Thí nghiệm công nghệ thực phẩm /

Gorde:
Xehetasun bibliografikoak
Beste egile batzuk: Lê Văn Việt Mẫn., Lại Quốc Đạt., Nguyễn Thị Hiền (chủ biên.), Nguyễn Thị Nguyên., Tôn Nữ Minh Nguyệt., Trần Thị Thu Trà.
Formatua: Sách giấy
Hizkuntza:Vietnamese
Argitaratua: TP. HCM : Đại học Quốc gia, 2010.
Edizioa:Tái bản lần thứ nhất.
Gaiak:
Etiketak: Etiketa erantsi
Etiketarik gabe, Izan zaitez lehena erregistro honi etiketa jartzen!
Thư viện lưu trữ: Thư viện Trường Đại học Đà Lạt