Công nghệ Enzym

Cuốn sách này là giáo trình học tập cho sinh viên và học viên cao học ngành công nghệ sinh học, công nghệ thực phẩm. Cũng như làm tài liệu tham khảo cho sinh viên ngành công nghệ hóa học, công nghệ môi trường,......

詳細記述

保存先:

書誌詳細
その他の著者:	Đặng Thị Thu (Chủ biên), Tô Kim Anh, Lê Ngọc Tú, Phạm Thu Thủy, Nguyễn Xuân Xâm
フォーマット:	図書
言語:	Vietnamese
出版事項:	H. Khoa học và kỹ thuật 2012
主題:	Công nghệ thực phẩm
タグ:	タグ追加タグなし, このレコードへの初めてのタグを付けませんか!

Thư viện lưu trữ:	Thư viện Trường Đại học Nam Cần Thơ

Công nghệ Enzym

類似資料