Quản trị dịch vụ ăn uống chuyên nghiệp: Con đường dẫn đến thành công của tổ chức dịch vụ ăn uống hiện tại

Codi QR

Quản trị dịch vụ ăn uống chuyên nghiệp: Con đường dẫn đến thành công của tổ chức dịch vụ ăn uống hiện tại

Nội dung tài liệu có cấu trúc khái niệm quan trọng và mới nổi về quản lý, tiếp thị và quản trị chiến lược, trao cho học viên, người thực hành, nhà tổ chức sự kiện, bếp trưởng hoặc doanh nhân có đam mê các kiến thức, công cụ và mẹo...

Descripció completa

Guardat en:

Dades bibliogràfiques
Autor principal:	Shiring, Stephen B.
Altres autors:	Lê Thu Ngân (Dịch)
Format:	Llibre
Idioma:	Vietnamese
Publicat:	H. Bách Khoa Hà Nội 2014
Matèries:	Quản trị Nhà hàng và Dịch vụ ăn uống
Etiquetes:	Afegir etiqueta Sense etiquetes, Sigues el primer a etiquetar aquest registre!

Thư viện lưu trữ:	Thư viện Trường Đại học Nam Cần Thơ

Ítems similars

FOOD : Khởi sự kinh doanh dịch vụ ăn uống
per: Mintzer, Rich
Publicat: (2024)

FOOD : Khởi sự kinh doanh dịch vụ ăn uống
per: Mintzer, Rich
Publicat: (2024)

Giáo trình nghiệp vụ nấu ăn Cách tiếp cận thực tế
Publicat: (2000)

Một số giải pháp nhằm nâng cao chất lượng dịch vụ ăn uống trong hệ thống nhà hàng trên địa bàn thành phố Cần Thơ :
per: Vũ, Thị Hồng Yến
Publicat: (2011)

Phát triển dịch vụ ăn uống cao cấp tại Hà Nội /
per: Nguyễn Thị Tú, TS.

250 nguyên lý quản lý kinh doanh nhà hàng
per: Duy Cao
Publicat: (2003)

Chất lượng dịch vụ ăn uống tại khách sạn 3 sao ở hạ long – thực trạng và giải pháp
per: Hoàng, Thị Thương, et al.
Publicat: (2026)

Nghệ thuật ẩm thực truyền thống Việt Nam
per: Nguyễn Văn Mạnh
Publicat: (2021)

Điều hành nhà hàng for dummies = Running a restaurant for dummies
per: Garvey, Michael
Publicat: (2022)

Sự hài lòng của khách hàng đối với dịch vụ ăn uống trong nhà hàng tại TP. Phan Thiết
per: Nguyễn, Ngọc Hoa Kỳ

Tiếng Anh dùng trong dịch vụ ăn uống =
per: Grebe, Rosemary
Publicat: (2009)

Các văn bản quy phạm pháp luật về vệ sinh an toàn thực phẩm
Publicat: (2005)

Nghiệp vụ ngân hàng trung ương /
per: Nguyễn Đăng Dờn
Publicat: (2007)

Tiếng Anh trong dịch vụ ăn uống.
Publicat: (2005)

Tiếng Anh trong dịch vụ ăn uống.
Publicat: (2005)

Tiếng Anh trong dịch vụ ăn uống.
Publicat: (2005)

Nghiệp vụ ngân hàng trung ương
per: Lê, Thị Mận
Publicat: (2012)

Giáo trình nghiệp vụ nhà hàng
per: Hà Nam Khánh Giao
Publicat: (2011)

Phương pháp chữa bệnh bằng ăn uống : Chuối tiêu, ớt ngọt đỏ, rượu chanh /
Publicat: (2007)

Marketing dịch vụ
per: Fisk, Raymond P.
Publicat: (2017)

Catering management
per: Scanlon, Nancy Loman
Publicat: (2013)

Nghiệp vụ ngân hàng trung ương
Publicat: (2011)

Bài tập & bài giải nghiệp vụ ngân hàng trung ương : sử dụng kèm theo giáo trình ngân hàng trung ương
per: Nguyễn, Đăng Dờn
Publicat: (2012)

Giáo trình bảo vệ môi trường vệ sinh an toàn trong nhà hàng : dùng trong các trường trung học chuyên nghiệp
per: Nguyễn Thanh Bình
Publicat: (2007)

Ăn uống chuyện không chỉ của dạ dày /
per: Hồ Bất Khuất.

Quản trị dịch vụ
per: Lưu, Đan Thọ
Publicat: (2016)

Cẩm nang mở nhà hàng = Restaurant success by the number : Hướng dẫn mở nhà hàng từ anh chàng kế toán viên
per: Fields, Roger
Publicat: (2019)

Ăn và uống của người Việt /
per: Vũ Ngọc Khánh, GS.
Publicat: (2012)

Dịch vụ sửng sốt, khách hàng sững sờ = Delivering knock your socks off service /
per: Zemke, Ron.
Publicat: (2019)

Vai trò của không gian dịch vụ đối với chất lượng dịch vụ và ý định hành vi khách hàng - Một nghiên cứu trong linh vực chuỗi quán cà phê tại Việt Nam
per: Nguyễn, Văn Anh
Publicat: (2023)

Giải pháp nâng cao chất lượng dịch vụ khách hàng cá nhân về dịch vụ Internet cáp quang VNPT tại Thành phố Quảng Ngãi : Luận văn thạc sĩ - Chuyên ngành: Quản trị kinh doanh
per: Hoàng, Đăng Hiếu
Publicat: (2022)

Giáo trình công nghệ phục vụ trong khách sạn - nhà hàng
per: Nguyễn, Văn Đính
Publicat: (2009)

Nghiệp vụ ngân hàng Trung Ương
per: Nguyễn, Đăng Dờn
Publicat: (2012)

Nghiệp vụ ngân hàng Trung Ương
per: Nguyễn, Đăng Dờn
Publicat: (2011)

Vai trò của chương trình tri ân đối với lòng trung thành của khách hàng dịch vụ viễn thông di động
per: Nguyễn, Mạnh Cần
Publicat: (2022)

Giữ vệ sinh ăn uống giúp học sinh ngăn ngừa bệnh tật /

Phát triển kinh tế dịch vụ ở Ấn Độ từ năm 1991 đến nay
per: Nguyễn, Xuân Trung
Publicat: (2017)

Hoàn thiện dịch vụ khách hàng
per: Ngọc Hoa
Publicat: (2008)

Nâng cao chất lượng dịch vụ ngân hàng bán lẻ tại BIDV chi nhánh Bình Dương
per: Lê, Thị Mận

Rối loạn ăn uống: Dưới góc nhìn của một dạng rối loạn tâm thần /
per: Sầm Vĩnh Lộc.