A model for the combined effects of temperature and salt concentration on growth rate of food spoilage molds /

Đã lưu trong:
Chi tiết về thư mục
Tác giả chính: Cuppers, H. G.
Tác giả khác: Brul, S., Oomes, S.
Định dạng: Bài viết
Ngôn ngữ:English
Những chủ đề:
Các nhãn: Thêm thẻ
Không có thẻ, Là người đầu tiên thẻ bản ghi này!
Thư viện lưu trữ: Thư viện Trường Đại học Đà Lạt