Quản trị dịch vụ ăn uống chuyên nghiệp: Con đường dẫn đến thành công của tổ chức dịch vụ ăn uống hiện tại

QR koda

Quản trị dịch vụ ăn uống chuyên nghiệp: Con đường dẫn đến thành công của tổ chức dịch vụ ăn uống hiện tại

Nội dung tài liệu có cấu trúc khái niệm quan trọng và mới nổi về quản lý, tiếp thị và quản trị chiến lược, trao cho học viên, người thực hành, nhà tổ chức sự kiện, bếp trưởng hoặc doanh nhân có đam mê các kiến thức, công cụ và mẹo...

Shranjeno v:

Bibliografske podrobnosti
Glavni avtor:	Shiring, Stephen B.
Drugi avtorji:	Lê Thu Ngân (Dịch)
Format:	Knjiga
Jezik:	Vietnamese
Izdano:	H. Bách Khoa Hà Nội 2014
Teme:	Quản trị Nhà hàng và Dịch vụ ăn uống
Oznake:	Označite Brez oznak, prvi označite!

Thư viện lưu trữ:	Thư viện Trường Đại học Nam Cần Thơ

Podobne knjige/članki

FOOD : Khởi sự kinh doanh dịch vụ ăn uống
od: Mintzer, Rich
Izdano: (2024)

FOOD : Khởi sự kinh doanh dịch vụ ăn uống
od: Mintzer, Rich
Izdano: (2024)

Giáo trình nghiệp vụ nấu ăn Cách tiếp cận thực tế
Izdano: (2000)

Một số giải pháp nhằm nâng cao chất lượng dịch vụ ăn uống trong hệ thống nhà hàng trên địa bàn thành phố Cần Thơ :
od: Vũ, Thị Hồng Yến
Izdano: (2011)

Phát triển dịch vụ ăn uống cao cấp tại Hà Nội /
od: Nguyễn Thị Tú, TS.

250 nguyên lý quản lý kinh doanh nhà hàng
od: Duy Cao
Izdano: (2003)

Chất lượng dịch vụ ăn uống tại khách sạn 3 sao ở hạ long – thực trạng và giải pháp
od: Hoàng, Thị Thương, et al.
Izdano: (2026)

Nghệ thuật ẩm thực truyền thống Việt Nam
od: Nguyễn Văn Mạnh
Izdano: (2021)

Điều hành nhà hàng for dummies = Running a restaurant for dummies
od: Garvey, Michael
Izdano: (2022)

Sự hài lòng của khách hàng đối với dịch vụ ăn uống trong nhà hàng tại TP. Phan Thiết
od: Nguyễn, Ngọc Hoa Kỳ

Tiếng Anh dùng trong dịch vụ ăn uống =
od: Grebe, Rosemary
Izdano: (2009)

Những yếu tố ảnh hưởng đến mức độ nhận thức thương hiệu của nhóm khách hàng thế hệ Gen Z đối với các thương hiệu dịch vụ ăn uống tại TP. Hồ Chí Minh
od: Trần, Thị Ý Nhi
Izdano: (2026)

Các văn bản quy phạm pháp luật về vệ sinh an toàn thực phẩm
Izdano: (2005)

Nghiệp vụ ngân hàng trung ương /
od: Nguyễn Đăng Dờn
Izdano: (2007)

Tiếng Anh trong dịch vụ ăn uống.
Izdano: (2005)

Tiếng Anh trong dịch vụ ăn uống.
Izdano: (2005)

Tiếng Anh trong dịch vụ ăn uống.
Izdano: (2005)

Giáo trình nghiệp vụ nhà hàng
od: Hà Nam Khánh Giao
Izdano: (2011)

Nghiệp vụ ngân hàng trung ương
od: Lê, Thị Mận
Izdano: (2012)

Phương pháp chữa bệnh bằng ăn uống : Chuối tiêu, ớt ngọt đỏ, rượu chanh /
Izdano: (2007)

Marketing dịch vụ
od: Fisk, Raymond P.
Izdano: (2017)

Catering management
od: Scanlon, Nancy Loman
Izdano: (2013)

Nghiệp vụ ngân hàng trung ương
Izdano: (2011)

Bài tập & bài giải nghiệp vụ ngân hàng trung ương : sử dụng kèm theo giáo trình ngân hàng trung ương
od: Nguyễn, Đăng Dờn
Izdano: (2012)

Giáo trình bảo vệ môi trường vệ sinh an toàn trong nhà hàng : dùng trong các trường trung học chuyên nghiệp
od: Nguyễn Thanh Bình
Izdano: (2007)

Ăn uống chuyện không chỉ của dạ dày /
od: Hồ Bất Khuất.

Quản trị dịch vụ
od: Lưu, Đan Thọ
Izdano: (2016)

Cẩm nang mở nhà hàng = Restaurant success by the number : Hướng dẫn mở nhà hàng từ anh chàng kế toán viên
od: Fields, Roger
Izdano: (2019)

Ăn và uống của người Việt /
od: Vũ Ngọc Khánh, GS.
Izdano: (2012)

Dịch vụ sửng sốt, khách hàng sững sờ = Delivering knock your socks off service /
od: Zemke, Ron.
Izdano: (2019)

Giải pháp nâng cao chất lượng dịch vụ khách hàng cá nhân về dịch vụ Internet cáp quang VNPT tại Thành phố Quảng Ngãi : Luận văn thạc sĩ - Chuyên ngành: Quản trị kinh doanh
od: Hoàng, Đăng Hiếu
Izdano: (2022)

Vai trò của không gian dịch vụ đối với chất lượng dịch vụ và ý định hành vi khách hàng - Một nghiên cứu trong linh vực chuỗi quán cà phê tại Việt Nam
od: Nguyễn, Văn Anh
Izdano: (2023)

Giáo trình công nghệ phục vụ trong khách sạn - nhà hàng
od: Nguyễn, Văn Đính
Izdano: (2009)

Nghiệp vụ ngân hàng Trung Ương
od: Nguyễn, Đăng Dờn
Izdano: (2012)

Nghiệp vụ ngân hàng Trung Ương
od: Nguyễn, Đăng Dờn
Izdano: (2011)

Vai trò của chương trình tri ân đối với lòng trung thành của khách hàng dịch vụ viễn thông di động
od: Nguyễn, Mạnh Cần
Izdano: (2022)

Giữ vệ sinh ăn uống giúp học sinh ngăn ngừa bệnh tật /

Phát triển kinh tế dịch vụ ở Ấn Độ từ năm 1991 đến nay
od: Nguyễn, Xuân Trung
Izdano: (2017)

Hoàn thiện dịch vụ khách hàng
od: Ngọc Hoa
Izdano: (2008)

Nâng cao chất lượng dịch vụ ngân hàng bán lẻ tại BIDV chi nhánh Bình Dương
od: Lê, Thị Mận