Công nghệ sản xuất malt và bia /

QR-koodi

Công nghệ sản xuất malt và bia /

Näytä muut versiot (6)

Tallennettuna:

Bibliografiset tiedot
Päätekijä:	Hoàng Đình Hòa
Aineistotyyppi:	Sách giấy
Kieli:	Vietnamese
Julkaistu:	Hà Nội : Khoa học và Kỹ thuật , 2000
Tagit:	Lisää tagi Ei tageja, Lisää ensimmäinen tagi!

Thư viện lưu trữ:	Thư viện Trường Đại học Đà Lạt

Samankaltaisia teoksia

Công nghệ sản xuất malt và bia
Tekijä: Hoàng Đình Hòa
Julkaistu: (2002)

Công nghệ sản xuất malt và bia
Tekijä: Hoàng, Đình Hòa
Julkaistu: (2002)

Công nghệ sản xuất Malt và bia
Tekijä: Hoàng, Đình Hòa
Julkaistu: (2002)

Công nghệ sản xuất malt và bia
Tekijä: Hoàng Đình Hòa
Julkaistu: (1998)

Công nghệ sản xuất Malt và Bia
Tekijä: Hoàng Đình Hòa
Julkaistu: (2005)

Công nghệ sản xuất malt và bia
Tekijä: Hoàng Đình Hoà, PGS. TS
Julkaistu: (2000)

Công nghệ sản xuất malt và bia /
Tekijä: Hoàng Đình Hoà, PGS. TS.
Julkaistu: (2000)

Khoa học - Công nghệ Malt và bia /
Julkaistu: (2009)

Khoa học - Công nghệ Malt và bia /
Julkaistu: (2007)

Khoa học - công nghệ Malt và bia
Julkaistu: (2009)

Khoa học - công nghệ malt và bia
Tekijä: Nguyễn, Thị Hiền
Julkaistu: (2007)

Khoa học công nghệ Malt và Bia
Tekijä: Nguyễn Thị Hiền
Julkaistu: (2009)

Khoa học công nghệ malt và bia
Tekijä: Nguyễn, Thị Hiền
Julkaistu: (2009)

Khoa học - Công nghệ Malt và bia
Julkaistu: (2008)

Nghiên cứu khả năng sử dụng MALT thóc thay thế MALT đại mạch trong sản xuất bia
Tekijä: Nguyễn, Thị Thanh Kiều
Julkaistu: (2011)

Nghiên cứu công nghệ sử dụng mì, đại mạch trong nước để sản xuất bia và công nghệ sản xuất malt từ đại mạch trong nước
Tekijä: Nguyễn, Văn Việt
Julkaistu: (2011)

Nghiên cứu công nghệ sử dụng mì, đại mạch trong nước để sản xuất bia và công nghệ sản xuất malt từ đại mạch trong nước - Các sản phẩm của đề tài độc lập
Tekijä: Nguyễn, Văn Việt
Julkaistu: (2011)

Công nghệ sản xuất bia
Tekijä: Hồ Sưởng
Julkaistu: (1992)

Công nghệ sản xuất rượu bia
Tekijä: Trần Thị Kim Ngân
Julkaistu: (2020)

Thiết kế nhà máy sản xuất malt đen, năng suất 800kg nguyên liệu/giờ.
Tekijä: Đỗ Thị Mỹ Linh
Julkaistu: (2025)

Thiết kế nhà máy sản xuất malt vàng đại mạch năng suất 1800kg sản phẩm/giờ.
Tekijä: Phan, Nguyên Gia Huệ
Julkaistu: (2024)

Nhân một trường hợp bệnh MALT lymphoma dạ dày
Tekijä: Nguyễn, Thanh Ái, et al.
Julkaistu: (2023)

Đánh giá đặc tính kháng protease và kháng nhiệt của một số giống lúa đồng bằng sông Cửu Long trong chế biến malt và bia :
Tekijä: Phan, Việt Thắng
Julkaistu: (2020)

Sử dụng hỗn hợp bột mì và bã malt để làm bánh quy giàu chất xơ: Ảnh hưởng của kích thước hạt bã malt đến chất lượng sản phẩm
Tekijä: Lê, Cao Linh Chi, et al.
Julkaistu: (2023)

Giáo trình công nghệ sản xuất rượu, bia và nước giải khát =
Tekijä: Nguyễn, Công Hà
Julkaistu: (2014)

Nghiên cứu chế biến malt từ giống lúa IR50404 :
Tekijä: Trần, Lê An
Julkaistu: (2019)

Giáo trình công nghệ sản xuất rượu bia : Chuyên ngành bảo quản chế biến sản phẩm sau thu hoạch : Dùng trong các trường THCN /
Tekijä: Phạm Xuân Vượng, GS.TS.
Julkaistu: (2007)

Giáo trình công nghệ sản xuất rượu, bia và nước giải khát = Technology of wine, beer, and beverage
Tekijä: Nguyễn Công Hà
Julkaistu: (2014)

Hiện trạng và công nghệ nước thải thích hợp cho cơ sở sản xuất bia 254 Minh Khai - Công ty bia Việt Hà /
Tekijä: Phạm Thị Thu Hà.

Functional characterization of a composite bacteriocin locus from malt isolate lactobacillus sakei 5 /
Tekijä: Vaughan, Anne.

Phân lập và tuyển chọn chủng nấm men phù hợp ứng dụng trong sản xuất rượu dòng Whisky từ ngô và malt đại mạch
Tekijä: Nguyễn, Văn Quyên, et al.
Julkaistu: (2024)

Ảnh hưởng của quá trình nấu và lên men chính đến hàm lượng đường khử, axit amin hoa tan và polyphenol trong dịch bia từ malt cua giống lúa IR50404
Tekijä: NguyễnTấn, Hùng, et al.
Julkaistu: (2023)

Growth of schizosaccharomyces pombe on glucose-malte mixtures in continuous cell-recycle cultures kinetics of substrate utilization /
Tekijä: Uribelarrea, Jean-Louis.

Khảo sát quy trình sản xuất bia tại công ty cổ phần bia Sài Gòn - Vĩnh Long (Savibeco)
Tekijä: Phạm, Minh Thư
Julkaistu: (2022)

Khảo sát quy trình sản xuất bia tại nhà máy bia Sài gòn - Sóc Trăng
Tekijä: Nguyễn, Duy Tính
Julkaistu: (2022)

Nghiên cứu các biện pháp công nghệ để hạn chế sự tạo thành các chất độc hại trong bia, rút ngắn chu kỳ sản xuất
Tekijä: Hoàng, Đình Hòa
Julkaistu: (2011)

Nghiên cứu sử dụng chế phẩm enzim termamyl trong công nghệ sản xuất bia nồng độ cao

Bia Nghè Trường Giám /
Tekijä: Đỗ Văn Ninh.

Bia Nghè Trường Giám /
Tekijä: Đỗ Văn Ninh.

Bia Nghè Trường Giám /
Tekijä: Đỗ Văn Ninh.