Công nghệ sản xuất malt và bia /

Mã QR

Công nghệ sản xuất malt và bia /

Hiển thị phiên bản (6) khác

Đã lưu trong:

书目详细资料
主要作者:	Hoàng Đình Hòa
格式:	Sách giấy
语言:	Vietnamese
出版:	Hà Nội : Khoa học và Kỹ thuật , 2000
标签:	添加标签没有标签, 成为第一个标记此记录!

Thư viện lưu trữ:	Thư viện Trường Đại học Đà Lạt

相似书籍

Công nghệ sản xuất malt và bia
由: Hoàng Đình Hòa
出版: (2002)

Công nghệ sản xuất malt và bia
由: Hoàng, Đình Hòa
出版: (2002)

Công nghệ sản xuất Malt và bia
由: Hoàng, Đình Hòa
出版: (2002)

Công nghệ sản xuất malt và bia
由: Hoàng Đình Hòa
出版: (1998)

Công nghệ sản xuất Malt và Bia
由: Hoàng Đình Hòa
出版: (2005)

Công nghệ sản xuất malt và bia
由: Hoàng Đình Hoà, PGS. TS
出版: (2000)

Công nghệ sản xuất malt và bia /
由: Hoàng Đình Hoà, PGS. TS.
出版: (2000)

Khoa học - Công nghệ Malt và bia /
出版: (2009)

Khoa học - Công nghệ Malt và bia /
出版: (2007)

Khoa học - công nghệ Malt và bia
出版: (2009)

Khoa học - công nghệ malt và bia
由: Nguyễn, Thị Hiền
出版: (2007)

Khoa học công nghệ Malt và Bia
由: Nguyễn Thị Hiền
出版: (2009)

Khoa học công nghệ malt và bia
由: Nguyễn, Thị Hiền
出版: (2009)

Khoa học - Công nghệ Malt và bia
出版: (2008)

Nghiên cứu khả năng sử dụng MALT thóc thay thế MALT đại mạch trong sản xuất bia
由: Nguyễn, Thị Thanh Kiều
出版: (2011)

Nghiên cứu công nghệ sử dụng mì, đại mạch trong nước để sản xuất bia và công nghệ sản xuất malt từ đại mạch trong nước
由: Nguyễn, Văn Việt
出版: (2011)

Nghiên cứu công nghệ sử dụng mì, đại mạch trong nước để sản xuất bia và công nghệ sản xuất malt từ đại mạch trong nước - Các sản phẩm của đề tài độc lập
由: Nguyễn, Văn Việt
出版: (2011)

Công nghệ sản xuất bia
由: Hồ Sưởng
出版: (1992)

Công nghệ sản xuất rượu bia
由: Trần Thị Kim Ngân
出版: (2020)

Thiết kế nhà máy sản xuất malt đen, năng suất 800kg nguyên liệu/giờ.
由: Đỗ Thị Mỹ Linh
出版: (2025)

Thiết kế nhà máy sản xuất malt vàng đại mạch năng suất 1800kg sản phẩm/giờ.
由: Phan, Nguyên Gia Huệ
出版: (2024)

Đánh giá đặc tính kháng protease và kháng nhiệt của một số giống lúa đồng bằng sông Cửu Long trong chế biến malt và bia :
由: Phan, Việt Thắng
出版: (2020)

Nhân một trường hợp bệnh MALT lymphoma dạ dày
由: Nguyễn, Thanh Ái, et al.
出版: (2023)

Sử dụng hỗn hợp bột mì và bã malt để làm bánh quy giàu chất xơ: Ảnh hưởng của kích thước hạt bã malt đến chất lượng sản phẩm
由: Lê, Cao Linh Chi, et al.
出版: (2023)

Nghiên cứu chế biến malt từ giống lúa IR50404 :
由: Trần, Lê An
出版: (2019)

Giáo trình công nghệ sản xuất rượu, bia và nước giải khát =
由: Nguyễn, Công Hà
出版: (2014)

Giáo trình công nghệ sản xuất rượu bia : Chuyên ngành bảo quản chế biến sản phẩm sau thu hoạch : Dùng trong các trường THCN /
由: Phạm Xuân Vượng, GS.TS.
出版: (2007)

Giáo trình công nghệ sản xuất rượu, bia và nước giải khát = Technology of wine, beer, and beverage
由: Nguyễn Công Hà
出版: (2014)

Functional characterization of a composite bacteriocin locus from malt isolate lactobacillus sakei 5 /
由: Vaughan, Anne.

Hiện trạng và công nghệ nước thải thích hợp cho cơ sở sản xuất bia 254 Minh Khai - Công ty bia Việt Hà /
由: Phạm Thị Thu Hà.

Ảnh hưởng của quá trình nấu và lên men chính đến hàm lượng đường khử, axit amin hoa tan và polyphenol trong dịch bia từ malt cua giống lúa IR50404
由: NguyễnTấn, Hùng, et al.
出版: (2023)

Phân lập và tuyển chọn chủng nấm men phù hợp ứng dụng trong sản xuất rượu dòng Whisky từ ngô và malt đại mạch
由: Nguyễn, Văn Quyên, et al.
出版: (2024)

Growth of schizosaccharomyces pombe on glucose-malte mixtures in continuous cell-recycle cultures kinetics of substrate utilization /
由: Uribelarrea, Jean-Louis.

Khảo sát quy trình sản xuất bia tại công ty cổ phần bia Sài Gòn - Vĩnh Long (Savibeco)
由: Phạm, Minh Thư
出版: (2022)

Khảo sát quy trình sản xuất bia tại nhà máy bia Sài gòn - Sóc Trăng
由: Nguyễn, Duy Tính
出版: (2022)

Nghiên cứu các biện pháp công nghệ để hạn chế sự tạo thành các chất độc hại trong bia, rút ngắn chu kỳ sản xuất
由: Hoàng, Đình Hòa
出版: (2011)

Nghiên cứu sử dụng chế phẩm enzim termamyl trong công nghệ sản xuất bia nồng độ cao

Bia Nghè Trường Giám /
由: Đỗ Văn Ninh.

Bia Nghè Trường Giám /
由: Đỗ Văn Ninh.

Bia Nghè Trường Giám /
由: Đỗ Văn Ninh.