A model for the combined effects of temperature and salt concentration on growth rate of food spoilage molds /

Uloženo v:
Podrobná bibliografie
Hlavní autor: Cuppers, H. G.
Další autoři: Brul, S., Oomes, S.
Médium: Článek
Jazyk:English
Témata:
Tagy: Přidat tag
Žádné tagy, Buďte první, kdo otaguje tento záznam!
Thư viện lưu trữ: Thư viện Trường Đại học Đà Lạt