Công nghệ Enzym
Cuốn sách này là giáo trình học tập cho sinh viên và học viên cao học ngành công nghệ sinh học, công nghệ thực phẩm. Cũng như làm tài liệu tham khảo cho sinh viên ngành công nghệ hóa học, công nghệ môi trường,......
保存先:
| その他の著者: | Đặng Thị Thu (Chủ biên), Tô Kim Anh, Lê Ngọc Tú, Phạm Thu Thủy, Nguyễn Xuân Xâm |
|---|---|
| フォーマット: | 図書 |
| 言語: | Vietnamese |
| 出版事項: |
H.
Khoa học và kỹ thuật
2012
|
| 主題: | |
| タグ: |
タグ追加
タグなし, このレコードへの初めてのタグを付けませんか!
|
| Thư viện lưu trữ: | Thư viện Trường Đại học Nam Cần Thơ |
|---|
類似資料
-
Công nghệ Enzym
著者:: Nguyễn Ngọc Lượng
出版事項: (2012) -
Công nghệ sản xuất enzym, protein và ứng dụng
著者:: Nguyễn Thị Hiền
出版事項: (2012) -
Ứng dụng Enzyme trong công nghiệp thực phẩm
著者:: Hoàng Kim Anh
出版事項: (2012) -
Ứng dụng Enzyme trong công nghiệp thực phẩm
著者:: Hoàng, Kim Anh
出版事項: (2012) -
Nghiên cứu ứng dụng enzyme trong khử đắng nước ép bưởi : Luận văn thạc sĩ :Chuyên ngành: Công nghệ Thực phẩm
著者:: Nguyễn, Trương Phương Tú
出版事項: (2022)