Công nghệ lên men ứng dụng trong công nghệ thực phẩm /

Gardado en:
Detalles Bibliográficos
Autor Principal: Bùi Ái
Formato: Sách giấy
Idioma:Vietnamese
Publicado: Tp. HCM : Đại học Quốc gia, 2005.
Edición:Tái bản lần thứ nhất
Những chủ đề:
Các nhãn: Engadir etiqueta
Sen Etiquetas, Sexa o primeiro en etiquetar este rexistro!
Thư viện lưu trữ: Thư viện Trường Đại học Đà Lạt