Nghiên cứu ảnh hưởng của một số yếu tố đến quá trình lên men rượu của chủng saccharomyces Cerevisiae MS42 từ Malt đại mạch /

Đã lưu trong:
書目詳細資料
主要作者: Nguyễn Văn Quyên.
其他作者: Nguyễn Quang Thảo., Nguyễn Thành Đạt., Nguyễn Thảo Anh.
格式: Bài viết
語言:Vietnamese
主題:
pH
標簽: 添加標簽
沒有標簽, 成為第一個標記此記錄!
Thư viện lưu trữ: Thư viện Trường Đại học Đà Lạt