Meat quality and composition of three muscles from French cull cows and young bulls /

Guardado en:

Detalles Bibliográficos
Otros Autores:	Abouelkaram, S., Bauchart, D., Culioli, J., Dransfield, E., Jurie, C., Lepetit, J., Martin, J.-F., Picard, B.
Formato:	Artículo
Lenguaje:	English
Materias:	Bulls Cows Meat compostion Meat quality Sensory evaluation
Etiquetas:	Agregar Etiqueta Sin Etiquetas, Sea el primero en etiquetar este registro!

Thư viện lưu trữ:	Thư viện Trường Đại học Đà Lạt

Ejemplares similares