Development of reverse transcription (RT)-PCR and real-time RT-PCR assays for rapid detection and quantification of viable yeasts and molds contaminating yogurts and pasteurized food products /

Zapisane w:
Opis bibliograficzny
Kolejni autorzy: Bleve, Gianluca., Dellaglio, Franco., Rizzotti, Lucia., Torriani, Sandra.
Format: Artykuł
Język:English
Hasła przedmiotowe:
Etykiety: Dodaj etykietę
Nie ma etykietki, Dołącz pierwszą etykiete!
Thư viện lưu trữ: Thư viện Trường Đại học Đà Lạt