)

Sử dụng Enzim và nghiền cá để lên men nhanh nước mắm cá trích (Sardinella Jussieu)
অনুযায়ী: Nguyễn, Đình Khôi
প্রকাশিত: (2003)

Tuyển chọn chủng vi khuẩn lactic có khả năng sinh tổng hợp enzim glutamatedecarboxylaza hoạt lực cao nhằm sử dụng lên men chè đen thu sản phẩm giàu gama aminobutyric axit (GABA)
অনুযায়ী: Nguyễn, Việt Tấn, অন্যান্য
প্রকাশিত: (2024)

Xác định trọng lượng phân tử của enzim glutamin syntheaza từ tảo lam Spirulina platensis /
অনুযায়ী: Đặng Hoàng Phước Hiền.

Công nghệ chế biến thực phẩm
অনুযায়ী: Lê Văn Việt Mẫn
প্রকাশিত: (2016)

Công nghệ chế biến thực phẩm /
প্রকাশিত: (2011)

Công nghệ chế biến thực phẩm
অনুযায়ী: Lê, Văn Việt Mẫn (chủ biên)
প্রকাশিত: (2023)

Công nghệ chế biến thực phẩm
অনুযায়ী: Lê, Văn Việt Mẫn (chủ biên)
প্রকাশিত: (2025)

Công nghệ chế biến thực phẩm
প্রকাশিত: (2010)

Công nghệ chế biến thực phẩm
অনুযায়ী: Lê, Văn Việt Mẫn
প্রকাশিত: (2016)

Khảo sát sự thủy phân tinh bột trong hạt nảy mầm đại mạch và sự thủy phân tinh bột gạo với Enzim công nghiệp
অনুযায়ী: Nguyễn Thị Thu Trang
প্রকাশিত: (1995)

Công nghệ chế biến lạnh thực phẩm
অনুযায়ী: Nguyễn, Văn Mười
প্রকাশিত: (2005)

Enzim tiêu hóa ở Bào Ngư bầu dục (Haliotis ovina gmelin, 179) vùng biển Nha Trang /
অনুযায়ী: Nguyễn Anh.

Muối và công nghệ chế biến thực phẩm /
অনুযায়ী: Trịnh Hùng Cường.

Công nghệ chế biến thực phẩm thuỷ sản.
প্রকাশিত: (2011)

Công nghệ chế biến thực phẩm đóng hộp
অনুযায়ী: Lê, Mỹ Hồng
প্রকাশিত: (2011)

Công nghệ chế biến thực phẩm thủy sản
অনুযায়ী: Nguyễn, Trọng Cẩn
প্রকাশিত: (1996)

Công nghệ chế biến thực phẩm thủy sản
অনুযায়ী: Nguyễn, Trọng Cẩn
প্রকাশিত: (1990)

Công nghệ chế biến thực phẩm thủy sản
অনুযায়ী: Nguyễn, Trọng Cần
প্রকাশিত: (1990)

Công nghệ chế biến thực phẩm truyền thống
অনুযায়ী: Lê, Thị Diệu Hương
প্রকাশিত: (2023)

ứng dụng kỹ thuật gen trong việc thu nhận các enzim quan trọng và cải thiện khả năng cố định đạm sinh học
অনুযায়ী: Lê, Xuân Tú
প্রকাশিত: (2011)

Lên men nước mắm cá trích có bổ sung enzim nấm sợi và vi khuẩn thủy phân protein
অনুযায়ী: Nguyễn, Thị Tuyết Nga
প্রকাশিত: (2003)

Notice: fwrite(): write of 697 bytes failed with errno=28 No space left on device in C:\vufind\module\VuFind\src\VuFind\Session\File.php on line 152
Cannot write session to C:\Windows\TEMP\vufind_sessions/sess_u8lrmukm1u2oe0suokkqci7uki
Warning: session_write_close(): Failed to write session data using user defined save handler. (session.save_path: \xampp\tmp) in C:\vufind\vendor\laminas\laminas-session\src\SessionManager.php on line 235