Meat quality and composition of three muscles from French cull cows and young bulls /

Tallennettuna:

Bibliografiset tiedot
Muut tekijät:	Abouelkaram, S., Bauchart, D., Culioli, J., Dransfield, E., Jurie, C., Lepetit, J., Martin, J.-F., Picard, B.
Aineistotyyppi:	Artikkeli
Kieli:	English
Aiheet:	Bulls Cows Meat compostion Meat quality Sensory evaluation
Tagit:	Lisää tagi Ei tageja, Lisää ensimmäinen tagi!

Thư viện lưu trữ:	Thư viện Trường Đại học Đà Lạt

Samankaltaisia teoksia