Quản trị dịch vụ ăn uống chuyên nghiệp: Con đường dẫn đến thành công của tổ chức dịch vụ ăn uống hiện tại

QR-Code

Quản trị dịch vụ ăn uống chuyên nghiệp: Con đường dẫn đến thành công của tổ chức dịch vụ ăn uống hiện tại

Nội dung tài liệu có cấu trúc khái niệm quan trọng và mới nổi về quản lý, tiếp thị và quản trị chiến lược, trao cho học viên, người thực hành, nhà tổ chức sự kiện, bếp trưởng hoặc doanh nhân có đam mê các kiến thức, công cụ và mẹo...

Ausführliche Beschreibung

Gespeichert in:

Bibliographische Detailangaben
1. Verfasser:	Shiring, Stephen B.
Weitere Verfasser:	Lê Thu Ngân (Dịch)
Format:	Buch
Sprache:	Vietnamese
Veröffentlicht:	H. Bách Khoa Hà Nội 2014
Schlagworte:	Quản trị Nhà hàng và Dịch vụ ăn uống
Tags:	Tag hinzufügen Keine Tags, Fügen Sie den ersten Tag hinzu!

Thư viện lưu trữ:	Thư viện Trường Đại học Nam Cần Thơ

Ähnliche Einträge

FOOD : Khởi sự kinh doanh dịch vụ ăn uống
von: Mintzer, Rich
Veröffentlicht: (2024)

FOOD : Khởi sự kinh doanh dịch vụ ăn uống
von: Mintzer, Rich
Veröffentlicht: (2024)

Giáo trình nghiệp vụ nấu ăn Cách tiếp cận thực tế
Veröffentlicht: (2000)

Một số giải pháp nhằm nâng cao chất lượng dịch vụ ăn uống trong hệ thống nhà hàng trên địa bàn thành phố Cần Thơ :
von: Vũ, Thị Hồng Yến
Veröffentlicht: (2011)

Phát triển dịch vụ ăn uống cao cấp tại Hà Nội /
von: Nguyễn Thị Tú, TS.

250 nguyên lý quản lý kinh doanh nhà hàng
von: Duy Cao
Veröffentlicht: (2003)

Chất lượng dịch vụ ăn uống tại khách sạn 3 sao ở hạ long – thực trạng và giải pháp
von: Hoàng, Thị Thương, et al.
Veröffentlicht: (2026)

Nghệ thuật ẩm thực truyền thống Việt Nam
von: Nguyễn Văn Mạnh
Veröffentlicht: (2021)

Điều hành nhà hàng for dummies = Running a restaurant for dummies
von: Garvey, Michael
Veröffentlicht: (2022)

Sự hài lòng của khách hàng đối với dịch vụ ăn uống trong nhà hàng tại TP. Phan Thiết
von: Nguyễn, Ngọc Hoa Kỳ

Tiếng Anh dùng trong dịch vụ ăn uống =
von: Grebe, Rosemary
Veröffentlicht: (2009)

Những yếu tố ảnh hưởng đến mức độ nhận thức thương hiệu của nhóm khách hàng thế hệ Gen Z đối với các thương hiệu dịch vụ ăn uống tại TP. Hồ Chí Minh
von: Trần, Thị Ý Nhi
Veröffentlicht: (2026)

Các văn bản quy phạm pháp luật về vệ sinh an toàn thực phẩm
Veröffentlicht: (2005)

Nghiệp vụ ngân hàng trung ương /
von: Nguyễn Đăng Dờn
Veröffentlicht: (2007)

Tiếng Anh trong dịch vụ ăn uống.
Veröffentlicht: (2005)

Tiếng Anh trong dịch vụ ăn uống.
Veröffentlicht: (2005)

Tiếng Anh trong dịch vụ ăn uống.
Veröffentlicht: (2005)

Giáo trình nghiệp vụ nhà hàng
von: Hà Nam Khánh Giao
Veröffentlicht: (2011)

Nghiệp vụ ngân hàng trung ương
von: Lê, Thị Mận
Veröffentlicht: (2012)

Phương pháp chữa bệnh bằng ăn uống : Chuối tiêu, ớt ngọt đỏ, rượu chanh /
Veröffentlicht: (2007)

Marketing dịch vụ
von: Fisk, Raymond P.
Veröffentlicht: (2017)

Catering management
von: Scanlon, Nancy Loman
Veröffentlicht: (2013)

Nghiệp vụ ngân hàng trung ương
Veröffentlicht: (2011)

Bài tập & bài giải nghiệp vụ ngân hàng trung ương : sử dụng kèm theo giáo trình ngân hàng trung ương
von: Nguyễn, Đăng Dờn
Veröffentlicht: (2012)

Giáo trình bảo vệ môi trường vệ sinh an toàn trong nhà hàng : dùng trong các trường trung học chuyên nghiệp
von: Nguyễn Thanh Bình
Veröffentlicht: (2007)

Ăn uống chuyện không chỉ của dạ dày /
von: Hồ Bất Khuất.

Quản trị dịch vụ
von: Lưu, Đan Thọ
Veröffentlicht: (2016)

Cẩm nang mở nhà hàng = Restaurant success by the number : Hướng dẫn mở nhà hàng từ anh chàng kế toán viên
von: Fields, Roger
Veröffentlicht: (2019)

Ăn và uống của người Việt /
von: Vũ Ngọc Khánh, GS.
Veröffentlicht: (2012)

Dịch vụ sửng sốt, khách hàng sững sờ = Delivering knock your socks off service /
von: Zemke, Ron.
Veröffentlicht: (2019)

Giải pháp nâng cao chất lượng dịch vụ khách hàng cá nhân về dịch vụ Internet cáp quang VNPT tại Thành phố Quảng Ngãi : Luận văn thạc sĩ - Chuyên ngành: Quản trị kinh doanh
von: Hoàng, Đăng Hiếu
Veröffentlicht: (2022)

Vai trò của không gian dịch vụ đối với chất lượng dịch vụ và ý định hành vi khách hàng - Một nghiên cứu trong linh vực chuỗi quán cà phê tại Việt Nam
von: Nguyễn, Văn Anh
Veröffentlicht: (2023)

Giáo trình công nghệ phục vụ trong khách sạn - nhà hàng
von: Nguyễn, Văn Đính
Veröffentlicht: (2009)

Nghiệp vụ ngân hàng Trung Ương
von: Nguyễn, Đăng Dờn
Veröffentlicht: (2012)

Nghiệp vụ ngân hàng Trung Ương
von: Nguyễn, Đăng Dờn
Veröffentlicht: (2011)

Vai trò của chương trình tri ân đối với lòng trung thành của khách hàng dịch vụ viễn thông di động
von: Nguyễn, Mạnh Cần
Veröffentlicht: (2022)

Giữ vệ sinh ăn uống giúp học sinh ngăn ngừa bệnh tật /

Phát triển kinh tế dịch vụ ở Ấn Độ từ năm 1991 đến nay
von: Nguyễn, Xuân Trung
Veröffentlicht: (2017)

Hoàn thiện dịch vụ khách hàng
von: Ngọc Hoa
Veröffentlicht: (2008)

Nâng cao chất lượng dịch vụ ngân hàng bán lẻ tại BIDV chi nhánh Bình Dương
von: Lê, Thị Mận