Giáo trình công nghệ sản xuất rượu, bia và nước giải khát = Technology of wine, beer, and beverage

Giáo trình cung cấp nội dung khái quát về các công nghệ và qui trình sản xuất bia, rượu và nuớc giải khát

Zapisane w:
Opis bibliograficzny
1. autor: Nguyễn Công Hà (Chủ biên)
Kolejni autorzy: Lê Nguyễn Đoan Duy, Bùi Thị Quỳnh Hoa
Format: Książka
Język:Vietnamese
Wydane: Cần Thơ Đại học Cần Thơ 2014
Hasła przedmiotowe:
Etykiety: Dodaj etykietę
Nie ma etykietki, Dołącz pierwszą etykiete!
Thư viện lưu trữ: Thư viện Trường Đại học Nam Cần Thơ