A model for the combined effects of temperature and salt concentration on growth rate of food spoilage molds /

محفوظ في:
التفاصيل البيبلوغرافية
المؤلف الرئيسي: Cuppers, H. G.
مؤلفون آخرون: Brul, S., Oomes, S.
التنسيق: مقال
اللغة:English
الموضوعات:
الوسوم: إضافة وسم
لا توجد وسوم, كن أول من يضع وسما على هذه التسجيلة!
Thư viện lưu trữ: Thư viện Trường Đại học Đà Lạt