Behavior of psychrotrophic lactic acid bacteria isolated from spoiling cooked meat products /

Сохранить в:
Библиографические подробности
Другие авторы: Ayaki, Mitsuko., Fuchu, Hidetaka., Hamasaki, Yoshikatsu., Morita, Hidetoshi., Sugiyama, Masaaki.
Формат: Статья
Язык:English
Предметы:
Метки: Добавить метку
Нет меток, Требуется 1-ая метка записи!
Thư viện lưu trữ: Thư viện Trường Đại học Đà Lạt