Giáo trình lý thuyết kỹ thuật chế biến sản phẩm ăn uống : Dùng trong các trường THCN /

QR Kod

Giáo trình lý thuyết kỹ thuật chế biến sản phẩm ăn uống : Dùng trong các trường THCN /

Kaydedildi:

Detaylı Bibliyografya
Yazar:	Nguyễn Hữu Thuỷ.
Materyal Türü:	Sách giấy
Dil:	Vietnamese
Baskı/Yayın Bilgisi:	H. : NXB. Hà nội, 2007.
Konular:	Chế biến thủ công Chế biến thực phẩm Giáo trình
Etiketler:	Etiketle Etiket eklenmemiş, İlk siz ekleyin!

Thư viện lưu trữ:	Thư viện Trường Đại học Đà Lạt

Benzer Materyaller

Giáo trình lý thuyết kỹ thuật chế biến sản phẩm ăn uống
Yazar:: Nguyễn Hữu Thủy
Baskı/Yayın Bilgisi: (2006)

Giáo trình lý thuyết kỹ thuật chế biến sản phẩm ăn uống
Yazar:: Nguyễn, Hữu Thủy
Baskı/Yayın Bilgisi: (2007)

Giáo trình tiếng Anh chuyên ngành chế biến món ăn = English for chefs : Dùng trong các trường THCN /
Yazar:: Lý Lan Hương.
Baskı/Yayın Bilgisi: (2006)

Giáo trình tiếng Anh chuyên ngành chế biến món ăn = English for chefs : Dùng trong các trường THCN /
Yazar:: Lý Lan Hương
Baskı/Yayın Bilgisi: (2005)

Nghiên cứu chế biến các sản phẩm phụ trong giết mổ heo /
Yazar:: Bùi Văn Miên

Công nghệ chế biến sản phẩm ăn uống /
Yazar:: Lê Thanh Xuân
Baskı/Yayın Bilgisi: (1998)

Kỹ thuật chế biến, bảo quản phụ phẩm nông nghiệp và thuỷ hải sản làm thức ăn chăn nuôi /
Yazar:: Nguyễn Hữu Tào
Baskı/Yayın Bilgisi: (2004)

Công nghệ sản xuất các sản phẩm từ sữa và thức uống.
Yazar:: Lê, Văn Việt Mẫn
Baskı/Yayın Bilgisi: (2007)

Đánh giá sản xuất sạch hơn trong chế biến cá =
Baskı/Yayın Bilgisi: (2001)

Kỹ thuật chế biến lương thực.
Baskı/Yayın Bilgisi: (2007)

Kỹ thuật chế biến lương thực.
Baskı/Yayın Bilgisi: (2009)

Kỹ thuật chế biến lương thực.
Baskı/Yayın Bilgisi: (2009)

Kỹ thuật chế biến lương thực.
Baskı/Yayın Bilgisi: (2009)

Kỹ thuật chế biến lương thực.
Baskı/Yayın Bilgisi: (2009)

Kỹ thuật chế biến lương thực.
Baskı/Yayın Bilgisi: (2006)

Bài giảng công nghệ chế biến thịt - thủy sản :Tài liệu lưu hành nội bộ dành cho sinh viên ngành Công nghệ Thực phẩm
Yazar:: Trần Thị Ngọc Thư
Baskı/Yayın Bilgisi: (2016)

Công nghệ sản xuất các sản phẩm từ sữa và thức uống
Yazar:: Lê Văn Việt Mẫn
Baskı/Yayın Bilgisi: (2007)

Giáo trình công nghệ sản xuất các sản phẩm từ sữa và thức uống pha chế.
Yazar:: Lê Văn Việt Mẫn.
Baskı/Yayın Bilgisi: (2010)

Thức ăn chăn nuôi và chế biến thức ăn gia súc /
Baskı/Yayın Bilgisi: (2004)

Công nghệ chế biến sữa và các sản phẩm từ sữa
Baskı/Yayın Bilgisi: (2005)

Giáo trình công nghệ chế biến trà, cà phê và ca cao
Yazar:: Đỗ, Viết Phương
Baskı/Yayın Bilgisi: (2025)

Chế biến thức ăn gia súc, gia cầm /
Yazar:: Lê Hồng Mận
Baskı/Yayın Bilgisi: (2004)

Công nghệ chế biên sữa và các sản phẩm sữa /
Yazar:: Lê Thị Liên Thanh, TS.
Baskı/Yayın Bilgisi: (2002)

Giáo trình công nghệ sản xuất các sản phẩm từ sữa và thức uống pha chế :Tập 2, Công nghệ sản xuất thức uống pha chế
Yazar:: Lê Văn Việt Mẫn
Baskı/Yayın Bilgisi: (2012)

Đa dạng hóa các sản phẩm nước ép hỗn hợp gấc và các loại trái cây :
Yazar:: Nguyễn, Minh Thủy
Baskı/Yayın Bilgisi: (2017)

Các đơn pha chế và tổng hợp hoá chất dùng trong sinh hoạt /
Baskı/Yayın Bilgisi: (2002)

Các đơn pha chế và tổng hợp hoá chất dùng trong sinh hoạt /
Baskı/Yayın Bilgisi: (2002)

Kỹ thuật chế biến lương thực
Baskı/Yayın Bilgisi: (2009)

Kỹ thuật chế biến lương thực
Baskı/Yayın Bilgisi: (2006)

Kỹ thuật chế biến lương thực
Baskı/Yayın Bilgisi: (2009)

Giaó trình quy chế chế biến món ăn Sách dùng cho Cao Đẳng Sư Phạm
Yazar:: Lương Thị Kim Tuyến
Baskı/Yayın Bilgisi: (2007)

Món ăn chế biến từ thủy hải sản
Yazar:: Quỳnh Hương
Baskı/Yayın Bilgisi: (2002)

Công nghệ chế biến thực phẩm /
Baskı/Yayın Bilgisi: (2011)

Giáo trình chế biến thực dưỡng
Yazar:: Giáo trình chế biến thực dưỡng, ve diğerleri
Baskı/Yayın Bilgisi: (2024)

Kỹ thuật sản xuất thức ăn chăn nuôi từ các phụ phẩm công, nông nghiệp /
Yazar:: Đào Lệ Hằng.
Baskı/Yayın Bilgisi: (2008)

Công nghệ sản xuất các sản phẩm từ sữa và thức uống.
Yazar:: Lê Văn Việt Mẫn
Baskı/Yayın Bilgisi: (2004)

Khảo sát quy trình chế biến bột khoai môn (Colocasia esculenta (L.) Schott) :
Yazar:: Lâm, Thị Châm
Baskı/Yayın Bilgisi: (2016)

Cơ sở sinh hóa và kỹ thuật chế biến trà
Yazar:: Tống Văn Hằng
Baskı/Yayın Bilgisi: (1985)

Nghiên cứu chế biến bánh phồng cá lóc dinh dưỡng có bổ sung chất xơ từ maltodextrin kháng tiêu hoá và vỏ bưởi :
Yazar:: Huỳnh, Thị Thúy Quyên
Baskı/Yayın Bilgisi: (2020)

Muối và công nghệ chế biến thực phẩm /
Yazar:: Trịnh Hùng Cường.