Giáo trình lý thuyết kỹ thuật chế biến sản phẩm ăn uống : Dùng trong các trường THCN /

QR Code

Giáo trình lý thuyết kỹ thuật chế biến sản phẩm ăn uống : Dùng trong các trường THCN /

Enregistré dans:

Détails bibliographiques
Auteur principal:	Nguyễn Hữu Thuỷ.
Format:	Sách giấy
Langue:	Vietnamese
Publié:	H. : NXB. Hà nội, 2007.
Sujets:	Chế biến thủ công Chế biến thực phẩm Giáo trình
Tags:	Ajouter un tag Pas de tags, Soyez le premier à ajouter un tag!

Thư viện lưu trữ:	Thư viện Trường Đại học Đà Lạt

Documents similaires

Giáo trình lý thuyết kỹ thuật chế biến sản phẩm ăn uống
par: Nguyễn Hữu Thủy
Publié: (2006)

Giáo trình lý thuyết kỹ thuật chế biến sản phẩm ăn uống
par: Nguyễn, Hữu Thủy
Publié: (2007)

Nghiên cứu chế biến các sản phẩm phụ trong giết mổ heo /
par: Bùi Văn Miên

Giáo trình tiếng Anh chuyên ngành chế biến món ăn = English for chefs : Dùng trong các trường THCN /
par: Lý Lan Hương.
Publié: (2006)

Giáo trình tiếng Anh chuyên ngành chế biến món ăn = English for chefs : Dùng trong các trường THCN /
par: Lý Lan Hương
Publié: (2005)

Công nghệ chế biến sản phẩm ăn uống /
par: Lê Thanh Xuân
Publié: (1998)

Kỹ thuật chế biến, bảo quản phụ phẩm nông nghiệp và thuỷ hải sản làm thức ăn chăn nuôi /
par: Nguyễn Hữu Tào
Publié: (2004)

Công nghệ sản xuất các sản phẩm từ sữa và thức uống.
par: Lê, Văn Việt Mẫn
Publié: (2007)

Đánh giá sản xuất sạch hơn trong chế biến cá =
Publié: (2001)

Kỹ thuật chế biến lương thực.
Publié: (2007)

Kỹ thuật chế biến lương thực.
Publié: (2009)

Kỹ thuật chế biến lương thực.
Publié: (2009)

Kỹ thuật chế biến lương thực.
Publié: (2009)

Kỹ thuật chế biến lương thực.
Publié: (2009)

Kỹ thuật chế biến lương thực.
Publié: (2006)

Bài giảng công nghệ chế biến thịt - thủy sản :Tài liệu lưu hành nội bộ dành cho sinh viên ngành Công nghệ Thực phẩm
par: Trần Thị Ngọc Thư
Publié: (2016)

Công nghệ sản xuất các sản phẩm từ sữa và thức uống
par: Lê Văn Việt Mẫn
Publié: (2007)

Công nghệ chế biến sữa và các sản phẩm từ sữa
Publié: (2005)

Thức ăn chăn nuôi và chế biến thức ăn gia súc /
Publié: (2004)

Giáo trình công nghệ sản xuất các sản phẩm từ sữa và thức uống pha chế.
par: Lê Văn Việt Mẫn.
Publié: (2010)

Giáo trình công nghệ chế biến trà, cà phê và ca cao
par: Đỗ, Viết Phương
Publié: (2025)

Chế biến thức ăn gia súc, gia cầm /
par: Lê Hồng Mận
Publié: (2004)

Các đơn pha chế và tổng hợp hoá chất dùng trong sinh hoạt /
Publié: (2002)

Các đơn pha chế và tổng hợp hoá chất dùng trong sinh hoạt /
Publié: (2002)

Công nghệ chế biên sữa và các sản phẩm sữa /
par: Lê Thị Liên Thanh, TS.
Publié: (2002)

Đa dạng hóa các sản phẩm nước ép hỗn hợp gấc và các loại trái cây :
par: Nguyễn, Minh Thủy
Publié: (2017)

Giáo trình chế biến thực dưỡng
par: Giáo trình chế biến thực dưỡng, et autres
Publié: (2024)

Món ăn chế biến từ thủy hải sản
par: Quỳnh Hương
Publié: (2002)

Giáo trình công nghệ sản xuất các sản phẩm từ sữa và thức uống pha chế :Tập 2, Công nghệ sản xuất thức uống pha chế
par: Lê Văn Việt Mẫn
Publié: (2012)

Kỹ thuật chế biến lương thực
Publié: (2009)

Kỹ thuật chế biến lương thực
Publié: (2006)

Kỹ thuật chế biến lương thực
Publié: (2009)

Kỹ thuật sản xuất thức ăn chăn nuôi từ các phụ phẩm công, nông nghiệp /
par: Đào Lệ Hằng.
Publié: (2008)

Giaó trình quy chế chế biến món ăn Sách dùng cho Cao Đẳng Sư Phạm
par: Lương Thị Kim Tuyến
Publié: (2007)

Công nghệ chế biến thực phẩm /
Publié: (2011)

Khảo sát quy trình chế biến bột khoai môn (Colocasia esculenta (L.) Schott) :
par: Lâm, Thị Châm
Publié: (2016)

Công nghệ sản xuất các sản phẩm từ sữa và thức uống.
par: Lê Văn Việt Mẫn
Publié: (2004)

Nghiên cứu chế biến bánh phồng cá lóc dinh dưỡng có bổ sung chất xơ từ maltodextrin kháng tiêu hoá và vỏ bưởi :
par: Huỳnh, Thị Thúy Quyên
Publié: (2020)

Chế biến thực dưỡng : Tài liệu hướng dẫn thực hành
par: Chế biến thực dưỡng : Tài liệu hướng dẫn thực hành, et autres
Publié: (2024)

Cơ sở sinh hóa và kỹ thuật chế biến trà
par: Tống Văn Hằng
Publié: (1985)