Giáo trình lý thuyết kỹ thuật chế biến sản phẩm ăn uống : Dùng trong các trường THCN /

Codice QR

Giáo trình lý thuyết kỹ thuật chế biến sản phẩm ăn uống : Dùng trong các trường THCN /

Salvato in:

Dettagli Bibliografici
Autore principale:	Nguyễn Hữu Thuỷ.
Natura:	Sách giấy
Lingua:	Vietnamese
Pubblicazione:	H. : NXB. Hà nội, 2007.
Soggetti:	Chế biến thủ công Chế biến thực phẩm Giáo trình
Tags:	Aggiungi Tag Nessun Tag, puoi essere il primo ad aggiungerne! !

Thư viện lưu trữ:	Thư viện Trường Đại học Đà Lạt

Documenti analoghi

Giáo trình lý thuyết kỹ thuật chế biến sản phẩm ăn uống
di: Nguyễn Hữu Thủy
Pubblicazione: (2006)

Giáo trình lý thuyết kỹ thuật chế biến sản phẩm ăn uống
di: Nguyễn, Hữu Thủy
Pubblicazione: (2007)

Giáo trình tiếng Anh chuyên ngành chế biến món ăn = English for chefs : Dùng trong các trường THCN /
di: Lý Lan Hương.
Pubblicazione: (2006)

Giáo trình tiếng Anh chuyên ngành chế biến món ăn = English for chefs : Dùng trong các trường THCN /
di: Lý Lan Hương
Pubblicazione: (2005)

Nghiên cứu chế biến các sản phẩm phụ trong giết mổ heo /
di: Bùi Văn Miên

Công nghệ chế biến sản phẩm ăn uống /
di: Lê Thanh Xuân
Pubblicazione: (1998)

Kỹ thuật chế biến, bảo quản phụ phẩm nông nghiệp và thuỷ hải sản làm thức ăn chăn nuôi /
di: Nguyễn Hữu Tào
Pubblicazione: (2004)

Công nghệ sản xuất các sản phẩm từ sữa và thức uống.
di: Lê, Văn Việt Mẫn
Pubblicazione: (2007)

Đánh giá sản xuất sạch hơn trong chế biến cá =
Pubblicazione: (2001)

Kỹ thuật chế biến lương thực.
Pubblicazione: (2007)

Kỹ thuật chế biến lương thực.
Pubblicazione: (2009)

Kỹ thuật chế biến lương thực.
Pubblicazione: (2009)

Kỹ thuật chế biến lương thực.
Pubblicazione: (2009)

Kỹ thuật chế biến lương thực.
Pubblicazione: (2009)

Kỹ thuật chế biến lương thực.
Pubblicazione: (2006)

Bài giảng công nghệ chế biến thịt - thủy sản :Tài liệu lưu hành nội bộ dành cho sinh viên ngành Công nghệ Thực phẩm
di: Trần Thị Ngọc Thư
Pubblicazione: (2016)

Công nghệ sản xuất các sản phẩm từ sữa và thức uống
di: Lê Văn Việt Mẫn
Pubblicazione: (2007)

Giáo trình công nghệ sản xuất các sản phẩm từ sữa và thức uống pha chế.
di: Lê Văn Việt Mẫn.
Pubblicazione: (2010)

Công nghệ chế biến sữa và các sản phẩm từ sữa
Pubblicazione: (2005)

Thức ăn chăn nuôi và chế biến thức ăn gia súc /
Pubblicazione: (2004)

Giáo trình công nghệ chế biến trà, cà phê và ca cao
di: Đỗ, Viết Phương
Pubblicazione: (2025)

Chế biến thức ăn gia súc, gia cầm /
di: Lê Hồng Mận
Pubblicazione: (2004)

Công nghệ chế biên sữa và các sản phẩm sữa /
di: Lê Thị Liên Thanh, TS.
Pubblicazione: (2002)

Giáo trình công nghệ sản xuất các sản phẩm từ sữa và thức uống pha chế :Tập 2, Công nghệ sản xuất thức uống pha chế
di: Lê Văn Việt Mẫn
Pubblicazione: (2012)

Đa dạng hóa các sản phẩm nước ép hỗn hợp gấc và các loại trái cây :
di: Nguyễn, Minh Thủy
Pubblicazione: (2017)

Các đơn pha chế và tổng hợp hoá chất dùng trong sinh hoạt /
Pubblicazione: (2002)

Các đơn pha chế và tổng hợp hoá chất dùng trong sinh hoạt /
Pubblicazione: (2002)

Kỹ thuật chế biến lương thực
Pubblicazione: (2009)

Kỹ thuật chế biến lương thực
Pubblicazione: (2006)

Kỹ thuật chế biến lương thực
Pubblicazione: (2009)

Giaó trình quy chế chế biến món ăn Sách dùng cho Cao Đẳng Sư Phạm
di: Lương Thị Kim Tuyến
Pubblicazione: (2007)

Món ăn chế biến từ thủy hải sản
di: Quỳnh Hương
Pubblicazione: (2002)

Công nghệ chế biến thực phẩm /
Pubblicazione: (2011)

Giáo trình chế biến thực dưỡng
di: Giáo trình chế biến thực dưỡng, et al.
Pubblicazione: (2024)

Kỹ thuật sản xuất thức ăn chăn nuôi từ các phụ phẩm công, nông nghiệp /
di: Đào Lệ Hằng.
Pubblicazione: (2008)

Công nghệ sản xuất các sản phẩm từ sữa và thức uống.
di: Lê Văn Việt Mẫn
Pubblicazione: (2004)

Khảo sát quy trình chế biến bột khoai môn (Colocasia esculenta (L.) Schott) :
di: Lâm, Thị Châm
Pubblicazione: (2016)

Cơ sở sinh hóa và kỹ thuật chế biến trà
di: Tống Văn Hằng
Pubblicazione: (1985)

Nghiên cứu chế biến bánh phồng cá lóc dinh dưỡng có bổ sung chất xơ từ maltodextrin kháng tiêu hoá và vỏ bưởi :
di: Huỳnh, Thị Thúy Quyên
Pubblicazione: (2020)

Muối và công nghệ chế biến thực phẩm /
di: Trịnh Hùng Cường.