Nghệ thuật ẩm thực truyền thống Việt Nam

Codi QR

Nghệ thuật ẩm thực truyền thống Việt Nam

Ăn uống là chuyện muôn thuở của con người, và "ăn để mà sống", để sinh tồn thì không có gì để bàn cải. Nhưng đói mà khồng ăn, khát mà không uống, "Ăn xem nồi, ngồi xem hướng" lại là điểu làm chúng ta không khỏi suy tư....

Descripció completa

Guardat en:

Dades bibliogràfiques
Autor principal:	Nguyễn Văn Mạnh
Format:	Llibre
Idioma:	Vietnamese
Publicat:	H. Khoa học Xã hội 2021
Matèries:	Quản trị Nhà hàng và Dịch vụ Ăn uống
Etiquetes:	Afegir etiqueta Sense etiquetes, Sigues el primer a etiquetar aquest registre!

Thư viện lưu trữ:	Thư viện Trường Đại học Nam Cần Thơ

Ítems similars

Giáo trình nghiệp vụ nấu ăn Cách tiếp cận thực tế
Publicat: (2000)

250 nguyên lý quản lý kinh doanh nhà hàng
per: Duy Cao
Publicat: (2003)

Quản trị dịch vụ ăn uống chuyên nghiệp: Con đường dẫn đến thành công của tổ chức dịch vụ ăn uống hiện tại
per: Shiring, Stephen B.
Publicat: (2014)

FOOD : Khởi sự kinh doanh dịch vụ ăn uống
per: Mintzer, Rich
Publicat: (2024)

FOOD : Khởi sự kinh doanh dịch vụ ăn uống
per: Mintzer, Rich
Publicat: (2024)

Điều hành nhà hàng for dummies = Running a restaurant for dummies
per: Garvey, Michael
Publicat: (2022)

Một số giải pháp nhằm nâng cao chất lượng dịch vụ ăn uống trong hệ thống nhà hàng trên địa bàn thành phố Cần Thơ :
per: Vũ, Thị Hồng Yến
Publicat: (2011)

Các văn bản quy phạm pháp luật về vệ sinh an toàn thực phẩm
Publicat: (2005)

Catering management
per: Scanlon, Nancy Loman
Publicat: (2013)

Giáo trình nghiệp vụ nhà hàng
per: Hà Nam Khánh Giao
Publicat: (2011)

Cẩm nang mở nhà hàng = Restaurant success by the number : Hướng dẫn mở nhà hàng từ anh chàng kế toán viên
per: Fields, Roger
Publicat: (2019)

Giáo trình bảo vệ môi trường vệ sinh an toàn trong nhà hàng : dùng trong các trường trung học chuyên nghiệp
per: Nguyễn Thanh Bình
Publicat: (2007)

Khám phá ẩm thực truyền thống Việt Nam
per: Ngô, Đức Thịnh
Publicat: (2010)

Giáo trình công nghệ phục vụ trong khách sạn - nhà hàng
per: Nguyễn, Văn Đính
Publicat: (2009)

Remarkable service
Publicat: (2014)

Khám phá ẩm thực truyền thống Việt Nam /
per: Ngô Đức Thịnh.
Publicat: (2010)

Khám phá ẩm thực truyền thống Việt Nam /
per: Ngô Đức Thịnh.
Publicat: (2010)

Khám phá ẩm thực truyền thống Việt Nam /
per: Ngô Đức Thịnh.
Publicat: (2010)

Foundations of menu planning |c Daniel Traster
per: Traster, Daniel
Publicat: (2010)

Chất lượng dịch vụ ăn uống tại khách sạn 3 sao ở hạ long – thực trạng và giải pháp
per: Hoàng, Thị Thương, et al.
Publicat: (2026)

Những yếu tố ảnh hưởng đến mức độ nhận thức thương hiệu của nhóm khách hàng thế hệ Gen Z đối với các thương hiệu dịch vụ ăn uống tại TP. Hồ Chí Minh
per: Trần, Thị Ý Nhi
Publicat: (2026)

Các văn bản quy phạm pháp luật về vệ sinh an toàn thực phẩm
Publicat: (2005)

Giáo trình phương pháp xây dựng thực đơn : Dùng trong các trường THCN /
per: Nguyễn Hữu Thuỷ.
Publicat: (2008)

Giáo trình phương pháp xây dựng thực đơn : Dùng trong các trường THCN /
per: Nguyễn Hữu Thuỷ.
Publicat: (2008)

Văn hóa ẩm thực huyện Đồng Xuân
per: Nguyễn Văn Hiền
Publicat: (2011)

Văn hóa ẩm thực Vĩnh Phúc
per: Nguyễn, Xuân Lân
Publicat: (2011)

Người Khmer với nghệ thuật ẩm thực /
per: Nguyễn Nhân.

Nghiên cứu các nhân tố ảnh hưởng đến sự hài lòng của người sử dụng hệ thống thông tin kế toán ( AIS) tại một số doanh nghiệp trên địa bàn Tp. Hồ Chí Minh : Luận văn thạc sĩ - Chuyên ngành: Quản trị kinh doanh
per: Nguyễn, Huỳnh Diễm Hương
Publicat: (2020)

Các yếu tố chất lượng dịch vụ ảnh hưởng đến sự hài lòng của khách hàng công ty cổ phần kỹ thuật Toàn Thắng : Luận văn thạc sĩ - Chuyên ngành: Quản trị kinh doanh
per: Ngô, Hữu Phùng
Publicat: (2021)

Dinh dưỡng và vệ sinh thực phẩm
Publicat: (2006)

Độc tố học và an toàn thực phẩm
Publicat: (2006)

Văn hoá ẩm thực thế giới qua hình ảnh = Illustration of dietary culture in the world /
per: Hà Sơn.
Publicat: (2011)

Sự hài lòng của khách hàng đối với dịch vụ ăn uống trong nhà hàng tại TP. Phan Thiết
per: Nguyễn, Ngọc Hoa Kỳ

Nghệ thuật ẩm trà của người quê /
per: Chu Mạnh Cường.

Nghiệp vụ nhà hàng Cách tiếp cận thực tế
Publicat: (2005)

Các yếu tố ảnh hưởng đến sự hài lòng của du khách nội địa đối với khu du lịch núi Bà Đen tỉnh Tây Ninh : Luận văn thạc sĩ - Chuyên ngành: Quản trị kinh doanh
per: Nguyễn, Văn Vũ
Publicat: (2020)

Nâng cao dịch vụ chăm sóc khách hàng tại ngân hàng thương mại cổ phần ngoại thương Việt Nam – Chi nhánh Dung Quất : Luận văn thạc sĩ - Chuyên ngành: Quản trị Kinh doanh
per: Nâng cao dịch vụ chăm sóc khách hàng tại ngân hàng thương mại cổ phần ngoại thương Việt Nam – Chi nhánh Dung Quất : Luận văn thạc sĩ - Chuyên ngành: Quản trị Kinh doanh, et al.
Publicat: (2024)

Giải pháp nâng cao sự hài lòng của khách hàng về chất lượng dịch vụ tại ngân hàng Nông nghiệp và Phát triển Nông thôn Việt Nam – Chi nhánh Nam Phan Thiết : Luận văn thạc sĩ - Chuyên ngành: Quản trị kinh doanh
per: Giải pháp nâng cao sự hài lòng của khách hàng về chất lượng dịch vụ tại ngân hàng Nông nghiệp và Phát triển Nông thôn Việt Nam – Chi nhánh Nam Phan Thiết : Luận văn thạc sĩ - Chuyên ngành: Quản trị kinh doanh, et al.
Publicat: (2023)

Phát triển dịch vụ ăn uống cao cấp tại Hà Nội /
per: Nguyễn Thị Tú, TS.

Dịch vụ giải trí sáng tạo nghệ thuật /
per: Tất Thắng, PGS.