Công nghệ lên men ứng dụng trong công nghệ thực phẩm /
Zapisane w:
| 1. autor: | |
|---|---|
| Format: | Sách giấy |
| Język: | Vietnamese |
| Wydane: |
Tp. HCM :
Đại học Quốc gia,
2005.
|
| Wydanie: | Tái bản lần thứ nhất |
| Hasła przedmiotowe: | |
| Etykiety: |
Dodaj etykietę
Nie ma etykietki, Dołącz pierwszą etykiete!
|
| Thư viện lưu trữ: | Thư viện Trường Đại học Đà Lạt |
|---|
| Opis fizyczny: | 235 tr. : minh hoạ ; 24 cm. |
|---|---|
| Bibliografia: | Tài liệu tham khảo :tr.235 |