Giáo trình công nghệ sản xuất rượu, bia và nước giải khát = Technology of wine, beer, and beverage

Giáo trình cung cấp nội dung khái quát về các công nghệ và qui trình sản xuất bia, rượu và nuớc giải khát

Shranjeno v:
Bibliografske podrobnosti
Glavni avtor: Nguyễn Công Hà (Chủ biên)
Drugi avtorji: Lê Nguyễn Đoan Duy, Bùi Thị Quỳnh Hoa
Format: Knjiga
Jezik:Vietnamese
Izdano: Cần Thơ Đại học Cần Thơ 2014
Teme:
Oznake: Označite
Brez oznak, prvi označite!
Thư viện lưu trữ: Thư viện Trường Đại học Nam Cần Thơ

Podobne knjige/članki