Giáo trình công nghệ sản xuất rượu, bia và nước giải khát = Technology of wine, beer, and beverage

QR Kodea

Giáo trình công nghệ sản xuất rượu, bia và nước giải khát = Technology of wine, beer, and beverage

Giáo trình cung cấp nội dung khái quát về các công nghệ và qui trình sản xuất bia, rượu và nuớc giải khát

Gorde:

Xehetasun bibliografikoak
Egile nagusia:	Nguyễn Công Hà (Chủ biên)
Beste egile batzuk:	Lê Nguyễn Đoan Duy, Bùi Thị Quỳnh Hoa
Formatua:	Liburua
Hizkuntza:	Vietnamese
Argitaratua:	Cần Thơ Đại học Cần Thơ 2014
Gaiak:	Công nghệ thực phẩm
Etiketak:	Etiketa erantsi Etiketarik gabe, Izan zaitez lehena erregistro honi etiketa jartzen!

Thư viện lưu trữ:	Thư viện Trường Đại học Nam Cần Thơ

Antzeko izenburuak

Giáo trình công nghệ sản xuất rượu, bia và nước giải khát =
nork: Nguyễn, Công Hà
Argitaratua: (2014)

Công nghệ sản xuất rượu vang
nork: Lê Văn Việt Mẫn
Argitaratua: (2017)

Công nghệ sản xuất rượu bia
nork: Trần Thị Kim Ngân
Argitaratua: (2020)

Công nghệ sản xuất Malt và Bia
nork: Hoàng Đình Hòa
Argitaratua: (2005)

Công nghệ thực phẩm bánh kẹo, snack, bia rượu, nước giải khát, sữa và các sản phẩm từ sữa
nork: Nhật An
Argitaratua: (2007)

Tiêu chuẩn nước giải khát
nork: Nguyễn, Mạnh Hưng
Argitaratua: (2011)

Bàn về chính sách phát triển ngành Rượu - bia - nước giải khát của Việt Nam
nork: Vũ, Quang Hải
Argitaratua: (2024)

Công nghệ lạnh ứng dụng trong sản xuất nước đá, đá khô và nước giải khát.
Argitaratua: (2008)

Nghiên cứu qui trình công nghệ sản xuất rượu vang Sơn Tra
nork: Vũ, Quý Duân
Argitaratua: (2011)

Thực trạng giảm sức nghe ở người lao động sản xuất rượu – bia – nước giải khát tiếp xúc với tiếng ồn trong môi trường lao động
nork: Hà, Lan Phương
Argitaratua: (2023)

Khảo sát quy trình sản xuất bia tại nhà máy bia Sài gòn - Sóc Trăng
nork: Nguyễn, Duy Tính
Argitaratua: (2022)

Nghiên cứu công nghệ sử dụng mì, đại mạch trong nước để sản xuất bia và công nghệ sản xuất malt từ đại mạch trong nước
nork: Nguyễn, Văn Việt
Argitaratua: (2011)

Công nghệ lạnh ứng dụng trong sản xuất nước đá, đá khô và nước giải khát /
nork: Trần Đức Ba
Argitaratua: (2008)

Khảo sát quy trình sản xuất bia tại công ty cổ phần bia Sài Gòn - Vĩnh Long (Savibeco)
nork: Phạm, Minh Thư
Argitaratua: (2022)

Công tác xây dựng Đảng ở Đảng bộ Tổng công ty bia - rượu - nước giải khát Hà Nội /
nork: Nguyễn Văn Việt.

Vận dụng kinh nghiệm của các nước trên thế giới trong việc quản lý sản xuất kinh doanh rượu bia nước giải khát ở nước ta
nork: Trần, Quang Quyên
Argitaratua: (2014)

Nghiên cứu công nghệ sử dụng mì, đại mạch trong nước để sản xuất bia và công nghệ sản xuất malt từ đại mạch trong nước - Các sản phẩm của đề tài độc lập
nork: Nguyễn, Văn Việt
Argitaratua: (2011)

Đẩy mạnh tái cơ cấu doanh nghiệp ngành Rượu - Bia - Nước giải khát trong bối cảnh hội nhập TPP
nork: Nguyễn, Thành Nam
Argitaratua: (2024)

Xua tan nỗi lo viêm gan do bia rượu /
nork: Hạnh Nguyên.

Nhu cầu vận dụng IFRS tại các doanh nghiệp sản xuất bia - rượu - nước giải khát Việt Nam: Nghiên cứu điển hình tại Sabeco và Habeco
nork: Hoàng, Thị Hương
Argitaratua: (2024)

Sản xuất thử nghiệm, nâng cấp chất lượng rượu cẩm đặc sản của tỉnh Hòa Bình
nork: Lê, Ngọc Đĩnh
Argitaratua: (2011)

Công nghệ sản xuất nước giải khát
nork: Lâm Mộng Thúy
Argitaratua: (2020)

Giáo trình công nghệ sản xuất rượu bia : Chuyên ngành bảo quản chế biến sản phẩm sau thu hoạch : Dùng trong các trường THCN /
nork: Phạm Xuân Vượng, GS.TS.
Argitaratua: (2007)

Nghiên cứu biện pháp kỹ thuật phát hiện nhanh mặt hàng giả (trước mắt tập trung vào rượu, bia, dấm, mì chính, chè, thuốc lá,...)
nork: Phan, Quốc Đống
Argitaratua: (2011)

Hoàn thiện công nghệ xử lý dịch quả bằng phương pháp công nghệ sinh học dùng cho sản xuất rượu vang chất lượng cao
nork: Trần, Thị Châu
Argitaratua: (2011)

Công nghệ sản xuất malt và bia
nork: Hoàng Đình Hòa
Argitaratua: (2002)

Công nghệ thực phẩm : Bánh kẹo, snack, bia rượu, nước giải khát, sữa và các sản phẩm từ sữa /
nork: Nhật An
Argitaratua: (2007)

Công nghệ thực phẩm : Bánh kẹo, snack, bia rượu, nước giải khát, sữa và các sản phẩm từ sữa /
nork: Nhật An.
Argitaratua: (2007)

Công nghệ thực phẩm : Bánh kẹo, snack, bia rượu, nước giải khát, sữa và các sản phẩm từ sữa /
nork: Nhật An.
Argitaratua: (2007)

Bước đầu xây dựng phương án phát hành chứng khoán ra công chúng tại Công ty rượu bia nước giải khát Đà Lạt /
nork: Nguyễn Thị Phương Thảo.

Bài giảng kỹ thuật lên men rượu, bia
nork: Nguyễn, Công Hà
Argitaratua: (2000)

Tác hại của bia, rượu /
nork: Nguyễn Hữu Đức, PGS.TS.

Vấn đề lạm dụng rượu bia và giải pháp kiểm soát rượu bia ở Việt Nam hiện nay
nork: Nghiêm, Thị Thủy
Argitaratua: (2023)

Nghiên cứu các biện pháp công nghệ để hạn chế sự tạo thành các chất độc hại trong bia, rút ngắn chu kỳ sản xuất
nork: Hoàng, Đình Hòa
Argitaratua: (2011)

Handbook of plant-based fermented food and beverage technology
Argitaratua: (2012)

Kiến thức, thực hành về sử dụng rượu bia, cà phê của sinh viên năm cuối hệ cử nhân Trường Đại học Y Hà Nội năm 2023
nork: Vũ, Thị Quý, et al.
Argitaratua: (2024)

Nghiên cứu ảnh hưởng của kiểm soát nội bộ đến hiệu quả hoạt động tại các doanh nghiệp bia - rượu - nước giải khát Việt Nam
nork: Phạm, Thị Bích Thu
Argitaratua: (2019)

Sản xuất thử nghiệm một số loại rượu vang và nước giải khát từ nguồn nguyên liệu sẵn có tại địa phương /

Tổng công ty cổ phần bia rượu nước giải khát Hà Nội làm tốt công tác xây dựng Đảng đáp ứng yêu cầu thời kỳ mới /
nork: Nguyễn Văn Việt.

Xây dựng tiêu chuẩn vùng về rượu trái cây
nork: Lê, Thúy Hằng
Argitaratua: (2011)