Hoá học thực phẩm /

Mã QR

Hoá học thực phẩm /

Hiển thị phiên bản (13) khác

Đã lưu trong:

Chi tiết về thư mục
Tác giả chính:	Hoàng Kim Anh
Định dạng:	Sách giấy
Ngôn ngữ:	Vietnamese
Được phát hành:	H. : Khoa học và Kỹ thuật, 2006
Những chủ đề:	Hoá học phân tích. Thực phẩm
Các nhãn:	Thêm thẻ Không có thẻ, Là người đầu tiên thẻ bản ghi này!

Thư viện lưu trữ:	Thư viện Trường Đại học Đà Lạt

Những quyển sách tương tự

Hoá học thực phẩm /
Bỡi: Hoàng Kim Anh.
Được phát hành: (2006)

Hoá học thực phẩm /
Bỡi: Hoàng Kim Anh.
Được phát hành: (2011)

Hoá học thực phẩm /
Bỡi: Lê Ngọc Tú
Được phát hành: (1999)

Hoá học thực phẩm /
Được phát hành: (2003)

Hoá học thực phẩm /
Được phát hành: (2001)

Phân tích hoá học thực phẩm /
Được phát hành: (2013)

Nghiên cứu qui trình xác định dư lượng Ciprofloxacin và enprofloxacin trong thực phẩm bằng phương pháp HPLG - MS/MS
Bỡi: Nguyễn, Thị Thanh Nga
Được phát hành: (2011)

Phân tích hoá học thực phẩm
Bỡi: Hà, Duyên Tư, et al.
Được phát hành: (2023)

Nghiên cứu cách xác định Vitamine B1 và B2 trong lương thực thực phẩm bằng phương pháp huỳnh quang phân tử
Bỡi: Đinh, Thị Nở
Được phát hành: (2011)

Kỹ thuật phân tích cảm quan thực phẩm /
Bỡi: Hà Duyên Tư.
Được phát hành: (2006)

Kỹ thuật phân tích cảm quan thực phẩm /
Bỡi: Hà Duyên Tư.
Được phát hành: (2010)

Kỹ thuật phân tích cảm quan thực phẩm /
Bỡi: Hà Duyên Tư.
Được phát hành: (2010)

Giáo trình phân tích hóa lý thực phẩm 1
Bỡi: Lê, Thị Hồng Ánh
Được phát hành: (2017)

Vi sinh vật học và an toàn vệ sinh thực phẩm /
Bỡi: Lương Đức Phẩm, PGS.TS.
Được phát hành: (2002)

Vi sinh vật học và an toàn vệ sinh thực phẩm /
Bỡi: Lương Đức Phẩm, PGS.TS.
Được phát hành: (2000)

Khảo sát hàm lượng đường, Ca, Mg, Cu, Zn, Fe trong một số loài thanh long trồng tại Bình Thuận : Luận văn Thạc sĩ Hoá phân tích /
Bỡi: Trần Thị Tươi.
Được phát hành: (2016)

Khảo sát hàm lượng đường, Ca, Mg, Cu, Zn, Fe trong một số loài thanh long trồng tại Bình Thuận : Tóm tắt Luận văn Thạc sĩ Hoá phân tích /
Bỡi: Trần Thị Tươi.
Được phát hành: (2016)

Bài giảng môn học kiểm nghiệm thực phẩm và dược phẩm
Bỡi: Nguyễn, Thị Diệp Chi
Được phát hành: (2008)

Thí nghiệm phân tích thực phẩm
Bỡi: Trần, Bích Lam
Được phát hành: (2007)

Hóa học thực phẩm
Bỡi: Hoàng, Kim Anh
Được phát hành: (2007)

Hoá học thực phẩm
Bỡi: Hoàng, Kim Anh
Được phát hành: (2007)

Hóa học thực phẩm
Bỡi: Hoàng, Kim Anh
Được phát hành: (2008)

Hóa học thực phẩm
Bỡi: Hoàng, Kim Anh
Được phát hành: (2011)

Hóa học thực phẩm
Bỡi: Hoàng, Kim Anh
Được phát hành: (2008)

Giáo trình hóa học phân tích - Hướng dẫn thực hành
Bỡi: Nguyễn, Thị Thu Nga
Được phát hành: (2017)

Kỹ thuật phân tích cảm quan thực phẩm
Bỡi: Hà, Duyên Tư
Được phát hành: (2009)

Giáo trình thực hành : Cơ sở lý thuyết hóa phân tích (Hệ Cao đẳng và Trung cấp)
Bỡi: Khoa Hóa
Được phát hành: (2018)

Phân tích hóa học thực phẩm
Được phát hành: (2013)

Phương pháp phân tích vi sinh vật trong nước, thực phẩm và mĩ phẩm
Bỡi: Trần Linh Thước
Được phát hành: (2010)

Nghiên cứu chiết tách, tính chất và biến tính polysaccharid (carrageenan) từ rong biển làm phụ gia chế biến, bảo quản thực phẩm
Bỡi: Vũ, Ngọc Ban, et al.
Được phát hành: (2015)

Đánh giá kiến thức, thực hành và điều kiện sản xuất, chế biến thực phẩm, đề xuất giải pháp can thiệp đảm bảo vệ sinh an toàn thực phẩm tại một số làng nghề sản xuất, chế biến thực phẩm truyền thống của tỉnh Hà Tây
Bỡi: GS.TS. Phan Thị, Kim
Được phát hành: (2015)

Hướng dẫn thực hành phân tích định lượng bằng các phương pháp hóa học
Bỡi: Hồ, Thị Yêu Ly
Được phát hành: (2017)

Xây dựng phương pháp xác định hỗn hợp các dạng Phosphat trong phụ gia thực phẩm
Bỡi: Trần, Lê Hoàng Anh
Được phát hành: (2011)

Nghiên cứu chiết tách, tính chất và biến tính polysaccharid (carrageenan) từ rong biển làm phụ gia chế biến, bảo quản thực phẩm
Bỡi: Vũ, Ngọc Ban, et al.
Được phát hành: (2015)

Cải tiến kỹ thuật định lượng Aflatoxin trong thực phẩm
Bỡi: Lâm, Thị Nhạn
Được phát hành: (2011)

Handbook of food analytical chemistry :
Được phát hành: (2005)

Handbook of food analytical chemistry :
Được phát hành: (2005)

Food chemistry
Bỡi: Belitz, H. D.
Được phát hành: (1999)

Instrumental methods in food analysis
Được phát hành: (1997)

Thực hành hóa sinh học
Bỡi: Nguyễn, Văn Mùi
Được phát hành: (2007)