Quản trị dịch vụ ăn uống chuyên nghiệp: Con đường dẫn đến thành công của tổ chức dịch vụ ăn uống hiện tại

QR Code (код быстрого отклика)

Quản trị dịch vụ ăn uống chuyên nghiệp: Con đường dẫn đến thành công của tổ chức dịch vụ ăn uống hiện tại

Nội dung tài liệu có cấu trúc khái niệm quan trọng và mới nổi về quản lý, tiếp thị và quản trị chiến lược, trao cho học viên, người thực hành, nhà tổ chức sự kiện, bếp trưởng hoặc doanh nhân có đam mê các kiến thức, công cụ và mẹo...

Полное описание

Сохранить в:

Библиографические подробности
Главный автор:	Shiring, Stephen B.
Другие авторы:	Lê Thu Ngân (Dịch)
Формат:	‌
Язык:	Vietnamese
Опубликовано:	H. Bách Khoa Hà Nội 2014
Предметы:	Quản trị Nhà hàng và Dịch vụ ăn uống
Метки:	Добавить метку Нет меток, Требуется 1-ая метка записи!

Thư viện lưu trữ:	Thư viện Trường Đại học Nam Cần Thơ

Схожие документы

FOOD : Khởi sự kinh doanh dịch vụ ăn uống
по: Mintzer, Rich
Опубликовано: (2024)

FOOD : Khởi sự kinh doanh dịch vụ ăn uống
по: Mintzer, Rich
Опубликовано: (2024)

Giáo trình nghiệp vụ nấu ăn Cách tiếp cận thực tế
Опубликовано: (2000)

Một số giải pháp nhằm nâng cao chất lượng dịch vụ ăn uống trong hệ thống nhà hàng trên địa bàn thành phố Cần Thơ :
по: Vũ, Thị Hồng Yến
Опубликовано: (2011)

Phát triển dịch vụ ăn uống cao cấp tại Hà Nội /
по: Nguyễn Thị Tú, TS.

250 nguyên lý quản lý kinh doanh nhà hàng
по: Duy Cao
Опубликовано: (2003)

Nghệ thuật ẩm thực truyền thống Việt Nam
по: Nguyễn Văn Mạnh
Опубликовано: (2021)

Điều hành nhà hàng for dummies = Running a restaurant for dummies
по: Garvey, Michael
Опубликовано: (2022)

Sự hài lòng của khách hàng đối với dịch vụ ăn uống trong nhà hàng tại TP. Phan Thiết
по: Nguyễn, Ngọc Hoa Kỳ

Tiếng Anh dùng trong dịch vụ ăn uống =
по: Grebe, Rosemary
Опубликовано: (2009)

Các văn bản quy phạm pháp luật về vệ sinh an toàn thực phẩm
Опубликовано: (2005)

Nghiệp vụ ngân hàng trung ương /
по: Nguyễn Đăng Dờn
Опубликовано: (2007)

Tiếng Anh trong dịch vụ ăn uống.
Опубликовано: (2005)

Tiếng Anh trong dịch vụ ăn uống.
Опубликовано: (2005)

Tiếng Anh trong dịch vụ ăn uống.
Опубликовано: (2005)

Nghiệp vụ ngân hàng trung ương
по: Lê, Thị Mận
Опубликовано: (2012)

Giáo trình nghiệp vụ nhà hàng
по: Hà Nam Khánh Giao
Опубликовано: (2011)

Phương pháp chữa bệnh bằng ăn uống : Chuối tiêu, ớt ngọt đỏ, rượu chanh /
Опубликовано: (2007)

Marketing dịch vụ
по: Fisk, Raymond P.
Опубликовано: (2017)

Catering management
по: Scanlon, Nancy Loman
Опубликовано: (2013)

Nghiệp vụ ngân hàng trung ương
Опубликовано: (2011)

Bài tập & bài giải nghiệp vụ ngân hàng trung ương : sử dụng kèm theo giáo trình ngân hàng trung ương
по: Nguyễn, Đăng Dờn
Опубликовано: (2012)

Giáo trình bảo vệ môi trường vệ sinh an toàn trong nhà hàng : dùng trong các trường trung học chuyên nghiệp
по: Nguyễn Thanh Bình
Опубликовано: (2007)

Ăn uống chuyện không chỉ của dạ dày /
по: Hồ Bất Khuất.

Quản trị dịch vụ
по: Lưu, Đan Thọ
Опубликовано: (2016)

Ăn và uống của người Việt /
по: Vũ Ngọc Khánh, GS.
Опубликовано: (2012)

Cẩm nang mở nhà hàng = Restaurant success by the number : Hướng dẫn mở nhà hàng từ anh chàng kế toán viên
по: Fields, Roger
Опубликовано: (2019)

Dịch vụ sửng sốt, khách hàng sững sờ = Delivering knock your socks off service /
по: Zemke, Ron.
Опубликовано: (2019)

Nghiệp vụ ngân hàng Trung Ương
по: Nguyễn, Đăng Dờn
Опубликовано: (2012)

Nghiệp vụ ngân hàng Trung Ương
по: Nguyễn, Đăng Dờn
Опубликовано: (2011)

Vai trò của không gian dịch vụ đối với chất lượng dịch vụ và ý định hành vi khách hàng - Một nghiên cứu trong linh vực chuỗi quán cà phê tại Việt Nam
по: Nguyễn, Văn Anh
Опубликовано: (2023)

Giải pháp nâng cao chất lượng dịch vụ khách hàng cá nhân về dịch vụ Internet cáp quang VNPT tại Thành phố Quảng Ngãi : Luận văn thạc sĩ - Chuyên ngành: Quản trị kinh doanh
по: Hoàng, Đăng Hiếu
Опубликовано: (2022)

Giữ vệ sinh ăn uống giúp học sinh ngăn ngừa bệnh tật /

Giáo trình công nghệ phục vụ trong khách sạn - nhà hàng
по: Nguyễn, Văn Đính
Опубликовано: (2009)

Hoàn thiện dịch vụ khách hàng
по: Ngọc Hoa
Опубликовано: (2008)

Phát triển kinh tế dịch vụ ở Ấn Độ từ năm 1991 đến nay
по: Nguyễn, Xuân Trung
Опубликовано: (2017)

Vai trò của chương trình tri ân đối với lòng trung thành của khách hàng dịch vụ viễn thông di động
по: Nguyễn, Mạnh Cần
Опубликовано: (2022)

Rối loạn ăn uống: Dưới góc nhìn của một dạng rối loạn tâm thần /
по: Sầm Vĩnh Lộc.

Nâng cao chất lượng dịch vụ ngân hàng bán lẻ tại BIDV chi nhánh Bình Dương
по: Lê, Thị Mận

Dịch vụ giải trí sáng tạo nghệ thuật /
по: Tất Thắng, PGS.