Thí nghiệm công nghệ thực phẩm /
Gardado en:
| Outros autores: | Lê Văn Việt Mẫn., Lại Quốc Đạt., Nguyễn Thị Hiền (chủ biên.), Nguyễn Thị Nguyên., Tôn Nữ Minh Nguyệt., Trần Thị Thu Trà. |
|---|---|
| Formato: | Sách giấy |
| Idioma: | Vietnamese |
| Publicado: |
TP. HCM :
Đại học Quốc gia,
2010.
|
| Edición: | Tái bản lần thứ nhất. |
| Những chủ đề: | |
| Các nhãn: |
Engadir etiqueta
Sen Etiquetas, Sexa o primeiro en etiquetar este rexistro!
|
| Thư viện lưu trữ: | Thư viện Trường Đại học Đà Lạt |
|---|
Títulos similares
-
Thí nghiệm công nghệ thực phẩm
Publicado: (2007) -
Thí nghiệm công nghệ thực phẩm
Publicado: (2014) -
Công nghệ chế biến lạnh thực phẩm
por: Nguyễn, Văn Mười
Publicado: (2005) -
Thí nghiệm phân tích thực phẩm
por: Trần, Bích Lam
Publicado: (2013) -
Xây dựng quy trình phân tích hàm lượng nito và protein thô trong mẫu thực phẩm trên thiết bị Raypa DNP - 2000Mp
por: Trần, Thị Hoài Linh
Publicado: (2023)