Giáo trình công nghệ sản xuất rượu, bia và nước giải khát = Technology of wine, beer, and beverage

Mã QR

Giáo trình công nghệ sản xuất rượu, bia và nước giải khát = Technology of wine, beer, and beverage

Giáo trình cung cấp nội dung khái quát về các công nghệ và qui trình sản xuất bia, rượu và nuớc giải khát

Đã lưu trong:

Bibliografiske detaljer
Hovedforfatter:	Nguyễn Công Hà (Chủ biên)
Andre forfattere:	Lê Nguyễn Đoan Duy, Bùi Thị Quỳnh Hoa
Format:	Bog
Sprog:	Vietnamese
Udgivet:	Cần Thơ Đại học Cần Thơ 2014
Fag:	Công nghệ thực phẩm
Tags:	Tilføj Tag Ingen Tags, Vær først til at tagge denne postø!

Thư viện lưu trữ:	Thư viện Trường Đại học Nam Cần Thơ

Lignende værker

Giáo trình công nghệ sản xuất rượu, bia và nước giải khát =
af: Nguyễn, Công Hà
Udgivet: (2014)

Công nghệ sản xuất rượu vang
af: Lê Văn Việt Mẫn
Udgivet: (2017)

Công nghệ sản xuất rượu bia
af: Trần Thị Kim Ngân
Udgivet: (2020)

Công nghệ sản xuất Malt và Bia
af: Hoàng Đình Hòa
Udgivet: (2005)

Công nghệ thực phẩm bánh kẹo, snack, bia rượu, nước giải khát, sữa và các sản phẩm từ sữa
af: Nhật An
Udgivet: (2007)

Tiêu chuẩn nước giải khát
af: Nguyễn, Mạnh Hưng
Udgivet: (2011)

Bàn về chính sách phát triển ngành Rượu - bia - nước giải khát của Việt Nam
af: Vũ, Quang Hải
Udgivet: (2024)

Công nghệ lạnh ứng dụng trong sản xuất nước đá, đá khô và nước giải khát.
Udgivet: (2008)

Nghiên cứu qui trình công nghệ sản xuất rượu vang Sơn Tra
af: Vũ, Quý Duân
Udgivet: (2011)

Thực trạng giảm sức nghe ở người lao động sản xuất rượu – bia – nước giải khát tiếp xúc với tiếng ồn trong môi trường lao động
af: Hà, Lan Phương
Udgivet: (2023)

Khảo sát quy trình sản xuất bia tại nhà máy bia Sài gòn - Sóc Trăng
af: Nguyễn, Duy Tính
Udgivet: (2022)

Nghiên cứu công nghệ sử dụng mì, đại mạch trong nước để sản xuất bia và công nghệ sản xuất malt từ đại mạch trong nước
af: Nguyễn, Văn Việt
Udgivet: (2011)

Công nghệ lạnh ứng dụng trong sản xuất nước đá, đá khô và nước giải khát /
af: Trần Đức Ba
Udgivet: (2008)

Khảo sát quy trình sản xuất bia tại công ty cổ phần bia Sài Gòn - Vĩnh Long (Savibeco)
af: Phạm, Minh Thư
Udgivet: (2022)

Công tác xây dựng Đảng ở Đảng bộ Tổng công ty bia - rượu - nước giải khát Hà Nội /
af: Nguyễn Văn Việt.

Vận dụng kinh nghiệm của các nước trên thế giới trong việc quản lý sản xuất kinh doanh rượu bia nước giải khát ở nước ta
af: Trần, Quang Quyên
Udgivet: (2014)

Nghiên cứu công nghệ sử dụng mì, đại mạch trong nước để sản xuất bia và công nghệ sản xuất malt từ đại mạch trong nước - Các sản phẩm của đề tài độc lập
af: Nguyễn, Văn Việt
Udgivet: (2011)

Đẩy mạnh tái cơ cấu doanh nghiệp ngành Rượu - Bia - Nước giải khát trong bối cảnh hội nhập TPP
af: Nguyễn, Thành Nam
Udgivet: (2024)

Xua tan nỗi lo viêm gan do bia rượu /
af: Hạnh Nguyên.

Nhu cầu vận dụng IFRS tại các doanh nghiệp sản xuất bia - rượu - nước giải khát Việt Nam: Nghiên cứu điển hình tại Sabeco và Habeco
af: Hoàng, Thị Hương
Udgivet: (2024)

Sản xuất thử nghiệm, nâng cấp chất lượng rượu cẩm đặc sản của tỉnh Hòa Bình
af: Lê, Ngọc Đĩnh
Udgivet: (2011)

Công nghệ sản xuất nước giải khát
af: Lâm Mộng Thúy
Udgivet: (2020)

Giáo trình công nghệ sản xuất rượu bia : Chuyên ngành bảo quản chế biến sản phẩm sau thu hoạch : Dùng trong các trường THCN /
af: Phạm Xuân Vượng, GS.TS.
Udgivet: (2007)

Nghiên cứu biện pháp kỹ thuật phát hiện nhanh mặt hàng giả (trước mắt tập trung vào rượu, bia, dấm, mì chính, chè, thuốc lá,...)
af: Phan, Quốc Đống
Udgivet: (2011)

Hoàn thiện công nghệ xử lý dịch quả bằng phương pháp công nghệ sinh học dùng cho sản xuất rượu vang chất lượng cao
af: Trần, Thị Châu
Udgivet: (2011)

Công nghệ sản xuất malt và bia
af: Hoàng Đình Hòa
Udgivet: (2002)

Công nghệ thực phẩm : Bánh kẹo, snack, bia rượu, nước giải khát, sữa và các sản phẩm từ sữa /
af: Nhật An
Udgivet: (2007)

Công nghệ thực phẩm : Bánh kẹo, snack, bia rượu, nước giải khát, sữa và các sản phẩm từ sữa /
af: Nhật An.
Udgivet: (2007)

Công nghệ thực phẩm : Bánh kẹo, snack, bia rượu, nước giải khát, sữa và các sản phẩm từ sữa /
af: Nhật An.
Udgivet: (2007)

Bước đầu xây dựng phương án phát hành chứng khoán ra công chúng tại Công ty rượu bia nước giải khát Đà Lạt /
af: Nguyễn Thị Phương Thảo.

Bài giảng kỹ thuật lên men rượu, bia
af: Nguyễn, Công Hà
Udgivet: (2000)

Tác hại của bia, rượu /
af: Nguyễn Hữu Đức, PGS.TS.

Vấn đề lạm dụng rượu bia và giải pháp kiểm soát rượu bia ở Việt Nam hiện nay
af: Nghiêm, Thị Thủy
Udgivet: (2023)

Nghiên cứu các biện pháp công nghệ để hạn chế sự tạo thành các chất độc hại trong bia, rút ngắn chu kỳ sản xuất
af: Hoàng, Đình Hòa
Udgivet: (2011)

Handbook of plant-based fermented food and beverage technology
Udgivet: (2012)

Kiến thức, thực hành về sử dụng rượu bia, cà phê của sinh viên năm cuối hệ cử nhân Trường Đại học Y Hà Nội năm 2023
af: Vũ, Thị Quý, et al.
Udgivet: (2024)

Nghiên cứu ảnh hưởng của kiểm soát nội bộ đến hiệu quả hoạt động tại các doanh nghiệp bia - rượu - nước giải khát Việt Nam
af: Phạm, Thị Bích Thu
Udgivet: (2019)

Sản xuất thử nghiệm một số loại rượu vang và nước giải khát từ nguồn nguyên liệu sẵn có tại địa phương /

Tổng công ty cổ phần bia rượu nước giải khát Hà Nội làm tốt công tác xây dựng Đảng đáp ứng yêu cầu thời kỳ mới /
af: Nguyễn Văn Việt.

Xây dựng tiêu chuẩn vùng về rượu trái cây
af: Lê, Thúy Hằng
Udgivet: (2011)