Nghiên cứu quá trình thủy phân tinh bột hạt mít bằng enzyme termamyl 12OL và AMG 300L để lên men rượu chưng cất /
Đã lưu trong:
| Tác giả chính: | |
|---|---|
| Tác giả khác: | |
| Định dạng: | Bài viết |
| Ngôn ngữ: | Vietnamese |
| Những chủ đề: | |
| Các nhãn: |
Thêm thẻ
Không có thẻ, Là người đầu tiên thẻ bản ghi này!
|
| Thư viện lưu trữ: | Thư viện Trường Đại học Đà Lạt |
|---|
| LEADER | 00912nam a2200277 4500 | ||
|---|---|---|---|
| 001 | DLU090084284 | ||
| 005 | ##20091105 | ||
| 040 | # | # | |a DLU |b vie |
| 041 | # | # | |a vie |
| 044 | # | # | |a vn |
| 100 | # | # | |a Nguyễn Minh Hiền. |
| 245 | # | # | |a Nghiên cứu quá trình thủy phân tinh bột hạt mít bằng enzyme termamyl 12OL và AMG 300L để lên men rượu chưng cất / |c Nguyễn Minh Hiền, Nguyễn Thúy Hương. |
| 653 | # | # | |a Lên men |
| 653 | # | # | |a Thủy phân |
| 653 | # | # | |a Tinh bột |
| 700 | # | # | |a Nguyễn Thúy Hương. |
| 773 | # | # | |t Nông nghiệp và phát triển nông thôn |g Số 11(128), 2008, tr. 43-47 |
| 920 | # | # | |a Phòng Tạp chí -- Trung tâm Thông tin - Thư viện Trường Đại học Đà Lạt |
| 994 | # | # | |a DLU |
| 900 | # | # | |a True |
| 911 | # | # | |a Nguyễn Thị Linh Chi |
| 925 | # | # | |a G |
| 926 | # | # | |a A |
| 927 | # | # | |a BB |
| 980 | # | # | |a Thư viện Trường Đại học Đà Lạt |