Meat quality and composition of three muscles from French cull cows and young bulls /

Gespeichert in:

Bibliographische Detailangaben
Weitere Verfasser:	Abouelkaram, S., Bauchart, D., Culioli, J., Dransfield, E., Jurie, C., Lepetit, J., Martin, J.-F., Picard, B.
Format:	Artikel
Sprache:	English
Schlagworte:	Bulls Cows Meat compostion Meat quality Sensory evaluation
Tags:	Tag hinzufügen Keine Tags, Fügen Sie den ersten Tag hinzu!

Thư viện lưu trữ:	Thư viện Trường Đại học Đà Lạt

Ähnliche Einträge