Making dough : the 12 secret ingredients of Krispy Kreme's sweet success /
Zapisane w:
1. autor: | Kazanjian, Kirk |
---|---|
Kolejni autorzy: | Joyner, Amy. |
Format: | Sách giấy |
Wydane: |
Hoboken, N.J. :
John Wiley & Sons,
2004
|
Hasła przedmiotowe: | |
Dostęp online: | Table of contents Contributor biographical information Publisher description |
Etykiety: |
Dodaj etykietę
Nie ma etykietki, Dołącz pierwszą etykiete!
|
Thư viện lưu trữ: | Thư viện Trường Đại học Đà Lạt |
---|
Podobne zapisy
-
Making dough :
od: Kazanjian, Kirk
Wydane: (2004) -
Making dough :
od: Kazanjian, Kirk
Wydane: (2004) -
Baking in America :
od: Patent, Greg
Wydane: (2002) -
Baking in America : traditional and contemporary favorites from the past 200 years /
od: Patent, Greg, 1939-
Wydane: (2002) -
Baked products : science, technology and practice
od: Cauvain, Stanley P
Wydane: (2006)