Quản trị dịch vụ ăn uống chuyên nghiệp: Con đường dẫn đến thành công của tổ chức dịch vụ ăn uống hiện tại

Nội dung tài liệu có cấu trúc khái niệm quan trọng và mới nổi về quản lý, tiếp thị và quản trị chiến lược, trao cho học viên, người thực hành, nhà tổ chức sự kiện, bếp trưởng hoặc doanh nhân có đam mê các kiến thức, công cụ và mẹo...

Szczegółowa specyfikacja

Zapisane w:

Opis bibliograficzny
1. autor:	Shiring, Stephen B.
Kolejni autorzy:	Lê Thu Ngân (Dịch)
Format:	Książka
Język:	Vietnamese
Wydane:	H. Bách Khoa Hà Nội 2014
Hasła przedmiotowe:	Quản trị Nhà hàng và Dịch vụ ăn uống
Etykiety:	Dodaj etykietę Nie ma etykietki, Dołącz pierwszą etykiete!

Thư viện lưu trữ:	Thư viện Trường Đại học Nam Cần Thơ

Opis
Streszczenie:	Nội dung tài liệu có cấu trúc khái niệm quan trọng và mới nổi về quản lý, tiếp thị và quản trị chiến lược, trao cho học viên, người thực hành, nhà tổ chức sự kiện, bếp trưởng hoặc doanh nhân có đam mê các kiến thức, công cụ và mẹo trong nghề để bắt đầu và định vị một tổ chức dịch vụ ăn uống cạnh tranh trong thị trường.
Opis fizyczny:	260 tr. 24cm
ISBN:	9786049505263

Quản trị dịch vụ ăn uống chuyên nghiệp: Con đường dẫn đến thành công của tổ chức dịch vụ ăn uống hiện tại

Podobne zapisy