Behavior of psychrotrophic lactic acid bacteria isolated from spoiling cooked meat products /

Uloženo v:
Podrobná bibliografie
Další autoři: Ayaki, Mitsuko., Fuchu, Hidetaka., Hamasaki, Yoshikatsu., Morita, Hidetoshi., Sugiyama, Masaaki.
Médium: Článek
Jazyk:English
Témata:
Tagy: Přidat tag
Žádné tagy, Buďte první, kdo otaguje tento záznam!
Thư viện lưu trữ: Thư viện Trường Đại học Đà Lạt