Quản trị dịch vụ ăn uống chuyên nghiệp: Con đường dẫn đến thành công của tổ chức dịch vụ ăn uống hiện tại

Código QR

Quản trị dịch vụ ăn uống chuyên nghiệp: Con đường dẫn đến thành công của tổ chức dịch vụ ăn uống hiện tại

Nội dung tài liệu có cấu trúc khái niệm quan trọng và mới nổi về quản lý, tiếp thị và quản trị chiến lược, trao cho học viên, người thực hành, nhà tổ chức sự kiện, bếp trưởng hoặc doanh nhân có đam mê các kiến thức, công cụ và mẹo...

Descrición completa

Gardado en:

Detalles Bibliográficos
Autor Principal:	Shiring, Stephen B.
Outros autores:	Lê Thu Ngân (Dịch)
Formato:	Libro
Idioma:	Vietnamese
Publicado:	H. Bách Khoa Hà Nội 2014
Những chủ đề:	Quản trị Nhà hàng và Dịch vụ ăn uống
Các nhãn:	Engadir etiqueta Sen Etiquetas, Sexa o primeiro en etiquetar este rexistro!

Thư viện lưu trữ:	Thư viện Trường Đại học Nam Cần Thơ

Títulos similares

FOOD : Khởi sự kinh doanh dịch vụ ăn uống
por: Mintzer, Rich
Publicado: (2024)

FOOD : Khởi sự kinh doanh dịch vụ ăn uống
por: Mintzer, Rich
Publicado: (2024)

Giáo trình nghiệp vụ nấu ăn Cách tiếp cận thực tế
Publicado: (2000)

Một số giải pháp nhằm nâng cao chất lượng dịch vụ ăn uống trong hệ thống nhà hàng trên địa bàn thành phố Cần Thơ :
por: Vũ, Thị Hồng Yến
Publicado: (2011)

Phát triển dịch vụ ăn uống cao cấp tại Hà Nội /
por: Nguyễn Thị Tú, TS.

250 nguyên lý quản lý kinh doanh nhà hàng
por: Duy Cao
Publicado: (2003)

Chất lượng dịch vụ ăn uống tại khách sạn 3 sao ở hạ long – thực trạng và giải pháp
por: Hoàng, Thị Thương, et al.
Publicado: (2026)

Nghệ thuật ẩm thực truyền thống Việt Nam
por: Nguyễn Văn Mạnh
Publicado: (2021)

Điều hành nhà hàng for dummies = Running a restaurant for dummies
por: Garvey, Michael
Publicado: (2022)

Sự hài lòng của khách hàng đối với dịch vụ ăn uống trong nhà hàng tại TP. Phan Thiết
por: Nguyễn, Ngọc Hoa Kỳ

Tiếng Anh dùng trong dịch vụ ăn uống =
por: Grebe, Rosemary
Publicado: (2009)

Những yếu tố ảnh hưởng đến mức độ nhận thức thương hiệu của nhóm khách hàng thế hệ Gen Z đối với các thương hiệu dịch vụ ăn uống tại TP. Hồ Chí Minh
por: Trần, Thị Ý Nhi
Publicado: (2026)

Các văn bản quy phạm pháp luật về vệ sinh an toàn thực phẩm
Publicado: (2005)

Nghiệp vụ ngân hàng trung ương /
por: Nguyễn Đăng Dờn
Publicado: (2007)

Tiếng Anh trong dịch vụ ăn uống.
Publicado: (2005)

Tiếng Anh trong dịch vụ ăn uống.
Publicado: (2005)

Tiếng Anh trong dịch vụ ăn uống.
Publicado: (2005)

Giáo trình nghiệp vụ nhà hàng
por: Hà Nam Khánh Giao
Publicado: (2011)

Nghiệp vụ ngân hàng trung ương
por: Lê, Thị Mận
Publicado: (2012)

Phương pháp chữa bệnh bằng ăn uống : Chuối tiêu, ớt ngọt đỏ, rượu chanh /
Publicado: (2007)

Marketing dịch vụ
por: Fisk, Raymond P.
Publicado: (2017)

Catering management
por: Scanlon, Nancy Loman
Publicado: (2013)

Nghiệp vụ ngân hàng trung ương
Publicado: (2011)

Bài tập & bài giải nghiệp vụ ngân hàng trung ương : sử dụng kèm theo giáo trình ngân hàng trung ương
por: Nguyễn, Đăng Dờn
Publicado: (2012)

Giáo trình bảo vệ môi trường vệ sinh an toàn trong nhà hàng : dùng trong các trường trung học chuyên nghiệp
por: Nguyễn Thanh Bình
Publicado: (2007)

Ăn uống chuyện không chỉ của dạ dày /
por: Hồ Bất Khuất.

Quản trị dịch vụ
por: Lưu, Đan Thọ
Publicado: (2016)

Cẩm nang mở nhà hàng = Restaurant success by the number : Hướng dẫn mở nhà hàng từ anh chàng kế toán viên
por: Fields, Roger
Publicado: (2019)

Ăn và uống của người Việt /
por: Vũ Ngọc Khánh, GS.
Publicado: (2012)

Dịch vụ sửng sốt, khách hàng sững sờ = Delivering knock your socks off service /
por: Zemke, Ron.
Publicado: (2019)

Giải pháp nâng cao chất lượng dịch vụ khách hàng cá nhân về dịch vụ Internet cáp quang VNPT tại Thành phố Quảng Ngãi : Luận văn thạc sĩ - Chuyên ngành: Quản trị kinh doanh
por: Hoàng, Đăng Hiếu
Publicado: (2022)

Vai trò của không gian dịch vụ đối với chất lượng dịch vụ và ý định hành vi khách hàng - Một nghiên cứu trong linh vực chuỗi quán cà phê tại Việt Nam
por: Nguyễn, Văn Anh
Publicado: (2023)

Giáo trình công nghệ phục vụ trong khách sạn - nhà hàng
por: Nguyễn, Văn Đính
Publicado: (2009)

Nghiệp vụ ngân hàng Trung Ương
por: Nguyễn, Đăng Dờn
Publicado: (2012)

Nghiệp vụ ngân hàng Trung Ương
por: Nguyễn, Đăng Dờn
Publicado: (2011)

Vai trò của chương trình tri ân đối với lòng trung thành của khách hàng dịch vụ viễn thông di động
por: Nguyễn, Mạnh Cần
Publicado: (2022)

Giữ vệ sinh ăn uống giúp học sinh ngăn ngừa bệnh tật /

Phát triển kinh tế dịch vụ ở Ấn Độ từ năm 1991 đến nay
por: Nguyễn, Xuân Trung
Publicado: (2017)

Hoàn thiện dịch vụ khách hàng
por: Ngọc Hoa
Publicado: (2008)

Nâng cao chất lượng dịch vụ ngân hàng bán lẻ tại BIDV chi nhánh Bình Dương
por: Lê, Thị Mận