Development of reverse transcription (RT)-PCR and real-time RT-PCR assays for rapid detection and quantification of viable yeasts and molds contaminating yogurts and pasteurized food products /

Đã lưu trong:
书目详细资料
其他作者: Bleve, Gianluca., Dellaglio, Franco., Rizzotti, Lucia., Torriani, Sandra.
格式: Bài viết
语言:English
主题:
标签: 添加标签
没有标签, 成为第一个标记此记录!
Thư viện lưu trữ: Thư viện Trường Đại học Đà Lạt