Công nghệ lên men ứng dụng trong công nghệ thực phẩm /

Сохранить в:
Библиографические подробности
Главный автор: Bùi Ái
Формат: Sách giấy
Язык:Vietnamese
Опубликовано: Tp. HCM : Đại học Quốc gia, 2005.
Редактирование:Tái bản lần thứ nhất
Предметы:
Метки: Добавить метку
Нет меток, Требуется 1-ая метка записи!
Thư viện lưu trữ: Thư viện Trường Đại học Đà Lạt