Công nghệ lên men ứng dụng trong công nghệ thực phẩm /

Uloženo v:
Podrobná bibliografie
Hlavní autor: Bùi Ái
Médium: Sách giấy
Jazyk:Vietnamese
Vydáno: Tp. HCM : Đại học Quốc gia, 2005.
Vydání:Tái bản lần thứ nhất
Témata:
Tagy: Přidat tag
Žádné tagy, Buďte první, kdo otaguje tento záznam!
Thư viện lưu trữ: Thư viện Trường Đại học Đà Lạt