Công nghệ sản xuất malt và bia /

Mã QR

Công nghệ sản xuất malt và bia /

Hiển thị phiên bản (6) khác

Đã lưu trong:

書目詳細資料
主要作者:	Hoàng Đình Hòa
格式:	Sách giấy
語言:	Vietnamese
出版:	Hà Nội : Khoa học và Kỹ thuật , 2000
標簽:	添加標簽沒有標簽, 成為第一個標記此記錄!

Thư viện lưu trữ:	Thư viện Trường Đại học Đà Lạt

相似書籍

Công nghệ sản xuất malt và bia
由: Hoàng Đình Hòa
出版: (2002)

Công nghệ sản xuất malt và bia
由: Hoàng, Đình Hòa
出版: (2002)

Công nghệ sản xuất Malt và bia
由: Hoàng, Đình Hòa
出版: (2002)

Công nghệ sản xuất malt và bia
由: Hoàng Đình Hòa
出版: (1998)

Công nghệ sản xuất Malt và Bia
由: Hoàng Đình Hòa
出版: (2005)

Công nghệ sản xuất malt và bia
由: Hoàng Đình Hoà, PGS. TS
出版: (2000)

Công nghệ sản xuất malt và bia /
由: Hoàng Đình Hoà, PGS. TS.
出版: (2000)

Khoa học - Công nghệ Malt và bia /
出版: (2009)

Khoa học - Công nghệ Malt và bia /
出版: (2007)

Khoa học - công nghệ Malt và bia
出版: (2009)

Khoa học - công nghệ malt và bia
由: Nguyễn, Thị Hiền
出版: (2007)

Khoa học công nghệ Malt và Bia
由: Nguyễn Thị Hiền
出版: (2009)

Khoa học công nghệ malt và bia
由: Nguyễn, Thị Hiền
出版: (2009)

Khoa học - Công nghệ Malt và bia
出版: (2008)

Nghiên cứu khả năng sử dụng MALT thóc thay thế MALT đại mạch trong sản xuất bia
由: Nguyễn, Thị Thanh Kiều
出版: (2011)

Nghiên cứu công nghệ sử dụng mì, đại mạch trong nước để sản xuất bia và công nghệ sản xuất malt từ đại mạch trong nước
由: Nguyễn, Văn Việt
出版: (2011)

Nghiên cứu công nghệ sử dụng mì, đại mạch trong nước để sản xuất bia và công nghệ sản xuất malt từ đại mạch trong nước - Các sản phẩm của đề tài độc lập
由: Nguyễn, Văn Việt
出版: (2011)

Công nghệ sản xuất bia
由: Hồ Sưởng
出版: (1992)

Công nghệ sản xuất rượu bia
由: Trần Thị Kim Ngân
出版: (2020)

Thiết kế nhà máy sản xuất malt đen, năng suất 800kg nguyên liệu/giờ.
由: Đỗ Thị Mỹ Linh
出版: (2025)

Thiết kế nhà máy sản xuất malt vàng đại mạch năng suất 1800kg sản phẩm/giờ.
由: Phan, Nguyên Gia Huệ
出版: (2024)

Nhân một trường hợp bệnh MALT lymphoma dạ dày
由: Nguyễn, Thanh Ái, et al.
出版: (2023)

Đánh giá đặc tính kháng protease và kháng nhiệt của một số giống lúa đồng bằng sông Cửu Long trong chế biến malt và bia :
由: Phan, Việt Thắng
出版: (2020)

Sử dụng hỗn hợp bột mì và bã malt để làm bánh quy giàu chất xơ: Ảnh hưởng của kích thước hạt bã malt đến chất lượng sản phẩm
由: Lê, Cao Linh Chi, et al.
出版: (2023)

Giáo trình công nghệ sản xuất rượu, bia và nước giải khát =
由: Nguyễn, Công Hà
出版: (2014)

Nghiên cứu chế biến malt từ giống lúa IR50404 :
由: Trần, Lê An
出版: (2019)

Giáo trình công nghệ sản xuất rượu bia : Chuyên ngành bảo quản chế biến sản phẩm sau thu hoạch : Dùng trong các trường THCN /
由: Phạm Xuân Vượng, GS.TS.
出版: (2007)

Giáo trình công nghệ sản xuất rượu, bia và nước giải khát = Technology of wine, beer, and beverage
由: Nguyễn Công Hà
出版: (2014)

Hiện trạng và công nghệ nước thải thích hợp cho cơ sở sản xuất bia 254 Minh Khai - Công ty bia Việt Hà /
由: Phạm Thị Thu Hà.

Functional characterization of a composite bacteriocin locus from malt isolate lactobacillus sakei 5 /
由: Vaughan, Anne.

Phân lập và tuyển chọn chủng nấm men phù hợp ứng dụng trong sản xuất rượu dòng Whisky từ ngô và malt đại mạch
由: Nguyễn, Văn Quyên, et al.
出版: (2024)

Ảnh hưởng của quá trình nấu và lên men chính đến hàm lượng đường khử, axit amin hoa tan và polyphenol trong dịch bia từ malt cua giống lúa IR50404
由: NguyễnTấn, Hùng, et al.
出版: (2023)

Growth of schizosaccharomyces pombe on glucose-malte mixtures in continuous cell-recycle cultures kinetics of substrate utilization /
由: Uribelarrea, Jean-Louis.

Khảo sát quy trình sản xuất bia tại công ty cổ phần bia Sài Gòn - Vĩnh Long (Savibeco)
由: Phạm, Minh Thư
出版: (2022)

Khảo sát quy trình sản xuất bia tại nhà máy bia Sài gòn - Sóc Trăng
由: Nguyễn, Duy Tính
出版: (2022)

Nghiên cứu các biện pháp công nghệ để hạn chế sự tạo thành các chất độc hại trong bia, rút ngắn chu kỳ sản xuất
由: Hoàng, Đình Hòa
出版: (2011)

Nghiên cứu sử dụng chế phẩm enzim termamyl trong công nghệ sản xuất bia nồng độ cao

Bia Nghè Trường Giám /
由: Đỗ Văn Ninh.

Bia Nghè Trường Giám /
由: Đỗ Văn Ninh.

Bia Nghè Trường Giám /
由: Đỗ Văn Ninh.