Sử dụng chế phẩm Enzim trong công nghệ thực phẩm /

Αποθηκεύτηκε σε:
Λεπτομέρειες βιβλιογραφικής εγγραφής
Κύριος συγγραφέας: Kretovits, V. L.
Άλλοι συγγραφείς: Iarovenko, V. L., Nguyễn Văn Thoa (dịch.), Nguyễn Văn Tiếp (dịch.), Quách Đĩnh (dịch.)
Μορφή: Sách giấy
Γλώσσα:Vietnamese
Έκδοση: Hà Nội : Khoa học và Kỹ thuật, 1982.
Ετικέτες: Προσθήκη ετικέτας
Δεν υπάρχουν, Καταχωρήστε ετικέτα πρώτοι!
Thư viện lưu trữ: Thư viện Trường Đại học Đà Lạt