Công nghệ lên men ứng dụng trong công nghệ thực phẩm /
Na minha lista:
| Autor principal: | |
|---|---|
| Formato: | Sách giấy |
| Idioma: | Vietnamese |
| Publicado em: |
Tp. HCM :
Đại học Quốc gia,
2005.
|
| Edição: | Tái bản lần thứ nhất |
| Assuntos: | |
| Tags: |
Adicionar Tag
Sem tags, seja o primeiro a adicionar uma tag!
|
| Thư viện lưu trữ: | Thư viện Trường Đại học Đà Lạt |
|---|
| Descrição Física: | 235 tr. : minh hoạ ; 24 cm. |
|---|---|
| Bibliografia: | Tài liệu tham khảo :tr.235 |