Development of a probiotic cheddar cheese containing human-derived lactobacillus paracasei strains /

Gardado en:
Detalles Bibliográficos
Outros autores: Collins, J. K., Fitzgerald, G., Gardiner, G., Ross, R. P., Stanton, C.
Formato: Artigo
Idioma:English
Những chủ đề:
Các nhãn: Engadir etiqueta
Sen Etiquetas, Sexa o primeiro en etiquetar este rexistro!
Thư viện lưu trữ: Thư viện Trường Đại học Đà Lạt