Giáo trình công nghệ sản xuất rượu, bia và nước giải khát = Technology of wine, beer, and beverage

Giáo trình cung cấp nội dung khái quát về các công nghệ và qui trình sản xuất bia, rượu và nuớc giải khát

Сохранить в:
Библиографические подробности
Главный автор: Nguyễn Công Hà (Chủ biên)
Другие авторы: Lê Nguyễn Đoan Duy, Bùi Thị Quỳnh Hoa
Формат:
Язык:Vietnamese
Опубликовано: Cần Thơ Đại học Cần Thơ 2014
Предметы:
Метки: Добавить метку
Нет меток, Требуется 1-ая метка записи!
Thư viện lưu trữ: Thư viện Trường Đại học Nam Cần Thơ