Công nghệ lên men ứng dụng trong công nghệ thực phẩm /
محفوظ في:
| المؤلف الرئيسي: | |
|---|---|
| التنسيق: | Sách giấy |
| اللغة: | Vietnamese |
| منشور في: |
Tp. HCM :
Đại học Quốc gia,
2005.
|
| الطبعة: | Tái bản lần thứ nhất |
| الموضوعات: | |
| الوسوم: |
إضافة وسم
لا توجد وسوم, كن أول من يضع وسما على هذه التسجيلة!
|
| Thư viện lưu trữ: | Thư viện Trường Đại học Đà Lạt |
|---|
| وصف مادي: | 235 tr. : minh hoạ ; 24 cm. |
|---|---|
| بيبلوغرافيا: | Tài liệu tham khảo :tr.235 |