Nghiên cứu các đặc tính sinh học tinh dầu vỏ trái Chúc (Citrus hystrix DC.) và đánh giá khả năng kết hợp tạo màng và hạt của tinh dầu Chúc với Chitosan nhằm định hướng ứng dụng trong thực phẩm : Luận văn thạc sĩ - Chuyên ngành: Công nghệ Thực phẩm

QR kód

Nghiên cứu các đặc tính sinh học tinh dầu vỏ trái Chúc (Citrus hystrix DC.) và đánh giá khả năng kết hợp tạo màng và hạt của tinh dầu Chúc với Chitosan nhằm định hướng ứng dụng trong thực phẩm : Luận văn thạc sĩ - Chuyên ngành: Công nghệ Thực phẩm

Uloženo v:

Podrobná bibliografie
Hlavní autor:	Đỗ, Minh Long
Médium:	Kniha
Jazyk:	Undetermined
Vydáno:	Đại học Công nghiệp TP. Hồ Chí Minh 2024
Témata:	Công nghệ thực phẩm; Tinh dầu; Trái chúc;
Tagy:	Přidat tag Žádné tagy, Buďte první, kdo otaguje tento záznam!

Thư viện lưu trữ:	Trung tâm Thư viện - Trường Đại học Công nghiệp TP. Hồ Chí Minh

Podobné jednotky

Nghiên cứu chưng cất tinh dầu chúc (Citrus hystrix DC.) và ứng dụng phối chế xà phòng diệt khuẩn
Autor: Đặng, Huỳnh Giao, a další
Vydáno: (2023)

Nghiên cứu thành phần hóa học tinh dầu vỏ quả cam sành (Citrus nobilis), chúc (Citrus hystrix) và chanh tây (Citrus limon)
Autor: Phạm, Thị Kim Phượng, a další
Vydáno: (2023)

NGHIÊN CỨU KHẢ NĂNG TIẾP HỢP CỦA GỐC GHÉP CAM RỪNG (Citrus hystrix DC) TRÊN CÁC LOÀI THUỘC CHI CITRUS
Autor: Toại, Lê Đặng Công, a další
Vydáno: (2026)

FLAVONOIDS ISOLATED FROM THE LEAF OF CITRUS HYSTRIX COLLECTED IN CHAMPASACK, SOUTH LAOS
Autor: Hạnh, Nguyễn
Vydáno: (2023)

CHEMICAL COMPOSITION, ANTIBACTERIAL AND ANTIOXIDANT ACTIVITIES OF ACETONE EXTRACT FROM LEAF AND FRUIT PEEL OF Citrus hystrix
Autor: Thao, Nguyen Luu, a další
Vydáno: (2025)

Biện pháp bảo quản tổng hợp để cải thiện phẩm chất và kéo dài thời gian tồn trữ trái cam mật (Citrus sinensis Osbeck L.) và quýt đường (Citrus reticulata) ở Hậu Giang :
Autor: Lê, Huyền Trang
Vydáno: (2010)

Ảnh hưởng của mật độ trồng, vị trí trái trên cây lên hiện tượng chai và khô đầu múi trái quýt hồng (Citrus reticulata Blanco), tại huyện Lai Vung, tỉnh Đồng Tháp :
Autor: Nguyễn, Hiếu Nhẫn
Vydáno: (2011)

Khảo sát sự tương quan giữa tuổi cây, năng suất trái với hiện tượng chai và khô đầu múi trái quýt hồng (Citrus reticulata Blanco), tại huyện Lai Vung, tỉnh Đồng Tháp :
Autor: Cao, Thị Vân
Vydáno: (2011)

Tội tổ chức sử dụng trái phép chất ma túy từ thực tiễn tỉnh Lâm Đồng
Autor: Đỗ, Văn Viên
Vydáno: (2025)

Citrus processing :
Autor: Kimball, Dan A.
Vydáno: (1999)

Khảo sát tiềm năng của hạt Gnetum gnemon, rễ Eurycoma longifolia, lá Morinda citrifolia, hạt Glycine max và lá Citrus hystrix như những loại thảo dược có đặc tính chống oxy hóa cao
Autor: N.h., Mohd Kamal, a další
Vydáno: (2026)

Ảnh hưởng của hóa chất xử lý trước thu hoạch và màng bao Chitosan sau thu hoạch đến phẩm chất và thời gian tồn trữ trái mận An Phước (Syzygium samarangense (Blume) Merr.& L.M. Perry) :
Autor: Lê, Thị Diệu Xuân
Vydáno: (2012)

Thực trạng tổ chức hoạt động trải nghiệm trong dạy học Lịch sử tại trường PTDTNT Tỉnh Lâm Đồng
Autor: Phan, Kiều Thuận
Vydáno: (2023)

Khảo sát đặc điểm hoa và trái của bưởi Da Xanh (Citrus maxima) ở vùng sinh thái nước lợ tại huyện Mỏ Cày Nam, tỉnh Bến Tre :
Autor: Phạm, Thị Mỹ Hạnh
Vydáno: (2013)

Ứng dụng Chitosan phòng ngừa bệnh hại trước và sau thu hoạch trên trái cam sành Hậu Giang :
Autor: Dương, Chí Linh
Vydáno: (2014)

Bước đầu nghiên cứu điều chế màng chitosan/AgNP và ứng dụng để bảo quản trái cây
Autor: Trần Phan Minh Thư
Vydáno: (2013)

Bước đầu nghiên cứu thành phần hóa học trái Quách (Limonia acidissima L.), họ cam (rutaceae) ở tỉnh Trà Vinh :
Autor: Lê, Thị Hồng Phượng
Vydáno: (2014)

Ảnh hưởng của biện pháp xử lý nước nóng, bao gói và bảo quản lạnh trên phẩm chất và thời gian tồn trữ trái bưởi năm roi (Citrus maxima var. Năm roi)
Autor: Nguyễn, Hùng Cường
Vydáno: (2004)

STUDY ON EFFECTS OF CHITOSAN CONCENRATION ON QUALITY AND TIME OF THE STORAGE OF CITRUS SINENSIS
Autor: Nguyễn, Quang Tùng, a další
Vydáno: (2023)

Trái đất hành tinh xanh
Autor: Nguyễn, Hữu Danh
Vydáno: (1999)

Nghiên cứu chế tạo màng chitosan - nano bạc và bước đầu thử nghiệm trong bảo quản xoài cát Hòa Lộc :
Autor: Lê, Thị Huyền Vân
Vydáno: (2016)

Dạy học phép cộng các số trong phạm vi 10.000 ở lớp 3 theo hướng tổ chức cho học sinh trải nghiệm, khám phá /
Autor: Hoàng Mai Lê, TS.

Xây dựng quy trình chiết xuất Naringin từ vỏ quả bưởi Citrus grandis Osbeck, họ Cam (Rutaceae) thu mua ở Cần Thơ :
Autor: Nguyễn, Hoài Thương
Vydáno: (2014)

Nguyễn Trãi: Tác phẩm và dư luận
Autor: Tuấn Thành
Vydáno: (2002)

Ứng dụng Chitosan trong phòng trừ nấm Colletotrichum sp gây bệnh trên trái xoài cát Hòa Lộc trước và sau thu hoạch :
Autor: Lương, Tố Lan
Vydáno: (2014)

Phòng ngừa tình hình tội mua bán trái phép chất ma túy từ thực tiễn tỉnh Lâm Đồng
Autor: Ngô, Thị Quỳnh Giang
Vydáno: (2025)

Giáo trình thực tập cây ăn trái
Autor: Nguyễn, Bá Phú
Vydáno: (2010)

Nguyễn Trãi
Autor: Lê, Bảo
Vydáno: (1999)

Nguyễn Trãi
Vydáno: (1997)

Ảnh hưởng của phân bón sunphat kali (K2SO4) đến năng suất và phẩm chất trái thanh long tại Tiền Giang 2018 - 2019
Autor: Lê, Thị Hồng Chi
Vydáno: (2019)

Nghiên cứu thực trạng phát triển trang trại tỉnh Đồng Nai giai đoạn 2001 - 2008
Autor: ThS. Nguyễn Thị, Bình
Vydáno: (2014)

Gặp một số nữ phạm nhân trong trại giam /
Autor: Đặng Thanh Hà.

Trái đất
Autor: Nguyễn, Dược
Vydáno: (2001)

Trái đất
Autor: Nguyễn, Dược
Vydáno: (1999)

Tình hình nhiễm giun tròn trên nhím (Hystrix Brachyura) nuôi tại Tỉnh Trà Vinh và thử nghiệm tẩy trừ
Autor: Nguyễn, Thị Kim Quyên, a další
Vydáno: (2024)

Tình hình nhiễm giun tròn trên nhím (Hystrix brachyura) nuôi tại tỉnh Trà Vinh và thử nghiệm tẩy trừ
Autor: Nguyễn, Thị Kim Quyên, a další
Vydáno: (2024)

Ảnh hưởng của Kali Nitrate phun sau đậu trái đến năng suất và phẩm chất trái quýt đường (Citrus reticulata Blanco) :
Autor: Lê, Vĩnh Thúc
Vydáno: (2015)

Một số hình thức tổ chức hoạt động trải nghiệm sáng tạo trong dạy học tác phẩm văn học
Autor: Nguyễn, Thị Giang Tâm
Vydáno: (2026)

Ảnh hưởng của carboxyl methyl cellulose, polyethylene và nhiệt độ bảo quản đến chất lượng trái quýt hồng (Citrus reticulata Blanco cv Hong) sau thu hoạch :
Autor: Phan, Thị Kim Cương
Vydáno: (2012)

Phát triển bền vững kinh tế trang trại thực trạng và giải pháp /
Autor: Trịnh Xuân Báu