Nghệ thuật ẩm thực truyền thống Việt Nam

QR kȏd

Nghệ thuật ẩm thực truyền thống Việt Nam

Ăn uống là chuyện muôn thuở của con người, và "ăn để mà sống", để sinh tồn thì không có gì để bàn cải. Nhưng đói mà khồng ăn, khát mà không uống, "Ăn xem nồi, ngồi xem hướng" lại là điểu làm chúng ta không khỏi suy tư....

Spremljeno u:

Bibliografski detalji
Glavni autor:	Nguyễn Văn Mạnh
Format:	Knjiga
Jezik:	Vietnamese
Izdano:	H. Khoa học Xã hội 2021
Teme:	Quản trị Nhà hàng và Dịch vụ Ăn uống
Oznake:	Dodaj oznaku Bez oznaka, Budi prvi tko označuje ovaj zapis!

Thư viện lưu trữ:	Thư viện Trường Đại học Nam Cần Thơ

Similar Items

Giáo trình nghiệp vụ nấu ăn Cách tiếp cận thực tế
Izdano: (2000)

250 nguyên lý quản lý kinh doanh nhà hàng
od: Duy Cao
Izdano: (2003)

Quản trị dịch vụ ăn uống chuyên nghiệp: Con đường dẫn đến thành công của tổ chức dịch vụ ăn uống hiện tại
od: Shiring, Stephen B.
Izdano: (2014)

FOOD : Khởi sự kinh doanh dịch vụ ăn uống
od: Mintzer, Rich
Izdano: (2024)

FOOD : Khởi sự kinh doanh dịch vụ ăn uống
od: Mintzer, Rich
Izdano: (2024)

Điều hành nhà hàng for dummies = Running a restaurant for dummies
od: Garvey, Michael
Izdano: (2022)

Một số giải pháp nhằm nâng cao chất lượng dịch vụ ăn uống trong hệ thống nhà hàng trên địa bàn thành phố Cần Thơ :
od: Vũ, Thị Hồng Yến
Izdano: (2011)

Các văn bản quy phạm pháp luật về vệ sinh an toàn thực phẩm
Izdano: (2005)

Catering management
od: Scanlon, Nancy Loman
Izdano: (2013)

Giáo trình nghiệp vụ nhà hàng
od: Hà Nam Khánh Giao
Izdano: (2011)

Cẩm nang mở nhà hàng = Restaurant success by the number : Hướng dẫn mở nhà hàng từ anh chàng kế toán viên
od: Fields, Roger
Izdano: (2019)

Giáo trình bảo vệ môi trường vệ sinh an toàn trong nhà hàng : dùng trong các trường trung học chuyên nghiệp
od: Nguyễn Thanh Bình
Izdano: (2007)

Khám phá ẩm thực truyền thống Việt Nam
od: Ngô, Đức Thịnh
Izdano: (2010)

Giáo trình công nghệ phục vụ trong khách sạn - nhà hàng
od: Nguyễn, Văn Đính
Izdano: (2009)

Remarkable service
Izdano: (2014)

Khám phá ẩm thực truyền thống Việt Nam /
od: Ngô Đức Thịnh.
Izdano: (2010)

Khám phá ẩm thực truyền thống Việt Nam /
od: Ngô Đức Thịnh.
Izdano: (2010)

Khám phá ẩm thực truyền thống Việt Nam /
od: Ngô Đức Thịnh.
Izdano: (2010)

Foundations of menu planning |c Daniel Traster
od: Traster, Daniel
Izdano: (2010)

Chất lượng dịch vụ ăn uống tại khách sạn 3 sao ở hạ long – thực trạng và giải pháp
od: Hoàng, Thị Thương, i dr.
Izdano: (2026)

Những yếu tố ảnh hưởng đến mức độ nhận thức thương hiệu của nhóm khách hàng thế hệ Gen Z đối với các thương hiệu dịch vụ ăn uống tại TP. Hồ Chí Minh
od: Trần, Thị Ý Nhi
Izdano: (2026)

Các văn bản quy phạm pháp luật về vệ sinh an toàn thực phẩm
Izdano: (2005)

Giáo trình phương pháp xây dựng thực đơn : Dùng trong các trường THCN /
od: Nguyễn Hữu Thuỷ.
Izdano: (2008)

Giáo trình phương pháp xây dựng thực đơn : Dùng trong các trường THCN /
od: Nguyễn Hữu Thuỷ.
Izdano: (2008)

Văn hóa ẩm thực huyện Đồng Xuân
od: Nguyễn Văn Hiền
Izdano: (2011)

Văn hóa ẩm thực Vĩnh Phúc
od: Nguyễn, Xuân Lân
Izdano: (2011)

Người Khmer với nghệ thuật ẩm thực /
od: Nguyễn Nhân.

Nghiên cứu các nhân tố ảnh hưởng đến sự hài lòng của người sử dụng hệ thống thông tin kế toán ( AIS) tại một số doanh nghiệp trên địa bàn Tp. Hồ Chí Minh : Luận văn thạc sĩ - Chuyên ngành: Quản trị kinh doanh
od: Nguyễn, Huỳnh Diễm Hương
Izdano: (2020)

Các yếu tố chất lượng dịch vụ ảnh hưởng đến sự hài lòng của khách hàng công ty cổ phần kỹ thuật Toàn Thắng : Luận văn thạc sĩ - Chuyên ngành: Quản trị kinh doanh
od: Ngô, Hữu Phùng
Izdano: (2021)

Dinh dưỡng và vệ sinh thực phẩm
Izdano: (2006)

Độc tố học và an toàn thực phẩm
Izdano: (2006)

Sự hài lòng của khách hàng đối với dịch vụ ăn uống trong nhà hàng tại TP. Phan Thiết
od: Nguyễn, Ngọc Hoa Kỳ

Văn hoá ẩm thực thế giới qua hình ảnh = Illustration of dietary culture in the world /
od: Hà Sơn.
Izdano: (2011)

Nghệ thuật ẩm trà của người quê /
od: Chu Mạnh Cường.

Nghiệp vụ nhà hàng Cách tiếp cận thực tế
Izdano: (2005)

Các yếu tố ảnh hưởng đến sự hài lòng của du khách nội địa đối với khu du lịch núi Bà Đen tỉnh Tây Ninh : Luận văn thạc sĩ - Chuyên ngành: Quản trị kinh doanh
od: Nguyễn, Văn Vũ
Izdano: (2020)

Nâng cao dịch vụ chăm sóc khách hàng tại ngân hàng thương mại cổ phần ngoại thương Việt Nam – Chi nhánh Dung Quất : Luận văn thạc sĩ - Chuyên ngành: Quản trị Kinh doanh
od: Nâng cao dịch vụ chăm sóc khách hàng tại ngân hàng thương mại cổ phần ngoại thương Việt Nam – Chi nhánh Dung Quất : Luận văn thạc sĩ - Chuyên ngành: Quản trị Kinh doanh, i dr.
Izdano: (2024)

Giải pháp nâng cao sự hài lòng của khách hàng về chất lượng dịch vụ tại ngân hàng Nông nghiệp và Phát triển Nông thôn Việt Nam – Chi nhánh Nam Phan Thiết : Luận văn thạc sĩ - Chuyên ngành: Quản trị kinh doanh
od: Giải pháp nâng cao sự hài lòng của khách hàng về chất lượng dịch vụ tại ngân hàng Nông nghiệp và Phát triển Nông thôn Việt Nam – Chi nhánh Nam Phan Thiết : Luận văn thạc sĩ - Chuyên ngành: Quản trị kinh doanh, i dr.
Izdano: (2023)

Phát triển dịch vụ ăn uống cao cấp tại Hà Nội /
od: Nguyễn Thị Tú, TS.

Dịch vụ giải trí sáng tạo nghệ thuật /
od: Tất Thắng, PGS.