Giáo trình lý thuyết kỹ thuật chế biến sản phẩm ăn uống : Dùng trong các trường THCN /

QR kód

Giáo trình lý thuyết kỹ thuật chế biến sản phẩm ăn uống : Dùng trong các trường THCN /

Uloženo v:

Podrobná bibliografie
Hlavní autor:	Nguyễn Hữu Thuỷ.
Médium:	Sách giấy
Jazyk:	Vietnamese
Vydáno:	H. : NXB. Hà nội, 2007.
Témata:	Chế biến thủ công Chế biến thực phẩm Giáo trình
Tagy:	Přidat tag Žádné tagy, Buďte první, kdo otaguje tento záznam!

Thư viện lưu trữ:	Thư viện Trường Đại học Đà Lạt

Podobné jednotky

Giáo trình lý thuyết kỹ thuật chế biến sản phẩm ăn uống
Autor: Nguyễn Hữu Thủy
Vydáno: (2006)

Giáo trình lý thuyết kỹ thuật chế biến sản phẩm ăn uống
Autor: Nguyễn, Hữu Thủy
Vydáno: (2007)

Giáo trình tiếng Anh chuyên ngành chế biến món ăn = English for chefs : Dùng trong các trường THCN /
Autor: Lý Lan Hương.
Vydáno: (2006)

Giáo trình tiếng Anh chuyên ngành chế biến món ăn = English for chefs : Dùng trong các trường THCN /
Autor: Lý Lan Hương
Vydáno: (2005)

Nghiên cứu chế biến các sản phẩm phụ trong giết mổ heo /
Autor: Bùi Văn Miên

Công nghệ chế biến sản phẩm ăn uống /
Autor: Lê Thanh Xuân
Vydáno: (1998)

Kỹ thuật chế biến, bảo quản phụ phẩm nông nghiệp và thuỷ hải sản làm thức ăn chăn nuôi /
Autor: Nguyễn Hữu Tào
Vydáno: (2004)

Công nghệ sản xuất các sản phẩm từ sữa và thức uống.
Autor: Lê, Văn Việt Mẫn
Vydáno: (2007)

Đánh giá sản xuất sạch hơn trong chế biến cá =
Vydáno: (2001)

Kỹ thuật chế biến lương thực.
Vydáno: (2007)

Kỹ thuật chế biến lương thực.
Vydáno: (2009)

Kỹ thuật chế biến lương thực.
Vydáno: (2009)

Kỹ thuật chế biến lương thực.
Vydáno: (2009)

Kỹ thuật chế biến lương thực.
Vydáno: (2009)

Kỹ thuật chế biến lương thực.
Vydáno: (2006)

Bài giảng công nghệ chế biến thịt - thủy sản :Tài liệu lưu hành nội bộ dành cho sinh viên ngành Công nghệ Thực phẩm
Autor: Trần Thị Ngọc Thư
Vydáno: (2016)

Công nghệ sản xuất các sản phẩm từ sữa và thức uống
Autor: Lê Văn Việt Mẫn
Vydáno: (2007)

Giáo trình công nghệ sản xuất các sản phẩm từ sữa và thức uống pha chế.
Autor: Lê Văn Việt Mẫn.
Vydáno: (2010)

Công nghệ chế biến sữa và các sản phẩm từ sữa
Vydáno: (2005)

Thức ăn chăn nuôi và chế biến thức ăn gia súc /
Vydáno: (2004)

Giáo trình công nghệ chế biến trà, cà phê và ca cao
Autor: Đỗ, Viết Phương
Vydáno: (2025)

Chế biến thức ăn gia súc, gia cầm /
Autor: Lê Hồng Mận
Vydáno: (2004)

Công nghệ chế biên sữa và các sản phẩm sữa /
Autor: Lê Thị Liên Thanh, TS.
Vydáno: (2002)

Giáo trình công nghệ sản xuất các sản phẩm từ sữa và thức uống pha chế :Tập 2, Công nghệ sản xuất thức uống pha chế
Autor: Lê Văn Việt Mẫn
Vydáno: (2012)

Đa dạng hóa các sản phẩm nước ép hỗn hợp gấc và các loại trái cây :
Autor: Nguyễn, Minh Thủy
Vydáno: (2017)

Các đơn pha chế và tổng hợp hoá chất dùng trong sinh hoạt /
Vydáno: (2002)

Các đơn pha chế và tổng hợp hoá chất dùng trong sinh hoạt /
Vydáno: (2002)

Kỹ thuật chế biến lương thực
Vydáno: (2009)

Kỹ thuật chế biến lương thực
Vydáno: (2006)

Kỹ thuật chế biến lương thực
Vydáno: (2009)

Giaó trình quy chế chế biến món ăn Sách dùng cho Cao Đẳng Sư Phạm
Autor: Lương Thị Kim Tuyến
Vydáno: (2007)

Món ăn chế biến từ thủy hải sản
Autor: Quỳnh Hương
Vydáno: (2002)

Công nghệ chế biến thực phẩm /
Vydáno: (2011)

Giáo trình chế biến thực dưỡng
Autor: Giáo trình chế biến thực dưỡng, a další
Vydáno: (2024)

Kỹ thuật sản xuất thức ăn chăn nuôi từ các phụ phẩm công, nông nghiệp /
Autor: Đào Lệ Hằng.
Vydáno: (2008)

Công nghệ sản xuất các sản phẩm từ sữa và thức uống.
Autor: Lê Văn Việt Mẫn
Vydáno: (2004)

Khảo sát quy trình chế biến bột khoai môn (Colocasia esculenta (L.) Schott) :
Autor: Lâm, Thị Châm
Vydáno: (2016)

Cơ sở sinh hóa và kỹ thuật chế biến trà
Autor: Tống Văn Hằng
Vydáno: (1985)

Nghiên cứu chế biến bánh phồng cá lóc dinh dưỡng có bổ sung chất xơ từ maltodextrin kháng tiêu hoá và vỏ bưởi :
Autor: Huỳnh, Thị Thúy Quyên
Vydáno: (2020)

Muối và công nghệ chế biến thực phẩm /
Autor: Trịnh Hùng Cường.