Nghiên cứu ảnh hưởng của một số yếu tố đến quá trình lên men rượu của chủng saccharomyces Cerevisiae MS42 từ Malt đại mạch /

محفوظ في:
التفاصيل البيبلوغرافية
المؤلف الرئيسي: Nguyễn Văn Quyên.
مؤلفون آخرون: Nguyễn Quang Thảo., Nguyễn Thành Đạt., Nguyễn Thảo Anh.
التنسيق: مقال
اللغة:Vietnamese
الموضوعات:
pH
الوسوم: إضافة وسم
لا توجد وسوم, كن أول من يضع وسما على هذه التسجيلة!
Thư viện lưu trữ: Thư viện Trường Đại học Đà Lạt