Giáo trình công nghệ sản xuất rượu, bia và nước giải khát = Technology of wine, beer, and beverage
Giáo trình cung cấp nội dung khái quát về các công nghệ và qui trình sản xuất bia, rượu và nuớc giải khát
Gardado en:
| Autor Principal: | Nguyễn Công Hà (Chủ biên) |
|---|---|
| Outros autores: | Lê Nguyễn Đoan Duy, Bùi Thị Quỳnh Hoa |
| Formato: | Libro |
| Idioma: | Vietnamese |
| Publicado: |
Cần Thơ
Đại học Cần Thơ
2014
|
| Những chủ đề: | |
| Các nhãn: |
Engadir etiqueta
Sen Etiquetas, Sexa o primeiro en etiquetar este rexistro!
|
| Thư viện lưu trữ: | Thư viện Trường Đại học Nam Cần Thơ |
|---|
Títulos similares
-
Giáo trình công nghệ sản xuất rượu, bia và nước giải khát =
por: Nguyễn, Công Hà
Publicado: (2014) -
Công nghệ sản xuất rượu vang
por: Lê Văn Việt Mẫn
Publicado: (2017) -
Công nghệ sản xuất rượu bia
por: Trần Thị Kim Ngân
Publicado: (2020) -
Công nghệ sản xuất Malt và Bia
por: Hoàng Đình Hòa
Publicado: (2005) -
Tiêu chuẩn nước giải khát
por: Nguyễn, Mạnh Hưng
Publicado: (2011)


