Công nghệ sản xuất malt và bia /

Mã QR

Công nghệ sản xuất malt và bia /

Hiển thị phiên bản (4) khác

Đã lưu trong:

Bibliografiske detaljer
Hovedforfatter:	Hoàng Đình Hòa
Format:	Sách giấy
Sprog:	Vietnamese
Udgivet:	Hà Nội : Khoa học và Kỹ thuật , 2000
Tags:	Tilføj Tag Ingen Tags, Vær først til at tagge denne postø!

Thư viện lưu trữ:	Thư viện Trường Đại học Đà Lạt

Lignende værker

Công nghệ sản xuất malt và bia
af: Hoàng, Đình Hòa
Udgivet: (2002)

Công nghệ sản xuất Malt và bia
af: Hoàng, Đình Hòa
Udgivet: (2002)

Công nghệ sản xuất malt và bia
af: Hoàng Đình Hòa
Udgivet: (1998)

Công nghệ sản xuất Malt và Bia
af: Hoàng Đình Hòa
Udgivet: (2005)

Khoa học - Công nghệ Malt và bia /
Udgivet: (2009)

Khoa học - Công nghệ Malt và bia /
Udgivet: (2007)

Khoa học - công nghệ malt và bia
af: Nguyễn, Thị Hiền
Udgivet: (2007)

Khoa học công nghệ Malt và Bia
af: Nguyễn Thị Hiền
Udgivet: (2009)

Khoa học công nghệ malt và bia
af: Nguyễn, Thị Hiền
Udgivet: (2009)

Khoa học - Công nghệ Malt và bia
Udgivet: (2008)

Nghiên cứu khả năng sử dụng MALT thóc thay thế MALT đại mạch trong sản xuất bia
af: Nguyễn, Thị Thanh Kiều
Udgivet: (2011)

Nghiên cứu công nghệ sử dụng mì, đại mạch trong nước để sản xuất bia và công nghệ sản xuất malt từ đại mạch trong nước
af: Nguyễn, Văn Việt
Udgivet: (2011)

Nghiên cứu công nghệ sử dụng mì, đại mạch trong nước để sản xuất bia và công nghệ sản xuất malt từ đại mạch trong nước - Các sản phẩm của đề tài độc lập
af: Nguyễn, Văn Việt
Udgivet: (2011)

Công nghệ sản xuất bia
af: Hồ Sưởng
Udgivet: (1992)

Công nghệ sản xuất rượu bia
af: Trần Thị Kim Ngân
Udgivet: (2020)

Nhân một trường hợp bệnh MALT lymphoma dạ dày
af: Nguyễn, Thanh Ái, et al.
Udgivet: (2023)

Sử dụng hỗn hợp bột mì và bã malt để làm bánh quy giàu chất xơ: Ảnh hưởng của kích thước hạt bã malt đến chất lượng sản phẩm
af: Lê, Cao Linh Chi, et al.
Udgivet: (2023)

Đánh giá đặc tính kháng protease và kháng nhiệt của một số giống lúa đồng bằng sông Cửu Long trong chế biến malt và bia :
af: Phan, Việt Thắng
Udgivet: (2020)

Nghiên cứu chế biến malt từ giống lúa IR50404 :
af: Trần, Lê An
Udgivet: (2019)

Giáo trình công nghệ sản xuất rượu, bia và nước giải khát =
af: Nguyễn, Công Hà
Udgivet: (2014)

Giáo trình công nghệ sản xuất rượu bia : Chuyên ngành bảo quản chế biến sản phẩm sau thu hoạch : Dùng trong các trường THCN /
af: Phạm Xuân Vượng, GS.TS.
Udgivet: (2007)

Giáo trình công nghệ sản xuất rượu, bia và nước giải khát = Technology of wine, beer, and beverage
af: Nguyễn Công Hà
Udgivet: (2014)

Functional characterization of a composite bacteriocin locus from malt isolate lactobacillus sakei 5 /
af: Vaughan, Anne.

Hiện trạng và công nghệ nước thải thích hợp cho cơ sở sản xuất bia 254 Minh Khai - Công ty bia Việt Hà /
af: Phạm Thị Thu Hà.

Phân lập và tuyển chọn chủng nấm men phù hợp ứng dụng trong sản xuất rượu dòng Whisky từ ngô và malt đại mạch
af: Nguyễn, Văn Quyên, et al.
Udgivet: (2024)

Growth of schizosaccharomyces pombe on glucose-malte mixtures in continuous cell-recycle cultures kinetics of substrate utilization /
af: Uribelarrea, Jean-Louis.

Ảnh hưởng của quá trình nấu và lên men chính đến hàm lượng đường khử, axit amin hoa tan và polyphenol trong dịch bia từ malt cua giống lúa IR50404
af: NguyễnTấn, Hùng, et al.
Udgivet: (2023)

Khảo sát quy trình sản xuất bia tại công ty cổ phần bia Sài Gòn - Vĩnh Long (Savibeco)
af: Phạm, Minh Thư
Udgivet: (2022)

Khảo sát quy trình sản xuất bia tại nhà máy bia Sài gòn - Sóc Trăng
af: Nguyễn, Duy Tính
Udgivet: (2022)

Nghiên cứu các biện pháp công nghệ để hạn chế sự tạo thành các chất độc hại trong bia, rút ngắn chu kỳ sản xuất
af: Hoàng, Đình Hòa
Udgivet: (2011)

Bia Nghè Trường Giám /
af: Đỗ Văn Ninh.

Bia Nghè Trường Giám /
af: Đỗ Văn Ninh.

Bia Nghè Trường Giám /
af: Đỗ Văn Ninh.

Bia Nghè Trường Giám /
af: Đỗ Văn Ninh.

Bia Nghè Trường Giám /
af: Đỗ Văn Ninh.

Bia Nghè Trường Giám /
af: Đỗ Văn Ninh.

Bia Nghè Trường Giám /
af: Đỗ Văn Ninh.

Bia Nghè Trường Giám /
af: Đỗ Văn Ninh.

Bia Nghè Trường Giám /
af: Đỗ Văn Ninh.

Bia nghè Trường Giám /
af: Đỗ Văn Ninh.