Making dough : the 12 secret ingredients of Krispy Kreme's sweet success /
Uloženo v:
Hlavní autor: | Kazanjian, Kirk |
---|---|
Další autoři: | Joyner, Amy. |
Médium: | Sách giấy |
Vydáno: |
Hoboken, N.J. :
John Wiley & Sons,
2004
|
Témata: | |
On-line přístup: | Table of contents Contributor biographical information Publisher description |
Tagy: |
Přidat tag
Žádné tagy, Buďte první, kdo otaguje tento záznam!
|
Thư viện lưu trữ: | Thư viện Trường Đại học Đà Lạt |
---|
Podobné jednotky
-
Making dough :
Autor: Kazanjian, Kirk
Vydáno: (2004) -
Making dough :
Autor: Kazanjian, Kirk
Vydáno: (2004) -
Baking in America :
Autor: Patent, Greg
Vydáno: (2002) -
Baking in America : traditional and contemporary favorites from the past 200 years /
Autor: Patent, Greg, 1939-
Vydáno: (2002) -
Baked products : science, technology and practice
Autor: Cauvain, Stanley P
Vydáno: (2006)