Giáo trình công nghệ sản xuất rượu, bia và nước giải khát = Technology of wine, beer, and beverage

Giáo trình cung cấp nội dung khái quát về các công nghệ và qui trình sản xuất bia, rượu và nuớc giải khát

Đã lưu trong:

Bibliografiske detaljer
Hovedforfatter:	Nguyễn Công Hà (Chủ biên)
Andre forfattere:	Lê Nguyễn Đoan Duy, Bùi Thị Quỳnh Hoa
Format:	Bog
Sprog:	Vietnamese
Udgivet:	Cần Thơ Đại học Cần Thơ 2014
Fag:	Công nghệ thực phẩm
Tags:	Tilføj Tag Ingen Tags, Vær først til at tagge denne postø!

Thư viện lưu trữ:	Thư viện Trường Đại học Nam Cần Thơ

Beskrivelse
Summary:	Giáo trình cung cấp nội dung khái quát về các công nghệ và qui trình sản xuất bia, rượu và nuớc giải khát
Fysisk beskrivelse:	163 tr. Minh họa 24cm
Bibliografi:	Sách có danh mục tài liệu tham khảo
ISBN:	9786049190612

Lignende værker