Quản trị dịch vụ ăn uống chuyên nghiệp: Con đường dẫn đến thành công của tổ chức dịch vụ ăn uống hiện tại

Codice QR

Quản trị dịch vụ ăn uống chuyên nghiệp: Con đường dẫn đến thành công của tổ chức dịch vụ ăn uống hiện tại

Nội dung tài liệu có cấu trúc khái niệm quan trọng và mới nổi về quản lý, tiếp thị và quản trị chiến lược, trao cho học viên, người thực hành, nhà tổ chức sự kiện, bếp trưởng hoặc doanh nhân có đam mê các kiến thức, công cụ và mẹo...

Descrizione completa

Salvato in:

Dettagli Bibliografici
Autore principale:	Shiring, Stephen B.
Altri autori:	Lê Thu Ngân (Dịch)
Natura:	Libro
Lingua:	Vietnamese
Pubblicazione:	H. Bách Khoa Hà Nội 2014
Soggetti:	Quản trị Nhà hàng và Dịch vụ ăn uống
Tags:	Aggiungi Tag Nessun Tag, puoi essere il primo ad aggiungerne! !

Thư viện lưu trữ:	Thư viện Trường Đại học Nam Cần Thơ

Documenti analoghi

FOOD : Khởi sự kinh doanh dịch vụ ăn uống
di: Mintzer, Rich
Pubblicazione: (2024)

FOOD : Khởi sự kinh doanh dịch vụ ăn uống
di: Mintzer, Rich
Pubblicazione: (2024)

Giáo trình nghiệp vụ nấu ăn Cách tiếp cận thực tế
Pubblicazione: (2000)

Một số giải pháp nhằm nâng cao chất lượng dịch vụ ăn uống trong hệ thống nhà hàng trên địa bàn thành phố Cần Thơ :
di: Vũ, Thị Hồng Yến
Pubblicazione: (2011)

Phát triển dịch vụ ăn uống cao cấp tại Hà Nội /
di: Nguyễn Thị Tú, TS.

250 nguyên lý quản lý kinh doanh nhà hàng
di: Duy Cao
Pubblicazione: (2003)

Chất lượng dịch vụ ăn uống tại khách sạn 3 sao ở hạ long – thực trạng và giải pháp
di: Hoàng, Thị Thương, et al.
Pubblicazione: (2026)

Nghệ thuật ẩm thực truyền thống Việt Nam
di: Nguyễn Văn Mạnh
Pubblicazione: (2021)

Điều hành nhà hàng for dummies = Running a restaurant for dummies
di: Garvey, Michael
Pubblicazione: (2022)

Sự hài lòng của khách hàng đối với dịch vụ ăn uống trong nhà hàng tại TP. Phan Thiết
di: Nguyễn, Ngọc Hoa Kỳ

Tiếng Anh dùng trong dịch vụ ăn uống =
di: Grebe, Rosemary
Pubblicazione: (2009)

Những yếu tố ảnh hưởng đến mức độ nhận thức thương hiệu của nhóm khách hàng thế hệ Gen Z đối với các thương hiệu dịch vụ ăn uống tại TP. Hồ Chí Minh
di: Trần, Thị Ý Nhi
Pubblicazione: (2026)

Nghiệp vụ ngân hàng trung ương /
di: Nguyễn Đăng Dờn
Pubblicazione: (2007)

Các văn bản quy phạm pháp luật về vệ sinh an toàn thực phẩm
Pubblicazione: (2005)

Tiếng Anh trong dịch vụ ăn uống.
Pubblicazione: (2005)

Tiếng Anh trong dịch vụ ăn uống.
Pubblicazione: (2005)

Tiếng Anh trong dịch vụ ăn uống.
Pubblicazione: (2005)

Nghiệp vụ ngân hàng trung ương
di: Lê, Thị Mận
Pubblicazione: (2012)

Giáo trình nghiệp vụ nhà hàng
di: Hà Nam Khánh Giao
Pubblicazione: (2011)

Phương pháp chữa bệnh bằng ăn uống : Chuối tiêu, ớt ngọt đỏ, rượu chanh /
Pubblicazione: (2007)

Marketing dịch vụ
di: Fisk, Raymond P.
Pubblicazione: (2017)

Catering management
di: Scanlon, Nancy Loman
Pubblicazione: (2013)

Nghiệp vụ ngân hàng trung ương
Pubblicazione: (2011)

Bài tập & bài giải nghiệp vụ ngân hàng trung ương : sử dụng kèm theo giáo trình ngân hàng trung ương
di: Nguyễn, Đăng Dờn
Pubblicazione: (2012)

Giáo trình bảo vệ môi trường vệ sinh an toàn trong nhà hàng : dùng trong các trường trung học chuyên nghiệp
di: Nguyễn Thanh Bình
Pubblicazione: (2007)

Ăn uống chuyện không chỉ của dạ dày /
di: Hồ Bất Khuất.

Quản trị dịch vụ
di: Lưu, Đan Thọ
Pubblicazione: (2016)

Cẩm nang mở nhà hàng = Restaurant success by the number : Hướng dẫn mở nhà hàng từ anh chàng kế toán viên
di: Fields, Roger
Pubblicazione: (2019)

Ăn và uống của người Việt /
di: Vũ Ngọc Khánh, GS.
Pubblicazione: (2012)

Dịch vụ sửng sốt, khách hàng sững sờ = Delivering knock your socks off service /
di: Zemke, Ron.
Pubblicazione: (2019)

Giải pháp nâng cao chất lượng dịch vụ khách hàng cá nhân về dịch vụ Internet cáp quang VNPT tại Thành phố Quảng Ngãi : Luận văn thạc sĩ - Chuyên ngành: Quản trị kinh doanh
di: Hoàng, Đăng Hiếu
Pubblicazione: (2022)

Vai trò của không gian dịch vụ đối với chất lượng dịch vụ và ý định hành vi khách hàng - Một nghiên cứu trong linh vực chuỗi quán cà phê tại Việt Nam
di: Nguyễn, Văn Anh
Pubblicazione: (2023)

Giáo trình công nghệ phục vụ trong khách sạn - nhà hàng
di: Nguyễn, Văn Đính
Pubblicazione: (2009)

Nghiệp vụ ngân hàng Trung Ương
di: Nguyễn, Đăng Dờn
Pubblicazione: (2012)

Nghiệp vụ ngân hàng Trung Ương
di: Nguyễn, Đăng Dờn
Pubblicazione: (2011)

Vai trò của chương trình tri ân đối với lòng trung thành của khách hàng dịch vụ viễn thông di động
di: Nguyễn, Mạnh Cần
Pubblicazione: (2022)

Giữ vệ sinh ăn uống giúp học sinh ngăn ngừa bệnh tật /

Hoàn thiện dịch vụ khách hàng
di: Ngọc Hoa
Pubblicazione: (2008)

Phát triển kinh tế dịch vụ ở Ấn Độ từ năm 1991 đến nay
di: Nguyễn, Xuân Trung
Pubblicazione: (2017)

Nâng cao chất lượng dịch vụ ngân hàng bán lẻ tại BIDV chi nhánh Bình Dương
di: Lê, Thị Mận