Công nghệ sản xuất malt và bia /

QR Kod

Công nghệ sản xuất malt và bia /

Diğer sürümleri göster (6)

Kaydedildi:

Detaylı Bibliyografya
Yazar:	Hoàng Đình Hòa
Materyal Türü:	Sách giấy
Dil:	Vietnamese
Baskı/Yayın Bilgisi:	Hà Nội : Khoa học và Kỹ thuật , 2000
Etiketler:	Etiketle Etiket eklenmemiş, İlk siz ekleyin!

Thư viện lưu trữ:	Thư viện Trường Đại học Đà Lạt

Benzer Materyaller

Công nghệ sản xuất malt và bia
Yazar:: Hoàng Đình Hòa
Baskı/Yayın Bilgisi: (2002)

Công nghệ sản xuất malt và bia
Yazar:: Hoàng, Đình Hòa
Baskı/Yayın Bilgisi: (2002)

Công nghệ sản xuất Malt và bia
Yazar:: Hoàng, Đình Hòa
Baskı/Yayın Bilgisi: (2002)

Công nghệ sản xuất malt và bia
Yazar:: Hoàng Đình Hòa
Baskı/Yayın Bilgisi: (1998)

Công nghệ sản xuất Malt và Bia
Yazar:: Hoàng Đình Hòa
Baskı/Yayın Bilgisi: (2005)

Công nghệ sản xuất malt và bia
Yazar:: Hoàng Đình Hoà, PGS. TS
Baskı/Yayın Bilgisi: (2000)

Công nghệ sản xuất malt và bia /
Yazar:: Hoàng Đình Hoà, PGS. TS.
Baskı/Yayın Bilgisi: (2000)

Khoa học - Công nghệ Malt và bia /
Baskı/Yayın Bilgisi: (2009)

Khoa học - Công nghệ Malt và bia /
Baskı/Yayın Bilgisi: (2007)

Khoa học - công nghệ Malt và bia
Baskı/Yayın Bilgisi: (2009)

Khoa học - công nghệ malt và bia
Yazar:: Nguyễn, Thị Hiền
Baskı/Yayın Bilgisi: (2007)

Khoa học công nghệ Malt và Bia
Yazar:: Nguyễn Thị Hiền
Baskı/Yayın Bilgisi: (2009)

Khoa học công nghệ malt và bia
Yazar:: Nguyễn, Thị Hiền
Baskı/Yayın Bilgisi: (2009)

Khoa học - Công nghệ Malt và bia
Baskı/Yayın Bilgisi: (2008)

Nghiên cứu khả năng sử dụng MALT thóc thay thế MALT đại mạch trong sản xuất bia
Yazar:: Nguyễn, Thị Thanh Kiều
Baskı/Yayın Bilgisi: (2011)

Nghiên cứu công nghệ sử dụng mì, đại mạch trong nước để sản xuất bia và công nghệ sản xuất malt từ đại mạch trong nước
Yazar:: Nguyễn, Văn Việt
Baskı/Yayın Bilgisi: (2011)

Nghiên cứu công nghệ sử dụng mì, đại mạch trong nước để sản xuất bia và công nghệ sản xuất malt từ đại mạch trong nước - Các sản phẩm của đề tài độc lập
Yazar:: Nguyễn, Văn Việt
Baskı/Yayın Bilgisi: (2011)

Công nghệ sản xuất bia
Yazar:: Hồ Sưởng
Baskı/Yayın Bilgisi: (1992)

Công nghệ sản xuất rượu bia
Yazar:: Trần Thị Kim Ngân
Baskı/Yayın Bilgisi: (2020)

Thiết kế nhà máy sản xuất malt đen, năng suất 800kg nguyên liệu/giờ.
Yazar:: Đỗ Thị Mỹ Linh
Baskı/Yayın Bilgisi: (2025)

Thiết kế nhà máy sản xuất malt vàng đại mạch năng suất 1800kg sản phẩm/giờ.
Yazar:: Phan, Nguyên Gia Huệ
Baskı/Yayın Bilgisi: (2024)

Đánh giá đặc tính kháng protease và kháng nhiệt của một số giống lúa đồng bằng sông Cửu Long trong chế biến malt và bia :
Yazar:: Phan, Việt Thắng
Baskı/Yayın Bilgisi: (2020)

Nhân một trường hợp bệnh MALT lymphoma dạ dày
Yazar:: Nguyễn, Thanh Ái, ve diğerleri
Baskı/Yayın Bilgisi: (2023)

Sử dụng hỗn hợp bột mì và bã malt để làm bánh quy giàu chất xơ: Ảnh hưởng của kích thước hạt bã malt đến chất lượng sản phẩm
Yazar:: Lê, Cao Linh Chi, ve diğerleri
Baskı/Yayın Bilgisi: (2023)

Nghiên cứu chế biến malt từ giống lúa IR50404 :
Yazar:: Trần, Lê An
Baskı/Yayın Bilgisi: (2019)

Giáo trình công nghệ sản xuất rượu, bia và nước giải khát =
Yazar:: Nguyễn, Công Hà
Baskı/Yayın Bilgisi: (2014)

Giáo trình công nghệ sản xuất rượu bia : Chuyên ngành bảo quản chế biến sản phẩm sau thu hoạch : Dùng trong các trường THCN /
Yazar:: Phạm Xuân Vượng, GS.TS.
Baskı/Yayın Bilgisi: (2007)

Giáo trình công nghệ sản xuất rượu, bia và nước giải khát = Technology of wine, beer, and beverage
Yazar:: Nguyễn Công Hà
Baskı/Yayın Bilgisi: (2014)

Functional characterization of a composite bacteriocin locus from malt isolate lactobacillus sakei 5 /
Yazar:: Vaughan, Anne.

Hiện trạng và công nghệ nước thải thích hợp cho cơ sở sản xuất bia 254 Minh Khai - Công ty bia Việt Hà /
Yazar:: Phạm Thị Thu Hà.

Ảnh hưởng của quá trình nấu và lên men chính đến hàm lượng đường khử, axit amin hoa tan và polyphenol trong dịch bia từ malt cua giống lúa IR50404
Yazar:: NguyễnTấn, Hùng, ve diğerleri
Baskı/Yayın Bilgisi: (2023)

Phân lập và tuyển chọn chủng nấm men phù hợp ứng dụng trong sản xuất rượu dòng Whisky từ ngô và malt đại mạch
Yazar:: Nguyễn, Văn Quyên, ve diğerleri
Baskı/Yayın Bilgisi: (2024)

Growth of schizosaccharomyces pombe on glucose-malte mixtures in continuous cell-recycle cultures kinetics of substrate utilization /
Yazar:: Uribelarrea, Jean-Louis.

Khảo sát quy trình sản xuất bia tại công ty cổ phần bia Sài Gòn - Vĩnh Long (Savibeco)
Yazar:: Phạm, Minh Thư
Baskı/Yayın Bilgisi: (2022)

Khảo sát quy trình sản xuất bia tại nhà máy bia Sài gòn - Sóc Trăng
Yazar:: Nguyễn, Duy Tính
Baskı/Yayın Bilgisi: (2022)

Nghiên cứu các biện pháp công nghệ để hạn chế sự tạo thành các chất độc hại trong bia, rút ngắn chu kỳ sản xuất
Yazar:: Hoàng, Đình Hòa
Baskı/Yayın Bilgisi: (2011)

Nghiên cứu sử dụng chế phẩm enzim termamyl trong công nghệ sản xuất bia nồng độ cao

Bia Nghè Trường Giám /
Yazar:: Đỗ Văn Ninh.

Bia Nghè Trường Giám /
Yazar:: Đỗ Văn Ninh.

Bia Nghè Trường Giám /
Yazar:: Đỗ Văn Ninh.