Thí nghiệm công nghệ thực phẩm /
Enregistré dans:
| Autres auteurs: | Lê Văn Việt Mẫn., Lại Quốc Đạt., Nguyễn Thị Hiền (chủ biên.), Nguyễn Thị Nguyên., Tôn Nữ Minh Nguyệt., Trần Thị Thu Trà. |
|---|---|
| Format: | Sách giấy |
| Langue: | Vietnamese |
| Publié: |
TP. HCM :
Đại học Quốc gia,
2010.
|
| Édition: | Tái bản lần thứ nhất. |
| Sujets: | |
| Tags: |
Ajouter un tag
Pas de tags, Soyez le premier à ajouter un tag!
|
| Thư viện lưu trữ: | Thư viện Trường Đại học Đà Lạt |
|---|
Documents similaires
-
Thí nghiệm công nghệ thực phẩm
Publié: (2007) -
Thí nghiệm công nghệ thực phẩm
Publié: (2014) -
Công nghệ chế biến lạnh thực phẩm
par: Nguyễn, Văn Mười
Publié: (2005) -
Thí nghiệm phân tích thực phẩm
par: Trần, Bích Lam
Publié: (2013) -
Xây dựng quy trình phân tích hàm lượng nito và protein thô trong mẫu thực phẩm trên thiết bị Raypa DNP - 2000Mp
par: Trần, Thị Hoài Linh
Publié: (2023)