Sử dụng chế phẩm Enzim trong công nghệ thực phẩm /

Na minha lista:
Detalhes bibliográficos
Autor principal: Kretovits, V. L.
Outros Autores: Iarovenko, V. L., Nguyễn Văn Thoa (dịch.), Nguyễn Văn Tiếp (dịch.), Quách Đĩnh (dịch.)
Formato: Sách giấy
Idioma:Vietnamese
Publicado em: Hà Nội : Khoa học và Kỹ thuật, 1982.
Tags: Adicionar Tag
Sem tags, seja o primeiro a adicionar uma tag!
Thư viện lưu trữ: Thư viện Trường Đại học Đà Lạt