Sử dụng chế phẩm Enzim trong công nghệ thực phẩm /

Zapisane w:
Opis bibliograficzny
1. autor: Kretovits, V. L.
Kolejni autorzy: Iarovenko, V. L., Nguyễn Văn Thoa (dịch.), Nguyễn Văn Tiếp (dịch.), Quách Đĩnh (dịch.)
Format: Sách giấy
Język:Vietnamese
Wydane: Hà Nội : Khoa học và Kỹ thuật, 1982.
Etykiety: Dodaj etykietę
Nie ma etykietki, Dołącz pierwszą etykiete!
Thư viện lưu trữ: Thư viện Trường Đại học Đà Lạt