A model for the combined effects of temperature and salt concentration on growth rate of food spoilage molds /

Сохранить в:
Библиографические подробности
Главный автор: Cuppers, H. G.
Другие авторы: Brul, S., Oomes, S.
Формат: Статья
Язык:English
Предметы:
Метки: Добавить метку
Нет меток, Требуется 1-ая метка записи!
Thư viện lưu trữ: Thư viện Trường Đại học Đà Lạt

Схожие документы