Công nghệ sản xuất malt và bia /

QR Kodea

Công nghệ sản xuất malt và bia /

Hiển thị phiên bản (6) khác

Gorde:

Xehetasun bibliografikoak
Egile nagusia:	Hoàng Đình Hòa
Formatua:	Sách giấy
Hizkuntza:	Vietnamese
Argitaratua:	Hà Nội : Khoa học và Kỹ thuật , 2000
Etiketak:	Etiketa erantsi Etiketarik gabe, Izan zaitez lehena erregistro honi etiketa jartzen!

Thư viện lưu trữ:	Thư viện Trường Đại học Đà Lạt

Antzeko izenburuak

Công nghệ sản xuất malt và bia
nork: Hoàng Đình Hòa
Argitaratua: (2002)

Công nghệ sản xuất malt và bia
nork: Hoàng, Đình Hòa
Argitaratua: (2002)

Công nghệ sản xuất Malt và bia
nork: Hoàng, Đình Hòa
Argitaratua: (2002)

Công nghệ sản xuất malt và bia
nork: Hoàng Đình Hòa
Argitaratua: (1998)

Công nghệ sản xuất Malt và Bia
nork: Hoàng Đình Hòa
Argitaratua: (2005)

Công nghệ sản xuất malt và bia
nork: Hoàng Đình Hoà, PGS. TS
Argitaratua: (2000)

Công nghệ sản xuất malt và bia /
nork: Hoàng Đình Hoà, PGS. TS.
Argitaratua: (2000)

Khoa học - Công nghệ Malt và bia /
Argitaratua: (2009)

Khoa học - Công nghệ Malt và bia /
Argitaratua: (2007)

Khoa học - công nghệ Malt và bia
Argitaratua: (2009)

Khoa học - công nghệ malt và bia
nork: Nguyễn, Thị Hiền
Argitaratua: (2007)

Khoa học công nghệ Malt và Bia
nork: Nguyễn Thị Hiền
Argitaratua: (2009)

Khoa học công nghệ malt và bia
nork: Nguyễn, Thị Hiền
Argitaratua: (2009)

Khoa học - Công nghệ Malt và bia
Argitaratua: (2008)

Nghiên cứu khả năng sử dụng MALT thóc thay thế MALT đại mạch trong sản xuất bia
nork: Nguyễn, Thị Thanh Kiều
Argitaratua: (2011)

Nghiên cứu công nghệ sử dụng mì, đại mạch trong nước để sản xuất bia và công nghệ sản xuất malt từ đại mạch trong nước
nork: Nguyễn, Văn Việt
Argitaratua: (2011)

Nghiên cứu công nghệ sử dụng mì, đại mạch trong nước để sản xuất bia và công nghệ sản xuất malt từ đại mạch trong nước - Các sản phẩm của đề tài độc lập
nork: Nguyễn, Văn Việt
Argitaratua: (2011)

Công nghệ sản xuất bia
nork: Hồ Sưởng
Argitaratua: (1992)

Công nghệ sản xuất rượu bia
nork: Trần Thị Kim Ngân
Argitaratua: (2020)

Thiết kế nhà máy sản xuất malt đen, năng suất 800kg nguyên liệu/giờ.
nork: Đỗ Thị Mỹ Linh
Argitaratua: (2025)

Thiết kế nhà máy sản xuất malt vàng đại mạch năng suất 1800kg sản phẩm/giờ.
nork: Phan, Nguyên Gia Huệ
Argitaratua: (2024)

Đánh giá đặc tính kháng protease và kháng nhiệt của một số giống lúa đồng bằng sông Cửu Long trong chế biến malt và bia :
nork: Phan, Việt Thắng
Argitaratua: (2020)

Nhân một trường hợp bệnh MALT lymphoma dạ dày
nork: Nguyễn, Thanh Ái, et al.
Argitaratua: (2023)

Sử dụng hỗn hợp bột mì và bã malt để làm bánh quy giàu chất xơ: Ảnh hưởng của kích thước hạt bã malt đến chất lượng sản phẩm
nork: Lê, Cao Linh Chi, et al.
Argitaratua: (2023)

Nghiên cứu chế biến malt từ giống lúa IR50404 :
nork: Trần, Lê An
Argitaratua: (2019)

Giáo trình công nghệ sản xuất rượu, bia và nước giải khát =
nork: Nguyễn, Công Hà
Argitaratua: (2014)

Giáo trình công nghệ sản xuất rượu bia : Chuyên ngành bảo quản chế biến sản phẩm sau thu hoạch : Dùng trong các trường THCN /
nork: Phạm Xuân Vượng, GS.TS.
Argitaratua: (2007)

Giáo trình công nghệ sản xuất rượu, bia và nước giải khát = Technology of wine, beer, and beverage
nork: Nguyễn Công Hà
Argitaratua: (2014)

Functional characterization of a composite bacteriocin locus from malt isolate lactobacillus sakei 5 /
nork: Vaughan, Anne.

Hiện trạng và công nghệ nước thải thích hợp cho cơ sở sản xuất bia 254 Minh Khai - Công ty bia Việt Hà /
nork: Phạm Thị Thu Hà.

Ảnh hưởng của quá trình nấu và lên men chính đến hàm lượng đường khử, axit amin hoa tan và polyphenol trong dịch bia từ malt cua giống lúa IR50404
nork: NguyễnTấn, Hùng, et al.
Argitaratua: (2023)

Phân lập và tuyển chọn chủng nấm men phù hợp ứng dụng trong sản xuất rượu dòng Whisky từ ngô và malt đại mạch
nork: Nguyễn, Văn Quyên, et al.
Argitaratua: (2024)

Growth of schizosaccharomyces pombe on glucose-malte mixtures in continuous cell-recycle cultures kinetics of substrate utilization /
nork: Uribelarrea, Jean-Louis.

Khảo sát quy trình sản xuất bia tại công ty cổ phần bia Sài Gòn - Vĩnh Long (Savibeco)
nork: Phạm, Minh Thư
Argitaratua: (2022)

Khảo sát quy trình sản xuất bia tại nhà máy bia Sài gòn - Sóc Trăng
nork: Nguyễn, Duy Tính
Argitaratua: (2022)

Nghiên cứu các biện pháp công nghệ để hạn chế sự tạo thành các chất độc hại trong bia, rút ngắn chu kỳ sản xuất
nork: Hoàng, Đình Hòa
Argitaratua: (2011)

Nghiên cứu sử dụng chế phẩm enzim termamyl trong công nghệ sản xuất bia nồng độ cao

Bia Nghè Trường Giám /
nork: Đỗ Văn Ninh.

Bia Nghè Trường Giám /
nork: Đỗ Văn Ninh.

Bia Nghè Trường Giám /
nork: Đỗ Văn Ninh.